Pasta con guisantes para niños
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Pasta
Cocina: Italiana
Raciones: 4
Ingredientes
  • 320 g de pasta
  • ½ cebolla
  • 4 cucharadas de aceite
  • 250 g de guisantes congelados
  • ½ vaso de agua caliente
  • 200 g de requesón, queso fresco...
  • Almendras
  • Menta fresca o hierbabuena
Preparación
  1. Preparamos nuestros ingredientes.
  2. Picamos la cebolla.
  3. Ponemos el aceite en la sartén y la ponemos al fuego. Cuando esté caliente añadimos la cebolla.
  4. Una vez que la cebolla esté pochada ponemos los guisantes con el ½ vaso de agua caliente.
  5. Dejamos que cuezan en tiempo que sea necesario (si vemos que necesitan más agua echamos un poco más).
  6. Picamos la menta y las almendras.
  7. Una vez cocidos los guisantes les ponemos sal, pimienta y la menta picada.
  8. Cocemos la pasta en una cacerola con abundante agua salada. Una vez cocida la escurrimos ligeramente y la ponemos en la sartén en la sartén, con los guisantes.
  9. Mezclamos bien y terminamos nuestro plato añadiendo la almendra picada y el queso.
Notas
Si esta pasta la hacéis para niños menores de 3 años es mejor que no pongáis las almendras.
Recipe by Recetín at https://www.recetin.com/pasta-con-guisantes-para-ninos.html