Masa de aceite para tartas saladas
Tiempo de preparación
Autor: Ascen Jiménez
Tipo de receta: Masas
Cocina: Tradicional
Raciones: 8
- 300 g de harina
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de agua caliente
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura tipo Royal
- Ponemos en un bol la harina y la levadura.

- Añadimos el aceite.

- Incorporamos el agua y la sal.

- Mezclamos primero con una cuchara de palo y luego amasamos todo con las manos.



- Extendemos la masa con un rodillo.

- Colocamos la masa en nuestro molde de 26 o 28 centímetros de diámetro.

- Colocamos los bordes, recortando la masa si es necesario.

- Pinchamos la masa extendida con un tenedor.

- Horneamos a 180 durante 30 minutos aproximadamente.
- Sacamos nuestra base del horno y dejamos enfriar.
- Desmoldamos y ya la tenemos lista para preparar la tarta salada con nuestros ingredientes preferidos.
Recipe by Recetín at https://www.recetin.com/masa-de-aceite-para-tartas-saladas.html
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