Galletas de plátano y avena
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Merienda
Cocina: Moderna
Raciones: 25
Ingredientes
  • 3 plátanos muy maduros
  • 200 g de muesli con avena, pasas y semillas
Preparación
  1. Ponemos los plátanos en un bol y los aplastamos con un tenedor.
  2. Añadimos el muesli y mezclamos todo bien hasta que quede todo bien integrado.
  3. Con una cuchara o con la mano vamos cogiendo porciones de masa del tamaño de una pequeña nuez y poniéndolas en una bandeja de horno sobre una lámina de silicona o sobre papel de horno.
  4. Horneamos a 180° durante 30 minutos aproximadamente. Para que se seque aún más podemos bajar la temperatura del horno a 90 y hornear otros 10 minutos.
  5. Sacamos y dejamos enfriar.
Notas
Se conserva en el frigorífico.
Para hacer estas galletas aún más atractivas podemos añadir en el relleno unas gotas de chocolate.
Recipe by Recetín at https://www.recetin.com/galletas-de-platano-y-avena.html