Bizcocho con batido de chocolate
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Merienda
Cocina: Tradicional
Raciones: 8
Ingredientes
  • 2 huevos
  • 80 g de azúcar
  • 120 g de batido de chocolate
  • 70 g de aceite de girasol
  • 250 g de harina
  • 2 cucharaditas de levadura de repostería
  • Un poco de mantequilla y de harina para engrasar el molde
  • Almendra o avellanas picadas
Preparación
  1. Ponemos en un bol amplio los huevos y el azúcar.
  2. Lo montamos bien. Incorporamos el batido de chocolate.
  3. Añadimos también el aceite de girasol.
  4. Mezclamos.
  5. Incorporamos la harina y la levadura y mezclamos hasta que quede bien integrado.
  6. Preparamos un molde de 20 centímetros de diámetro engrasándolo con un poco de mantequilla y, si queremos, espolvoreando después un poco de harina.
  7. Ponemos la mezcla que hemos preparado en el molde. Espolvoreamos la almendra picada en la superficie.
  8. Horneamos a 175º durante 40 minutos aproximadamente.
Recipe by Recetín at https://www.recetin.com/bizcocho-con-batido-de-chocolate.html