Aperitivo de calabaza y bacon
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Un aperitivo muy original echo con calabaza y bacon.
Autor:
Tipo de receta: Aperitivos
Cocina: Moderna
Raciones: 8
Ingredientes
  • 190 g de calabaza
  • 150 g de bacon
  • Crackers
Preparación
  1. Ponemos la porción de calabaza en un bol y lo metemos en el microondas. Dos minutos a máxima potencia serán suficientes.
  2. Sacamos la calabaza del microondas.
  3. Retiramos la piel con un cuchillo.
  4. Troceamos la calabaza en dados.
  5. En una sartén freímos el bacon. No es necesario poner aceite porque lo importante es que el bacon suelte su grasa.
  6. Sacamos el bacon y lo ponemos en un plato con papel absorbente.
  7. Envolvemos cada dado de calabaza con media loncha de bacon.
  8. Pinchamos cada porción con un palillo y lo ponemos en la mesa con unos crackers.
Información nutricional por ración
Calorías: 120
Recipe by Recetín at https://www.recetin.com/aperitivo-de-calabaza-y-bacon.html