Magdalenas en el microondas, receta de vacaciones
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Unas ricas magdalenas que se preparan en poquísimo tiempo y que no necesitan horno.
Autor:
Tipo de receta: Desayuno
Cocina: Moderna
Raciones: 15
Ingredientes
  • 250 gr. de harina
  • 100 gr. de azúcar
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • Dos puñados de pepitas de chocolate
  • Una pizca de sal
  • 2 huevos
  • 125 ml. de leche entera
  • 125 ml. de aceite de girasol
  • Unas gotas de aroma de vainilla
Y además:
  • Azúcar glas para la superficie
Preparación
  1. Ponemos en un bol todos los ingredientes secos: harina, azúcar, levadura, chocolate, sal.
  2. Los mezclamos.
  3. En otro bol ponemos los ingredientes líquidos: huevos, leche, aceite, vainilla.
  4. Los mezclamos también.
  5. Unimos en uno de los boles ambas preparaciones.
  6. Trabajamos la masa para que nos quede sin grumos.
  7. Echamos la masa en moldes individuales llenándolos solo hasta la mitad. Lo ideal es poner los pirotines en un molde rígido.
  8. Cocinamos las magdalenas en microondas a 600W (media potencia) durante 2 minutos.
  9. Esperamos unos minutos y desmoldamos. Volvemos a poner nuevos pirotines y a poner la masa en ellos. Horneamos y repetimos estos pasos hasta terminar con la masa.
  10. Cuando estén frías las decoramos espolvoreando azúcar glas en la superficie.
Información nutricional por ración
Calorías: 90
Recipe by Recetín at https://www.recetin.com/magdalenas-en-el-microondas-receta-de-vacaciones.html