Ascen Jimenez
Γεια σε όλους! Είμαι ο Ascen, παθιασμένος με τη μαγειρική, τη φωτογραφία, την κηπουρική και, κυρίως, να απολαμβάνω χρόνο με τα πέντε μου παιδιά! Γεννήθηκα στην ηλιόλουστη Μούρθια, αν και οι ρίζες μου έχουν μια νότα Μαδρίτης και Αλκαρένιο χάρη στους γονείς μου. Όταν ήμουν 18 ετών, τολμώ στη Μαδρίτη για να σπουδάσω Διαφήμιση και Δημόσιες Σχέσεις στο Πανεπιστήμιο Complutense. Εκεί ανακάλυψα το πάθος μου για τη μαγειρική, μια τέχνη που ήταν ο πιστός μου σύντροφος από τότε και που με οδήγησε να γίνω μέλος της Yela Gastronomic Society. Τον Δεκέμβριο του 2011, η οικογένειά μου και εγώ ξεκινήσαμε μια νέα περιπέτεια: μετακομίσαμε στην Πάρμα της Ιταλίας. Εδώ ανακάλυψα τον γαστρονομικό πλούτο της ιταλικής «food valley». Σε αυτό το blog απολαμβάνω να μοιράζομαι τα πιάτα που μαγειρεύουμε στο σπίτι και που αρέσουν τόσο πολύ στα παιδιά.
Ascen Jimenez έχει γράψει 638 άρθρα από τον Ιανουάριο του 2017
- 19 Απρ Μπισκότα μπανάνας με μέλι
- 16 Απρ Ελληνικό επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι και γλυκό μήλο
- 14 Απρ Κρέμα μασκαρπόνε και κέικ κόκκινων φρούτων
- 11 Απρ Σπαγγέτι με πράσινα φασόλια, κολοκυθάκια και μπέικον
- 08 Απρ Muffins σοκολάτας
- 04 Απρ Παντεσπάνι με τυρί και φράουλα
- 24 Mar Σπανάκι σε σφολιάτα
- 22 Mar Δαχτυλα κοτόπουλου
- 15 Mar Κέικ με μέλι και κορν φλάουρ
- 12 Mar Μπάλες τιραμισού
- 10 Mar Δαχτυλίδια κρεμμυδιού