Τα ορεκτικά ή καναπεδάκια είναι η επιστολή παρουσίασης του μενού που ετοιμάσαμε για τους καλεσμένους μας. Επομένως, είναι απαραίτητο να προσέξουμε πολύ την ποιότητα και την παρουσίασή του. Σε αυτήν την ανάρτηση σας βοηθάμε να κάνετε τα χριστουγεννιάτικα καναπεδάκια σας απλά, πλούσια και όμορφα εορταστικά. Σας προτείνουμε μερικά αλμυρά κράκερ ή μπισκότα τυριών και τρεις τύπους κρύων καναπεδάκια για να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας σε αυτά τα πάρτι Χριστούγεννα, χωρίς να χάνουμε πολύ χρόνο στην κουζίνα ή, ακόμη λιγότερο, χρήματα.

Ανάμεικτα καναπεδάκια Χριστούγεννα

Εκτύπωση συνταγής

Ψάχνετε ιδέες για να ξεκινήσετε ένα χριστουγεννιάτικο γεύμα ή δείπνο; Εδώ είναι μια επιλογή από καναπεδάκια για να ξεκινήσετε με το δεξί πόδι

Άνγκελα

Κουζίνα: παραδοσιακός
Τύπος συνταγής: εκκινητές

Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

Για τα καναπεδάκια ψωμιού σε φέτες:

ψωμί
Τυρί ροκφόρ
πράσινα μήλα

Για τα αλατένια μπισκότα:

200 γρ. Από αλεύρι
100 γρ. τριμμένο παρμεζάνα
100 γρ. βούτυρο
1 huevo
πώληση
νερό

Για τα ρολά:

Τορτίγια καλαμποκιού ή λεπτές κρέπες
τα αγαπημένα σας γεμίσματα

Προετοιμασία

Ψιλοκόβουμε το τυρί και το θρυμματίζουμε με ένα πιρούνι.
Κόβουμε τα μήλα σε πολύ πολύ λεπτούς κύβους.
Ανακατεύουμε και τα δύο υλικά. ΝΤΟ.
Κόβουμε τις φέτες του ψωμιού με μούχλα, τις φρυγανίζουμε ελαφρώς αν θέλουμε και τις αλείφουμε με το τυρί κρέμα.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι η ζύμη να γίνει λεία και ομοιογενής.
Αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα στο ψυγείο.
Ανοίγουμε τη ζύμη σε αλευρωμένο πάγκο ή καλύπτουμε με αντικολλητικό χαρτί με τη βοήθεια ενός πλάστη.
Θα αφήσουμε τη ζύμη με πάχος μισού εκατοστού.
Κόβουμε τα μπισκότα με ένα χριστουγεννιάτικο κουπάτ ή ένα μικρό ποτήρι και τα βάζουμε στο φούρνο σε ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα σε θερμοκρασία 200 βαθμών για περίπου 10-15 λεπτά.
Μπορούμε να διακοσμήσουμε τα μπισκότα με μυρωδικά, τυρί, αμύγδαλα ή σουσάμι ή παπαρουνόσπορο.
Χρησιμοποιήστε μεξικάνικες τορτίγιες ή κρέπες ως βάση για τα χριστουγεννιάτικα ορεκτικά σας.
Απλώνουμε τα pancakes σε έναν πάγκο και τα γεμίζουμε, όχι υπερβολικά, με τα αγαπημένα μας υλικά. Σολομός, αλλαντικά, κλωσμένα αυγά, τυρί, λαχανικά...
Τυλίγουμε τις τορτίγιες πιέζοντας απαλά για να μην ανοίξουν και τις κόβουμε σε κομμάτια με ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι.

σημειώσεις

Μια νότα για να δώσετε μια χριστουγεννιάτικη πινελιά στα καναπεδάκια σας. Τα χρώματα κόκκινο, πράσινο και λευκό είναι τα πιο επαναλαμβανόμενα στα πάρτι.

Ποια υλικά αυτών των χρωμάτων θα χρησιμοποιούσατε για να γεμίσετε ή να διακοσμήσετε αυτά τα ορεκτικά;

Αφήστε το σχόλιό σας Ακύρωση απάντησης

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

σχόλιο *

όνομα*

ηλεκτρονικό ταχυδρομείο*

δέχομαι το τους όρους προστασίας της ιδιωτικής ζωής*

Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

Λάβετε τις συνταγές στο email μου