Ο πίνακας τυριών σερβίρεται σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Προετοιμασία

1. Κόβουμε τα τυριά σε κανονικούς κύβους, φροντίζοντας να έχουν όλα το ίδιο μέγεθος.

2. Σε ένα μεγάλο πιάτο από σχιστόλιθο ή σανίδα τυριού, τακτοποιήστε τους κύβους τυριού σε σειρές διαφορετικού μήκους για να πετύχετε το τριγωνικό σχήμα του δέντρου. Θα χρησιμοποιήσουμε διαφορετική γεύση για κάθε σειρά για να την κάνουμε πιο ελκυστική και να προσφέρουμε μια πιο τακτική εξυπηρέτηση στους επισκέπτες.

3. Ο χωρισμός των σειρών του τυριού γεμίζεται με τα μυρωδικά και τις ντομάτες.

4. Για το αστέρι στην κορυφή, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ψωμί κομμένο σε φέτες με τέτοιο τρόπο χρησιμοποιώντας ένα πρότυπο και ένα μαχαίρι ή έναν ειδικό κόφτη.