Μπισκότα χωρίς αυγά με χριστουγεννιάτικα σχήματα

πρωινό
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (37 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Η μη χρήση αυγών δεν αποτελεί εμπόδιο για την προετοιμασία νόστιμων σπιτικών μπισκότων. Τώρα που πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, θα τα κόψουμε με κάποια καλούπια με ειδικά μοτίβα.

Μπισκότα χωρίς αυγά με χριστουγεννιάτικα σχήματα

Εκτύπωση συνταγής

Η μη χρήση αυγών δεν αποτελεί εμπόδιο για να μπορέσετε να ετοιμάσετε μερικά νόστιμα σπιτικά μπισκότα.

Μπισκότα χωρίς αυγά με χριστουγεννιάτικα σχήματα
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: πρωινό
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 125 γρ. βούτυρο
  • 150 γρ. ζάχαρης
  • 250 γρ. Από αλεύρι
  • 100 γρ. αλεσμένο αμύγδαλο
  • ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι (χωρίς να χρησιμοποιούμε ανάλατο βούτυρο)
  • ο χυμός λεμονιού ή πορτοκάλι

Προετοιμασία

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε με το ηλεκτρικό σύρμα μέχρι να έχουμε μια λευκή και σαντιγί.

  2. Προσθέτουμε το αλεύρι, τα αλεσμένα αμύγδαλα και το αλάτι με τη βοήθεια ενός σουρωτηρίου για να γίνει λίγο λίγο και σε μορφή βροχής. Έτσι θα ανακατέψουμε καλύτερα το αλεύρι και θα αποφύγουμε τους σβόλους.

  3. Προσθέστε το χυμό λεμονιού και ανακατέψτε το στη ζύμη.

  4. Κάνουμε μια μεγάλη μπάλα με τη ζύμη και την τυλίγουμε σε διάφανη μεμβράνη. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα στο ψυγείο για να σφίξει η ζύμη και να το δουλέψουμε καλύτερα.

  5. Μετά το χρόνο ξεκούρασης, τεντώνουμε τη ζύμη του μπισκότου για να την αφήσουμε μεταξύ 0.5-1 εκ. πάχος. και τα κόβουμε με τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα.

  6. Τοποθετούμε τα μπισκότα χωρισμένα μεταξύ τους σε ταψί καλυμμένο με αντικολλητικό χαρτί και τα βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 12-15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.

  7. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και να στεγνώσουν σε μια σχάρα.


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Πρωινό και σνακ, Χριστουγεννιάτικες συνταγές, Συνταγές χωρίς αυγά

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

2 σχόλια, αφήστε τα δικά σας

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   ειλικρινείς φεράρι dijo
    πριν 10 χρόνια

    Απίστευτο. Είναι τα μπισκότα, δεν μπορούσα να σταματήσω να τα τρώω.
    Τώρα αν τα φτιάξω για τα Χριστούγεννα, ελπίζω να φτάσουν.

    Ευχαριστώ για τη συνταγή.

    Απάντηση στο franco ferraris
  2.   Luz dijo
    πριν 3 χρόνια

    Εξαιρετικά έψαχνα για μια συνταγή για μπισκότα χωρίς αυγά που έκανε το αγόρι

    Απαντήστε στον Luz