Σοκολάτες αμυγδαλωτά, ακαταμάχητα

Διακοπές και ειδικές μέρες
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (17 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Ήταν καιρός να μιλήσουμε για το αμυγδαλωτό στις αναρτήσεις των Χριστουγέννων. Όπως ίσως γνωρίζετε ήδη, το αμυγδαλωτό είναι ένα γλυκό από αμύγδαλα, ζάχαρη και ασπράδι. Αλλά για να του δώσουμε μια πιο πρωτότυπη και γλυκιά πινελιά, Προσπαθήσαμε να λούζουμε τις σοκολάτες και να φτιάξουμε υπέροχες σοκολάτες, που παρεμπιπτόντως θα ήταν πολύ επιτυχημένο αν τους δώσετε σε ένα ωραίο κουτί. Ενα άλλο πράγμα, τα παιδιά, το πρώτο στην κουζίνα για να φτιάξετε σοκολάτες, μια πολύ εύκολη συνταγή.

σοκολάτες αμυγδαλωτού

Εκτύπωση συνταγής

Αυτές οι σοκολάτες marzipan είναι ακαταμάχητες. Αν έχετε γλυκό δόντι ή γλυκό δόντι, δοκιμάστε τα γιατί σίγουρα θα σας αρέσουν

σοκολάτες αμυγδαλωτού
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: αργίες και ειδικές μέρες
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 500 γραμμάρια αλεσμένα αμύγδαλα
  • 500 γραμμάρια φλιτζάνια ζάχαρη
  • 1 λίγο νερό
  • 2 ασπράδια αυγών
  • 2 κρόκους
  • σοκολάτα

Προετοιμασία

  1. Ξεκινάμε ανακατεύοντας τα αλεσμένα αμύγδαλα με τη ζάχαρη και τα ασπράδια. Μπορούμε να προσθέσουμε λίγο νερό για να ελαφρύνει λίγο η ζύμη.

  2. Μόλις ζυμωθεί το μείγμα, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για μερικές ώρες.

  3. Στη συνέχεια σχηματίζουμε τα ειδώλια και τα βάζουμε σε ταψί.

  4. Τα βάφουμε με τον κρόκο του αυγού και τα βάζουμε στο φούρνο να ροδίσουν. Μπορούμε να βάλουμε μόνο το πάνω μέρος του φούρνου ώστε να είναι γκρατέν ή και το κάτω σε μέτρια θερμοκρασία αν θέλουμε να έχουμε πιο σφιχτά και σκληρά ειδώλια.

  5. Μόλις κρυώσουν τα λούζουμε με τη λιωμένη σοκολάτα και τα αφήνουμε να σκληρύνουν.


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Διακοπές και Ειδικές Ημέρες, Επιδόρπια για παιδιά, Χριστουγεννιάτικες συνταγές

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.