Απολυμένη μαγιονέζα

Οι υψηλές θερμοκρασίες προκαλούν τον πολλαπλασιασμό των παθογόνων στα τρόφιμα σε μεγαλύτερο βαθμό. Η σαλμονέλα είναι ένας από τους κινδύνους που καταναλώνουν ωμά αυγά. Γι 'αυτό προτείνουμε μια συνταγή μαγιονέζας που, χάρη στην την εφαρμογή υψηλών θερμοκρασιών με το Thermomix, παρουσιάζει χαμηλότερο κίνδυνο (Να είστε προσεκτικοί, δεν είναι πλήρης παστερίωση) να παρουσιάζετε σαλμονέλα από αυτή που παράγεται με την παραδοσιακή μέθοδο.


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Συνταγές μαγιονέζας, Σάλτσες

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.