Σοκολάτα και φράουλα millefeuille για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Επιδόρπιο2 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (44 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Σοκολάτες και σοκολάτες, λιγότερο από 48 ώρες έως ότου ο Βαλεντίνος είναι εδώ, σήμερα αφιερώνουμε ένα απλό, ιδιαίτερο, νόστιμο και πιο ρομαντικό επιδόρπιο όπως όλα μας Συνταγές του Αγίου Βαλεντίνου.

Μιλφέιγ φράουλα και σοκολάτα

Εκτύπωση συνταγής

Αυτή η συνταγή για μιλφέιγ με σοκολάτα και φράουλες είναι τέλεια για οποιαδήποτε εποχή του χρόνου ή για τον εορτασμό της ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου

Μιλφέιγ φράουλα και σοκολάτα
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Μερίδες: 2
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 250 γρ. Φοντί σοκολάτας
  • 125 ml υγρής κρέμας
  • 8 φράουλες

Να διακοσμήσω

  • Σάλτσα σοκολάτας
  • Ψιλοκομμένα αμύγδαλα
  • Μερικά φύλλα μέντας

Προετοιμασία

  1. Πλένουμε τις φράουλες και τις κόβουμε σε φέτες. Αφήστε τα κρατημένα. Σε ένα μπολ βάζουμε τη υγρή κρέμα γάλακτος και με τη βοήθεια των χτυπημάτων ενός μίξερ τη συναρμολογούμε χωρίς να ξεχνάμε να προσθέτουμε σταδιακά τη ζάχαρη μέχρι να είναι της αρεσκείας μας. Αφήνουμε τη σαντιγί κρατημένη στο ψυγείο.

  2. Λιώστε τη σοκολάτα fondue στο φούρνο μικροκυμάτων και μόλις την έχετε λιώσει, ετοιμάστε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος. Φτιάξτε μικρές γκοφρέτες από λιωμένη σοκολάτα και αφήστε τις να στερεοποιηθούν μέχρι να σχηματίσουν ένα μιλφέιγ.

  3. Μόλις τα πιάτα του μιλφέιγ σοκολάτας είναι εντελώς στερεά, θα συναρμολογήσουμε το μιλφέιγ μας. Ως βάση θα χρησιμοποιήσουμε ένα πιάτο σοκολάτας, πάνω του βάζουμε λίγη κρέμα γάλακτος και φράουλες, από πάνω άλλο καπάκι σοκολάτας, άλλο κρέμα και φράουλες, άλλο καπάκι σοκολάτα, άλλο κρέμα και φράουλες και τελειώνουμε τη διακόσμηση με άλλο ένα καπάκι σοκολάτας και στεφανώνοντας το μιλφέιγ με μερικές φράουλες και φύλλα μέντας.


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές του Αγίου Βαλεντίνου

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.