Ελιές γεμιστές με τυρί Manchego και ελαιόλαδο

Σήμερα σας φέρνω μια εξαιρετικά σούπερ σούπερ αλλά πολύ απλή συνταγή. Είναι τόσο απλό που είμαι ακόμη και «ντρέπομαι» να το ανεβάσω στον Ιστό, ωστόσο, όταν το προετοιμάζω, τους αρέσει τόσο πολύ που δεν ήθελα να το χάσετε. Είναι υπέροχο Ελιές ποικιλίας Gordal γεμιστές με ημι-ωριμασμένο τυρί Manchego. 

Ελιές γεμιστές με τυρί Manchego και ελαιόλαδο

Εκτύπωση συνταγής

Νόστιμες γκορντελιές γεμιστές με τυρί Manchego με ψιλόβροχο ελαιόλαδου. Ένα πολύ ειδικό απεριτίφ.

• Ειρήνη Αρκάς

• Κουζίνα: σύγχρονος
• Τύπος συνταγής: εκκινητές
• Θερμίδες: 175

• Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

• 20 ελιές εορταστικής ποικιλίας
• 20 ημι-κατεργασμένα τυριά Manchego (όταν τα κόβετε προσέξτε το πάχος της τρύπας της ελιάς)
• ένα εξαιρετικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο καλής ποιότητας

Προετοιμασία

1. Γεμίζουμε τις ελιές με τους κύβους τυριών, έτσι ώστε το τυρί να ξεχωρίζει λίγο.

2. Τα τοποθετούμε σε μερικούς δίσκους και προσθέτουμε ένα ψιλοκομμένο ελαιόλαδο.

3. Έτοιμοι να απολαύσετε !!