(39 ψήφους)
Φόρτωση ...
Η σφολιάτα είναι ένα πολύ δημοφιλές συστατικό. Μπορούμε να το αγοράσουμε φτιαγμένο, αλλά μπορούμε επίσης να φτιάξουμε το δικό μας σπιτική ζαχαροπλαστική με τη συνταγή μας. Όποια επιλογή κι αν επιλέξετε, σίγουρα Αυτά τα σοκολάτα γλειφιτζούρια και μικρά σύννεφα θα σας φαίνονται υπέροχα. Επίσης τώρα που πλησιάζει το Halloween, μπορείτε να τα διακοσμήσετε όσο θέλετε για μια τρομακτική νύχτα. Σας αφήνουμε με πολλά περισσότερα συνταγές για το Halloween.
Σφολιάτα γλειφιτζούρια, σοκολάτα και σύννεφα
Η σφολιάτα είναι ένα πολύ δημοφιλές συστατικό και με αυτή τη συνταγή για σφολιάτα γλειφιτζούρια, σοκολάτα και σύννεφα θα εκπλήξουμε όλους στο σπίτι
- Άνγκελα
- Κουζίνα: παραδοσιακός
- Τύπος συνταγής: postre
- Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- Μια βάση σφολιάτας
- 1 ταμπλέτα γάλακτος ή καθαρή σοκολάτα, ό, τι σας αρέσει περισσότερο
- 200 γρ μικρών νεφών
- Ένας κτυπημένος κρόκος αυγού
- Λίγο αλεύρι
- Το γλειφιτζούρι μπαστούνια
Προετοιμασία
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς ενώ ετοιμάζουμε τα γλειφιτζούρια.
Ξετυλίξτε τη σφολιάτα σε μια αλευρωμένη επιφάνεια και κάντε με αυτήν μικρά τετράγωνα. Κόβουμε τη σοκολάτα σε κομμάτια (όχι πολύ μεγάλα γιατί πρέπει να μπουν μέσα σε κάθε κομμάτι σφολιάτας). Βάλτε κάθε κομμάτι σοκολάτας πάνω από κάθε κομμάτι σφολιάτας και βάλτε πάνω του μερικά marshmallows ή marshmallows. Σκεπάζουμε με άλλο ένα παραλληλόγραμμο σφολιάτας, και προσθέτουμε το ξυλάκι του γλειφιτζούρι.
Βοηθήστε τον εαυτό σας με ένα πιρούνι να κλείσει καλά κάθε άκρη του γλειφιτζούρι και να μην ξεφεύγει το περιεχόμενο. Μόλις το κλείσετε καλά, για να δώσετε στα γλειφιτζούρια μια χρυσή πινελιά, με τη βοήθεια ενός πινέλου σιλικόνης, βάψτε κάθε ένα από τα γλειφιτζούρια με τον χτυπημένο κρόκο αυγού.
Ψήνετε στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να παρατηρήσετε ότι τα γλειφιτζούρια σοκολάτας είναι χρυσαφένια και τραγανά.
Πριν τα φάτε τα αφήνετε να κρυώσουν για λίγα λεπτά ώστε να σφίξει ελαφρώς η σφολιάτα.
