(27 ψήφους)
Φόρτωση ...
Όταν βλέπετε αυτά τα fajitas με γλυκές φράουλες με κρέμα, θα πεθάνετε από αγάπη. Ήταν αγάπη με την πρώτη ματιά και δεν καταφέραμε να κάνουμε τίποτα άλλο παρά να τα προετοιμάσουμε. Είναι νόστιμα και είναι επίσης ελκυστικά επειδή προετοιμάζονται με ριπή οφθαλμού.
Απλά νόστιμο!
Γλυκά fajitas φράουλας με κρέμα
Όταν δείτε αυτά τα γλυκά fajitas φράουλας με κρέμα, θα πεθάνετε από αγάπη, αλλά είναι επίσης νόστιμα
- Άνγκελα
- Κουζίνα: παραδοσιακός
- Τύπος συνταγής: postre
- Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 1 συσκευασία τυριού κρέμας
- 250 ml υγρής κρέμας για μαστίγιο
- 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
- 1 / κουταλιά ξύσμα λεμονιού
- 6 τηγανίτες καλαμποκιού για να φτιάξετε fajitas
- 1 φλιτζάνι φράουλες, κομμένες σε φέτες
- 1 κουταλιά της σούπας κανέλα
- ζάχαρη άχνη
- Ηλιέλαιο για τηγάνισμα
Προετοιμασία
Σε ένα μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα (τύπου Philadelphia), τη ρευστή κρέμα και τα χτυπάμε όλα μέχρι να συναρμολογηθεί η κρέμα. Όταν έχει σχεδόν συναρμολογηθεί, προσθέτουμε τις δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη, το εκχύλισμα βανίλιας και το ξύσμα λεμονιού. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε τις φράουλες κομμένες σε φέτες.
Βάζουμε τα pancakes στον πάγκο και γεμίζουμε το καθένα με την κρέμα και τις φράουλες. Διπλώστε τα πλαϊνά της τορτίγιας προς το κέντρο και μετά γυρίστε την τορτίγια σαν μπουρίτο και στερεώστε με μια οδοντογλυφίδα.
Ετοιμάζουμε ένα τηγάνι με περίπου δύο δάχτυλα ηλιέλαιο και όταν είναι ζεστό, εισάγουμε τα fajitas. Τα αφήνουμε να ροδίσουν και όταν ροδίσουν εξωτερικά τα αφαιρούμε αφήνοντας να απορροφήσουν το λάδι πάνω σε χαρτί κουζίνας.
Διακοσμήστε κάθε ένα από τα fajitas με λίγο κανέλα με ζάχαρη άχνη και με μερικές φέτες φράουλας για να διακοσμήσετε στην κορυφή. Θα δείτε πώς το λατρεύουν τόσο τα μικρά όσο και οι ενήλικες.
και η κρέμα δεν πέφτει;