Για να ετοιμάσουμε ένα νόστιμο γλυκό στο σπίτι δεν χρειάζεται να περνάμε ώρες και ώρες στην κουζίνα. Η απόδειξη είναι αυτή η καραμέλα σφολιάτα με δαμάσκηνα, ένα είδος τάρτας σφολιάτας που φτιάχνεται με φρούτα εποχής.
Τα δαμάσκηνα μόλις μαζεύονται από το δέντρο και είναι σημαντικό ότι είναι καλά ώριμα. Μπορούν να είναι λευκά, μαύρα ή και τα δύο. Το σημαντικό είναι να καλύψετε πρακτικά όλη τη σφολιάτα με αυτά.
Σε αυτή την περίπτωση έχουμε πάει σχηματίζοντας λουλούδια. εάν έχετε είναι σίγουρο ότι θα χαρούν να σας βοηθήσουν για να «ζωγραφίσετε» αυτή την εικόνα.
Περισσότερες πληροφορίες - Μπάμπα Γκάνους ή Μουταμπάλ