(27 ψήφους)
Φόρτωση ...
Προετοιμάζουμε ένα ειδικό μιλκσέικ φράουλας? Αν έχουμε κατεψυγμένες φράουλες και κρύο γάλα, θα είναι φρέσκο και νόστιμο.
να παγώστε τις φράουλες Σας συνιστώ, αφού καθαριστούν, να τα βάλετε σε πιατέλα καλυμμένη με χαρτί ψησίματος. Βάζεις αυτό το πιάτο στην κατάψυξη. Μόλις παγώσουν οι φράουλες, θα είναι πολύ απλό να τις βγάλουμε για να τις κρατήσουμε σε σακούλα χάρη στο χαρτί ψησίματος στο οποίο τις έχουμε στηρίξει.
Το ιδιαίτερο με αυτό το milkshake είναι ότι έχει ένα παγωτό όπως αυτό που βλέπετε στη φωτογραφία, με το μπισκότο και τα πάντα. Θα του δώσει υφή και θα το κάνει ακόμα πιο ακαταμάχητο.
Και αν έχετε ακόμα περισσότερα παγωτά αυτού του τύπου και θέλετε να ετοιμάσετε μια τούρτα σε χρόνο ρεκόρ, ρίξτε μια ματιά στο αυτή η συνταγή.
Ειδικό milkshake φράουλα
Ένα ιδιαίτερο ποτό για κάθε περίσταση.
- Άσεν Χιμένεθ
- Κουζίνα: σύγχρονος
- Τύπος συνταγής: ποτά
- Θερμίδες: 210
- Μερίδες: 10
- Ωρα προετοιμασίας:
- Χρόνος μαγειρέματος:
- Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- Φράουλες (περίπου 300 γρ.)
- 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη
- 1 παγωτό σάντουιτς
- 1 λίτρο ημι-αποβουτυρωμένου γάλακτος
Προετοιμασία
Λίγες ώρες πριν θελήσουμε να το καταναλώσουμε ή και μέρες πριν, πλένουμε τις φράουλες.
Τα στεγνώνουμε και τα ψιλοκόβουμε. Τα βάζουμε σε ένα πιάτο (ή σε ταψί) καλυμμένο με χαρτί ψησίματος.
Όταν θέλουμε να ετοιμάσουμε το smoothie, βγάζουμε τις φράουλες από την κατάψυξη και τις βάζουμε στο ποτήρι του αμερικάνικο μπλέντερ μας ή στον επεξεργαστή τροφίμων μας.
Προσθέτουμε τη ζάχαρη.
Αυτό είναι το παγωτό που θα χρησιμοποιήσουμε.
Ψιλοκόβουμε το παγωτό με τα χέρια μας και το βάζουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.
Ενσωματώνουμε το γάλα.
Ανακατέψτε τα πάντα για περίπου 40 δευτερόλεπτα.
Και το έχουμε ήδη έτοιμο.
Δεν πρόκειται να το ζορίσουμε. Αφήστε το smoothie να ξεκουραστεί στο ποτήρι του ρομπότ και βάλτε το σε ένα βάζο ή ποτήρια μετά από λίγα λεπτά. Με αυτόν τον τρόπο, οι περισσότεροι σπόροι των φραουλών θα μείνουν στον πάτο του ποτηριού και δεν θα πέσουν στα φλιτζάνια.
σημειώσεις
Και αν θέλουμε να κρατήσουμε τις φράουλες για μέρες (ή και μήνες) στην κατάψυξη… μόλις παγώσουν τις βάζουμε σε σακούλα αποθήκευσης για να πιάνουν λιγότερο χώρο.
Περισσότερες πληροφορίες - Παγωμένο κέικ σάντουιτς, εύκολη έκδοση