Συστατικά
- 1 τούβλο των 500 ml. κρέμα γάλακτος
- 1 κουτί των 400 γρ. περίπου συμπυκνωμένο γάλα
- 1 και 1/2 ρολό μπισκότων Maria
Είναι το Σαββατοκύριακο που θέλουμε να προσφέρουμε στους εαυτούς μας μια γλυκιά απόλαυση, αλλά αφήστε το να είναι γρήγορη προετοιμασία. Θα λατρέψετε αυτό το τυπικό επιδόρπιο της πορτογαλικής κουζίνας που παρασκευάζεται επίσης στην Extremadura. Και τα παιδιά. Περιέχει μόνο τρία συστατικά: κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα και μπισκότα. Φθηνό και εύκολο να βρεθεί, με αυτά τα προϊόντα έχουμε ένα κρύο επιδόρπιο με απαλή γεύση και πολύ θρεπτικό.
Προετοιμασία
- Ρίχνουμε η κρέμα πολύ κρύα, φρέσκο από το ψυγείο, σε ένα μεγάλο μπολ και συναρμολογήστε το με ένα σύρμα.
- Όταν είναι πυκνό, σχεδόν σταθερό, προσθέτουμε σταδιακά το συμπυκνωμένο γάλα και συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρι να στερεωθεί καλά η κρέμα, πολύ σταθερή. Κλείσαμε.
- Κόβουμε τα μπισκότα σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό.
- Επιλέγουμε τα ποτήρια στα οποία θα σερβίρουμε το επιδόρπιο και εναλλάσσουμε στρώματα κρέμας και μπισκότων έδαφος. Τελειώνουμε με τα μπισκότα για να διακοσμήσουμε και να ψύξουμε το επιδόρπιο για αρκετές ώρες, έτσι ώστε να παίρνει τη γεύση και να είναι πιο συμπαγές.
Αφού διαβάσετε τη συνταγή, μπορείτε να σκεφτείτε μερικές ιδέες για να καινοτομήσουμε το επιδόρπιο?
Εικόνα: MyButterflyFingers
Γεια σας Angela, σας ευχαριστώ που δείξατε αυτήν την απλή συνταγή, δεν τα είχα δοκιμάσει ποτέ, έχω ενθαρρύνει τον εαυτό μου να τις προετοιμάσω. Τους κοσμεί με χρωματιστά χυλοπίτες και λίγες ουγγιές σοκολάτας. Έχω επίσης προσθέσει λιγότερη ποσότητα συμπυκνωμένου γάλακτος, αφού έχω διαβητικό στο σπίτι, αλλά ακόμα βγήκαν νόστιμα. Κρίμα που δεν μπορώ να σας στείλω φωτογραφία. Τα καλύτερα