Εύκολο ρύζι κοτόπουλου

Ρέις4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (23 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Είναι ένα από τα παραδοσιακά πιάτα που οι γιαγιάδες μας ετοίμασαν όταν πολλοί άνθρωποι ήρθαν στο σπίτι μας, οπότε αν ακόμα δεν ξέρετε πώς να το ετοιμάσετε, σας αφήνω εδώ την εύκολη συνταγή για ρύζι με κοτόπουλο. Νόστιμο!

Εύκολο ρύζι κοτόπουλου

Εκτύπωση συνταγής

Αυτή η εύκολη συνταγή με ρύζι κοτόπουλου είναι τέλεια για κάθε εποχή του χρόνου που δεν θέλουμε πραγματικά να μαγειρέψουμε αλλά θέλουμε να τρώμε νόστιμα και υγιεινά

Εύκολο ρύζι κοτόπουλου
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: ρύζι
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 800 γραμμάρια ρυζιού Bomba
  • 1 σκελίδα σκόρδου
  • Μισό κοτόπουλο σε κομμάτια
  • 250 γρ. Πράσινα φασόλια
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 1 pimiento rojo
  • 1 ώριμη ντομάτα
  • Άλας
  • Πιμεντόν
  • Σαφράν
  • 1 λίτρο ζωμού κοτόπουλου

Προετοιμασία

  1. Αρχίζουμε να ετοιμάζουμε τη σάλτσα και βάζουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε το σκόρδο, τις δύο πολύ ψιλοκομμένες πιπεριές και τα ψιλοκομμένα φασόλια Όταν βλέπουμε ότι όλα έχουν χρώμα, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο και τα τηγανίζουμε με τα λαχανικά.

  2. Αλάτι και προσθέτουμε την κουταλιά της σούπας πάπρικα και την ντομάτα σε κύβους. Σοτάρετε τα πάντα με τη βοήθεια ενός ξύλινου κουταλιού έως ότου όλα χρωματιστούν. Εκείνη τη στιγμή προσθέτουμε το ρύζι σιγά σιγά χωρίς να σταματήσουμε να ανακατεύουμε και το αφήνουμε να τηγανίσει με τα υπόλοιπα συστατικά.

  3. Μόλις πάρει χρώμα, προσθέτουμε το ζωμό κοτόπουλου και το αφήνουμε να ψηθεί σε μεσαίο / υψηλό επίπεδο για 20 λεπτά και αφήνουμε το ρύζι χωρίς ανάδευση.

  4. Μετά από αυτό το διάστημα, σβήνουμε τη φωτιά και δοκιμάζουμε το ρύζι. Το καλύπτουμε με μια πετσέτα κουζίνας για να τελειώσει το μαγείρεμα και αφήστε το να ξεκουραστεί για άλλα 10 λεπτά, έτσι ώστε το ρύζι να είναι τέλειο.

Και τώρα…. Για να πετύχετε με το εύκολο ρύζι κοτόπουλου!


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές ρυζιού, Συνταγές κοτόπουλου

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.