(44 ψήφους)
Φόρτωση ...
Αυτό το νόστιμο κέικ ζαμπόν Είναι μια άλλη εναλλακτική λύση για να έχετε ένα γρήγορο σνακ ή ένα ορεκτικό με απαλή και ζουμερή γεύση. Η συνταγή είναι φτιαγμένη με φέτες ψωμιού σε φέτες και γεμάτο νόστιμο ζαμπόν Serrano. Για να το κάνουμε τόσο ζουμερό, θα βυθίσουμε το ψωμί μας με γάλα και κρέμα, οπότε θα γίνει ένα πραγματικό αλμυρό κέικ σε διάστημα 4 λεπτών.
Ζαμπόν σε 4 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων
- Alicia tomero
- Τύπος συνταγής: ζαμπονόπιτα σε 4 λεπτά
- Μερίδες: 4-5
- Ωρα προετοιμασίας:
- Χρόνος μαγειρέματος:
- Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 100 g ζαμπόν serrano σε λεπτές φέτες
- 10 φέτες ψωμί σε φέτες, μπορεί να είναι ρουστίκ τύπου
- 250 ml πλήρους γάλακτος
- 250 ml κρέμας
- 2 αυγά
- Αλάτι και αλεσμένο πιπέρι
- Μια χούφτα τριμμένο τυρί με τα 4 τυριά
Προετοιμασία
Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα 250 ml κρέμας, τα 250 ml γάλα, τα δύο αυγά, το αλάτι και το πιπέρι. Το ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι όλα να κτυπηθούν καλά. Διορθώνουμε το αλάτι εάν είναι απαραίτητο.
Επιλέγουμε ένα τετράγωνο πιάτο κατάλληλο για μικροκύματα 18 × 18 cm. Παίρνουμε τις φέτες ψωμιού σε φέτες και τις απλώνουμε στο μπολ που έχουμε ετοιμάσει. Πρέπει να μουλιάσετε καλά το ψωμί, αλλά χωρίς να το σπάσετε.
Τοποθετούμε το πρώτο στρώμα ψωμιού σε φέτες στη βάση της πηγής και τοποθετούμε όλες τις φέτες ζαμπόν Serrano.
Απλώσαμε ξανά το υπόλοιπο ψωμί και βάζουμε ένα άλλο στρώμα ψωμιού.
Τέλος θα βάλουμε το τριμμένο τυρί στην κορυφή και τότε θα το βάλουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 4 λεπτά έτσι ώστε όλα να μαγειρευτούν μαζί.
Αν θέλετε περισσότερες συνταγές με ζαμπόν, κάντε κλικ εδώ.
Αυτό το Σαββατοκύριακο το δοκιμάζω και τη Δευτέρα σας λέω πώς.
καλό Σαββατοκύριακο !!
Zunia Arredondo
Θα το δοκιμάσω το Σάββατο, αλλά φαντάζομαι ότι πρέπει να είναι εξαιρετικό
Γεια σας Zonia, Μπορείτε να μας στείλετε μια φωτογραφία για το πώς αποδείχθηκε;
Ιδανικό δείπνο για μια κουραστική μέρα στη δουλειά ... που θέλει να έχει κάτι νόστιμο και δεν θέλει να δουλεύει περισσότερο. ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!