Σφολιάτα μπανάνας

Ο ζαχαροπλαστική μπανάνας τους αρέσουν όλα τα παιδιά για την απλότητά τους. Και δεν είναι αυτό, δεν πρόκειται να περιπλέξουμε την κατασκευή μιας περίπλοκης κρέμας γιατί με μια μπανάνα και λίγη ζάχαρη θα έχουμε μια γευστική γέμιση.

Αφήστε τα παιδιά να σας βοηθήσουν να τα προετοιμάσετε. Αγόρασε ένα φύλλο σφολιάτας -για να γίνει ευκολότερο να γίνει- και πολτοποιήστε μερικές μπανάνες με ένα πιρούνι. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη σε αυτό το κουάκερ και θα πρέπει μόνο να μαγειρέψετε το σφολιάτο σας.

Για να τα κάνετε ακόμα πιο όμορφα και να έχετε ακόμη περισσότερη γεύση που μπορείτε να βάλετε μισό κεράσι, κοιλωμένο, στο κέντρο κάθε μερίδας. Αντικαταστήστε το κεράσι με ένα φράουλα ή για ένα κομμάτι ροδάκινο, λαμβάνοντας υπόψη ότι τα φρούτα θα ψηθούν επίσης.

Εδώ είναι όλα τα συστατικά και τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε, ώστε να μην δημιουργηθούν αμφιβολίες.

Σφολιάτα μπανάνας

Εκτύπωση συνταγής

Ένα επιδόρπιο που μπορούν να φτιάξουν τα παιδιά στο σπίτι.

• Άσεν Χιμένεθ

• Κουζίνα: παραδοσιακός
• Τύπος συνταγής: postre
• Θερμίδες: 100
• Μερίδες: 12

• Χρόνος μαγειρέματος: 30M
• Συνολικός χρόνος: 30M

Συστατικά

• 1 φύλλο σφολιάτας, στρογγυλό ή τετράγωνο
• 2 ώριμες μπανάνες
• 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
• Cerezas
• Αυγό για να βουρτσίζετε την επιφάνεια
• Αμύγδαλο

Προετοιμασία

1. Κάνουμε τους κύκλους στη σφολιάτα μας με κόφτη ζαχαροπλαστικής διαμέτρου περίπου 7 εκατοστών.

2. Ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες και τις βάζουμε σε ένα πιάτο. Με ένα πιρούνι τα συνθλίβουμε, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα είδος κουάκερ.

3. Με ένα κουτάλι βάζουμε την κρέμα μπανάνας στο κέντρο κάθε κύκλου. Σε κάθε κύκλο βάζουμε επίσης μισό κεράσι από το οποίο θα έχουμε αφαιρέσει την πέτρα.

4. Ανοίγουμε το αυγό και το βάζουμε σε ένα πιάτο. Το χτυπάμε και βουρτσίζουμε την άκρη σφολιάτας κάθε cupcake.

5. Ψήνουμε στους 180 για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να δούμε ότι η σφολιάτα έχει γίνει και χρυσή.

6. Βάζουμε σε κάθε κέικ λίγο φρυγανισμένο και ψιλοκομμένο αμύγδαλο.

7. Σερβίρουμε ζεστό ή κρύο.

σημειώσεις

Εάν χρησιμοποιείτε ένα ορθογώνιο φύλλο σφολιάτας αντί να κάνετε κύκλους, μπορείτε να κόψετε ορθογώνια ή τετράγωνα.

Περισσότερες πληροφορίες - Φράουλα Μους