Ζυμαρικά με πέστο αμυγδάλου

Ζυμαρικά4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (19 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Με ποιους τρόπους ετοιμάσατε το πέστο; Τα ζυμαρικά συνοδεύονται από οποιοδήποτε είδος σάλτσας, αλλά αυτό που έχουμε ετοιμάσει σήμερα είναι να πεθάνουμε. Το κανονικό πέστο αποτελείται από βασιλικό, παρμεζάνα, κουκουνάρι και ελαιόλαδο, αλλά αν αντικαταστήσουμε τα κουκουνάρια με μερικά αμύγδαλα θα έχουμε ένα νόστιμο πέστο.

Ζυμαρικά με πέστο αμυγδάλου

Εκτύπωση συνταγής

Εύκολη συνταγή για Ζυμαρικά με πέστο αμυγδάλου. Σε όλους αρέσει

Ζυμαρικά με πέστο αμυγδάλου
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: από φρέσκο γάλα και ακατέργαστο αλεύρι
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 400 γραμμάρια ζυμαρικών
  • 100 γρ. Αμύγδαλα
  • Ένα μάτσο βασιλικό
  • 4 κουταλιές παρμεζάνα
  • 1 σκελίδα σκόρδου
  • Πετρέλαιο
  • Πιπέρι
  • Άλας

Προετοιμασία

  1. Μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Μόλις το έχουμε έτοιμο, το αδειάζουμε και το αφήνουμε δεσμευμένο

  2. Στο ποτήρι μπλέντερ, συνθλίβουμε το σκόρδο, το βασιλικό, τα αμύγδαλα και την παρμεζάνα με λίγο αλάτι και ελαιόλαδο έως ότου υπάρξει υφή σάλτσας.

  3. Τέλος, ανακατεύουμε τα ζυμαρικά με το πέστο και διακοσμούμε με λίγο παρμεζάνα στην κορυφή και μερικά φύλλα βασιλικού.

Τόσο απλό!


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές ζυμαρικών, Χορτοφαγικές συνταγές

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.