Ζυμαρικά με μανιτάρια και κοτόπουλο

Ζυμαρικά
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (21 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Και πάλι δοκιμάσαμε το μανιτάρια με κοτόπουλο. Αυτή τη φορά η σάλτσα έχει μια ιδιαίτερη γεύση χάρη στο χρήση σούπας φακέλου, που του δίνει μια ιδιαίτερη αλμυρή και αρωματική πινελιά καθώς και μια παχιά υφή.

Ζυμαρικά με μανιτάρια και κοτόπουλο

Εκτύπωση συνταγής

Ετοιμάστε αυτό το νόστιμο ζυμαρικό με μανιτάρια και κοτόπουλο με απλό τρόπο. Το τέλειο πιάτο για κάθε μέρα

Ζυμαρικά με μανιτάρια και κοτόπουλο
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: από φρέσκο γάλα και ακατέργαστο αλεύρι
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 400 γρ. στήθος κοτόπουλου
  • 400 γρ. ζυμαρικά
  • 1 δίσκος με μανιτάρια σε φέτες
  • 2-3 κουταλιές της σούπας κρέμα μανιταριού
  • 100 ml. κοτόσουπα
  • 50 ml. λευκό κρασί
  • 50 ml. κρέμα για μαγείρεμα
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • πετρέλαιο
  • πιπέρι
  • άλας

Προετοιμασία

  1. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους, το αλατοπιπερώνουμε και το ροδίζουμε σε ένα τηγάνι με λάδι. Όταν πάρει χρώμα προσθέτουμε το σκόρδο και τα μανιτάρια ψιλοκομμένα. Ξανακάνουμε λίγα λεπτά ακόμα.

  2. Προσθέστε το κρασί και το ζωμό και αφήστε τα μανιτάρια και το κοτόπουλο να μαλακώσουν.

  3. Διαλύουμε τη σκόνη μανιταριών στην κρέμα και την προσθέτουμε στο στιφάδο κοτόπουλου. Αφήνουμε τη σάλτσα να μειωθεί.

  4. Βράζουμε τα ζυμαρικά σε νερό με λίγο αλάτι για όση ώρα αναγράφεται στη συσκευασία. Στραγγίζουμε καλά και ανακατεύουμε με το κοτόπουλο με τα μανιτάρια.

σημειώσεις

Μια άλλη επιλογή: Άλλες σκόνες σούπας ή κρέμες όπως κρέμες κρεμμυδιού ενισχύουν επίσης τη γεύση των μαγειρευτών σας, αντικαθιστώντας τους κύβους μπουγιόν.

Εικόνα: Νόστιμη κουζίνα


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Συνταγές κοτόπουλου, Σάλτσες

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.