Είναι δύσκολο για τα παιδιά να φάνε φασολάκια; Δοκιμάστε να τα ετοιμάσετε έτσι, με ζυμαρικά, πατάτες και ένα απλό πέστο.
Θα χρειαστούμε ένα κιμά ή επεξεργαστής τροφίμων για να φτιάξετε το πέστο και λίγη υπομονή για να ψήσετε τα υλικά σε διαφορετικές παρτίδες, ώστε να είναι όλα σωστά.
Το έχουμε κάνει πέστο μαρούλι αλλά μπορείτε να το αντικαταστήσετε με το παραδοσιακό Γένοβες πέστο, φτιαγμένο με βασιλικό.
Ζυμαρικά με πράσινα φασόλια, πέστο πατάτας και μαρούλι
Ένα διαφορετικό πιάτο ζυμαρικών, με πατάτα και πράσινα φασόλια.
Περισσότερες πληροφορίες - Γένοβες πέστο