Muffins λευκής σοκολάτας, πιο ήπια γεύση

πρωινό
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (21 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Εάν δεν είστε φίλος της βαθιάς και πικρής γεύσης της μαύρης σοκολάτας, δοκιμάστε να φτιάξετε αυτά τα muffins λευκής σοκολάτας ή cupcakes. Η γεύση τους είναι πιο ήπια και έχουν μια ορεκτική υφή βουτυρώδους. Τι πρόκειται να έχετε αυτά τα muffins για πρωινό αύριο; Μαρμελάδα, βούτυρο, καφές;

μάφιν λευκής σοκολάτας

Εκτύπωση συνταγής

Αν σας αρέσει η λευκή σοκολάτα και συνήθως τρώτε κάτι για πρωινό το πρωί, θα λατρέψετε αυτά τα Μάφιν Λευκής Σοκολάτας. Θα ξεκινήσετε τη μέρα σας με πολλή ενέργεια

μάφιν λευκής σοκολάτας
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: πρωινό
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 250 γραμμάρια αλεύρι
  • 2 κουταλάκια του γλυκού
  • μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1 XL αυγό
  • 130 γρ. ζάχαρης
  • μερικές σταγόνες αρώματος βανίλιας
  • 100 ml. λιωμένο βούτυρο
  • 250 γραμμάρια υγρή κρέμα
  • Μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού
  • 200 γρ. λευκή σοκολάτα

Προετοιμασία

  1. Ανακατεύουμε τα ξηρά υλικά: αλεύρι, μαγιά και μαγειρική σόδα.

  2. Χτυπάμε δυνατά το αυγό με τη ζάχαρη και προσθέτουμε τη βανίλια, το λιωμένο βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και το χυμό λεμονιού.

  3. Ανακατεύουμε τη ζύμη με το αλεύρι με τη ζύμη των αυγών μέχρι να ενσωματωθεί καλά η ζύμη. Δεν πρέπει να χτυπάμε, αλλά μόνο να ανακατεύουμε. Προσθέστε την ψιλοκομμένη, τριμμένη ή ψιλοκομμένη σοκολάτα.

  4. Λαδώνουμε μερικές φόρμες για μάφινς ή τις στρώνουμε με αντικολλητικό χαρτί και τις γεμίζουμε με τη ζύμη μέχρι τα δύο τρίτα περίπου της χωρητικότητάς τους.

  5. Ψήνουμε τα μάφινς στους 180 βαθμούς περίπου σε προθερμασμένο φούρνο για 20 ή 25 λεπτά περίπου.

  6. Αφήνουμε να κρυώσει από το φούρνο πριν σερβίρουμε.

Εικόνα: cupcakemuffin


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Πρωινό και σνακ, Συνταγές αυγών

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Ένα σχόλιο, αφήστε το δικό σας

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Sara dijo
    πριν 13 χρόνια

    Γεια σου! Χαίρομαι που απολαύσατε τη συνταγή μου! :)

    Απάντηση στη Sara