Κέικ βουτύρου

Επιδόρπιο8 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (43 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Αυτό το κέικ με υπέροχη γεύση βουτύρου είναι ιδανικό για πρωινό. Αν μας ταΐσει μόνο του μπορούμε να το συνοδεύσουμε με μαρμελάδα, κρέμα κακάο ή απλά μουσκεμένο με γάλα.

Φυσικά μπορούμε να φτιάξουμε και ένα λαχταριστό κέικ με το τούρτα βουτύρου, όπως το λένε οι αγγλόφωνοι.

Κέικ βουτύρου

Εκτύπωση συνταγής

Αυτό το κέικ με υπέροχη γεύση βουτύρου είναι ιδανικό για πρωινό. Μάθετε πώς να το μαγειρέψετε με αυτή τη συνταγή

Κέικ βουτύρου
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Μερίδες: 8
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 250 γρ. Από αλεύρι
  • 1 κουταλιά της σούπας σκόνη ψησίματος
  • 250 γρ. ανάλατο βούτυρο
  • 200 γρ. ζάχαρης
  • 3 αυγά
  • 3 κουταλιές γάλα

Προετοιμασία

  1. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη με τη βοήθεια ηλεκτρικών ράβδων κατά προτίμηση μέχρι να πάρουμε μια σαντιγί και να ασπρίσει.

  2. Προσθέτουμε σταδιακά τα αυγά και το γάλα, ανακατεύουμε λίγο και τέλος προσθέτουμε το αλεύρι με τη μαγιά ανακατεμένη σε μορφή βροχής. Πρέπει να πάρουμε μια ομοιογενή κρέμα.

  3. Αδειάζουμε τη ζύμη σε λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα ή καλυμμένη με χαρτί ψησίματος και ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά ή μέχρι να σφίξει και να στεγνώσει μέσα.

Εικόνα: Κουσινάρια


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Πρωινό και σνακ, Συνταγές μπισκότων, Συνταγές αυγών

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   beatriz dijo
    πριν 4 χρόνια

    Είναι η χειρότερη συνταγή που έχω δει κατά την προσθήκη μόνο αυτής της ποσότητας γάλακτος αντί για περίπου 120 ml, η ζύμη μέσα στο κέικ δεν παρασκευάζεται στον υποδεικνυόμενο χρόνο μαγειρέματος.

    Απάντηση στο beatriz