Κέικ βατόμουρου σοκολάτας Για χριστουγεννιάτικο δείπνο;

Επιδόρπιο
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (37 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Ένα πολύ ιδιαίτερο κέικ που θα λατρέψουν οι σοκολάτες. Χρειάζεστε μια βάση ζύμη που σας έχουμε ήδη διδάξει πώς να φτιάξετε (δείτε τη συνταγή παρακάτω), αλλά σας προτείνω να το κάνετε "συντονισμένο" με μια μικρή καθαρή σκόνη κακάου. Τι λες για αυτό το επιδόρπιο για δείπνο την παραμονή των Χριστουγέννων, τα Χριστούγεννα ή οποιαδήποτε άλλη αργία επεσήμανε? Τολμάς να το κάνεις;

Κέικ σοκολάτας και βατόμουρου

Εκτύπωση συνταγής

Αυτό το κέικ σοκολάτας και βατόμουρου μπορεί να φαίνεται τυπικό, αλλά έχει μια ιδιαίτερη γεύση, για ένα ιδιαίτερο γεύμα ή γιορτή.

Κέικ σοκολάτας και βατόμουρου
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1 γλυκιά ζύμη sablé
  • 2 κουταλιές της σούπας καθαρή σκόνη κακάου
  • 300 g σοκολάτας για φλιτζάνι
  • 1 φλιτζάνι μαρμελάδα βατόμουρο ή κεράσι
  • 1 φλιτζάνι ψημένα καρύδια (προαιρετικά)
  • 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη
  • φρέσκα σμέουρα

Προετοιμασία

  1. Ετοιμάζουμε τη ζύμη του γλυκού κέικ αντικαθιστώντας 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι με 2 κουταλιές της σούπας κακάο.

  2. Στρώνουμε μια λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα (είτε μεγάλη, είτε μεμονωμένες φόρμες). Το τρυπάμε πολύ καλά και το ψήνουμε για 15 λεπτά μέχρι να ροδίσει.

  3. Λιώνουμε τη σοκολάτα και την ανακατεύουμε με τη μαρμελάδα βατόμουρο ή οποιαδήποτε άλλη ξινή μαρμελάδα.

  4. Ρίχνετε στο ψημένο και κρυωμένο κέικ, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα καρύδια ανακατεμένα με τριμμένη σοκολάτα και τελειώνετε με μια ελαφριά πασπαλισμένη ζάχαρη άχνη.

  5. Τοποθετήστε μερικά φρέσκα σμέουρα για διακόσμηση.

Εικόνα: ρύζι και κανέλα


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Πρωινό και σνακ, Διακοπές και Ειδικές Ημέρες, Χριστουγεννιάτικες συνταγές

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.