Κουάκερ στο Thermomix, πολύ πιο εύκολο
Ο χυλός που παρασκευάζεται με τον παραδοσιακό τρόπο είναι κάπως έντασης εργασίας. Εκτός από το ότι μαγειρεύουν αργά και πολύ, όταν…
Συνταγές
Κεφτεδάκια της γιαγιάς
Τα κεφτεδάκια είναι μια από αυτές τις συνταγές που μας φέρνουν πίσω στην παιδική ηλικία. Τι παιδί δεν του αρέσει ...
Μεξικάνικο σάντουιτς, για εστιατόρια
Περισσότερο από ένα σάντουιτς είναι ένα τζέντλεμαν. Κρέας, αβοκάντο, σάλτσες ... Πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το μεξικάνικο σάντουιτς αυτό το Σαββατοκύριακο ...
Ποτό αίματος, αυτό είναι το Halloween!
Αυτό το ποτό μπορεί να είναι λίγο ζόρικο, αλλά είναι για το Halloween. Εκείνη τη νύχτα ο τρόμος και η γκρίμα είναι...
Λεμόνια, φέτες λεμονιού
Για αυτές τις συνταγές αγγλοσαξονικής προέλευσης, και οι οποίες αντιστοιχούν σε αναλογίες, το καλύτερο και ευκολότερο είναι να αποκτήσετε ...
Ψωμί μπανάνας, ψωμί μπανάνας χωρίς γάλα
Οι μπανάνες που περνούν είναι ιδανικές για την κατασκευή κέικ και muffins. Αν έχετε πολύ ώριμες μπανάνες και δεν ξέρετε ...
Babaganoush, χαβιάρι μελιτζάνας
Αυτό το πατέ μελιτζάνας, ή babaganoush, είναι ένα τυπικό πιάτο της αραβικής κουζίνας. Σερβίρεται σε πίτα, όπως ...
Σφουγγάρι λεμονιού με φούρνο μικροκυμάτων σε 5 λεπτά
Το παντεσπάνι λεμόνι είναι μια από τις πιο κοινές και αποδεκτές συνταγές ζαχαροπλαστικής αφού δεν είναι…
Κοτόπουλο με βότανα
Τα εκλεκτά βότανα είναι ένας πολύ επαναλαμβανόμενος πόρος στην κουζίνα για τη γεύση στιφάδο, ψητές συνταγές ή ...
Κρέμα Dubarry
Η κρέμα dubarry είναι ένα μικρό μείγμα λαχανικών, μετατρέπεται σε κρέμα, με μια ειδική πινελιά από ολόκληρο ...
Πατάτες με σουπιές, από τον Ανδαλουσιακό Ατλαντικό
Εάν το σκουμπρί gaditana με χυλοπίτες ήταν να πιπιλίζει τα δάχτυλά σας, οι διάσημες πατάτες με σουπιές είναι εξίσου ή καλύτερες….
Δαμάσκηνο clafoutis
Ο Clafoutis, που κατάγεται από τη γαλλική περιοχή του Limousin, χρησιμοποιεί παραδοσιακά κεράσια στην παρασκευή του (clafoutis aux cerises), αλλά παραδέχεται ...
Κορδοβάνικο κέικ, με τη ζάχαρη
Το κέικ Cordovan, όπως υποδηλώνει το όνομά του, είναι ένα τυπικό γλυκό αυτής της όμορφης πόλης της Ανδαλουσίας. Αυτό το υπέροχο κέικ ...
Σουφλέ Dulce de leche
Το Dulce de leche, επίσης γνωστό ως manjar, arequipe ή cajeta, είναι μια παραδοσιακή συνταγή από τη Λατινική Αμερική και εκτιμάται ιδιαίτερα ...
Λαζάνια μανιταριών
Το Lasagna είναι ένα τυπικό πιάτο ιταλικής κουζίνας, το οποίο σήμερα μπορεί να φτιαχτεί με οτιδήποτε. Λαζάνια από ...
Κοτόπουλο Bourguignonne
Από όλα τα παραδοσιακά πιάτα της γαλλικής κουζίνας, το κοτόπουλο a la bourguignonne, είναι ένα από τα πιο γνωστά ...
Κέικ Ricotta
Το κέικ ρικότα είναι ένα πολύ τυπικό επιδόρπιο της Αργεντινής, όπου δοκιμάζεται οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Ευχαριστώ…
Γρήγορο πορτοκαλί κέικ, χωρίς ψυγείο ή φούρνο
Έχει τελειώσει ο χρόνος και δεν έχετε έτοιμο επιδόρπιο; Τρέξτε στο σούπερ μάρκετ και πάρτε ...
Koulibiac σολομού, με γεύση από τη Ρωσία
Η δοκιμή συνταγών από άλλες χώρες μάς διδάσκει να κάνουμε νέους συνδυασμούς συστατικών και γεύσεων και φυσικά να ...
Αλμυρό cheesecake
Τα αλμυρά κέικ είναι μια από τις καλύτερες επιλογές όταν σερβίρετε πιάτα σε πάρτι ή μπουφέ….
Σύκα σε σιρόπι
Το σύκο είναι εποχιακά φρούτα, γλυκά και νόστιμα, με τα οποία μπορούμε να φτιάξουμε ατελείωτα πιάτα και ...
Κατσαρόλα με τόνο
Τα φασόλια είναι θρεπτικά και ικανοποιητικά. Δεν πρέπει να συνδυάσουμε τις θερμίδες που περιέχονται σε ένα στιφάδο οσπρίων μαγειρεμένο με λουκάνικα ...
Monkfish a la marinera
Το Monkfish είναι ένα πολύ ευέλικτο και πλούσιο ψάρι που μπορούμε να μαγειρέψουμε με πολλούς τρόπους, αλλά το πιο κοινό και ...
Καραμέλα αχλάδι
Το αχλάδι, λόγω της σαρκώδους υφής και της ζουμερότητάς του, είναι ένα νόστιμο φρούτο που μαγειρεύεται επίσης σε σιρόπι, κρασί ...
Γεμιστά ζαμπόν Υόρκη
Αυτά τα ψημένα ζαμπόν μπορούν να μας σερβίρουν ως απεριτίφ σε έναν πολύχρωμο μπουφέ και για ένα πλήρες δείπνο και ...
Κοτόπουλο στην πεπτωρία
Το κοτόπουλο στην πεπτηρία είναι ένα απλό, πολύ νόστιμο πιάτο για όλη την οικογένεια, με μια υπέροχη σάλτσα που ...
Σάλτσα μουσελίνας
Αυτή η σάλτσα είναι ιδανική για να συνοδεύσει πιάτα λαχανικών και ψαριών, καθώς το κύριο συστατικό της είναι το βούτυρο. Το…
Κρέμα κοτόπουλου στη βασίλισσα, φάτε σαν βασιλιάδες
Αυτό το πρώτο πιάτο φαίνεται να προέρχεται από τη γαλλική αυλή του XNUMXου αιώνα, ένα γαστρονομικά παραγωγικό πλαίσιο. Είναι μια κρέμα ...
Creps suzette, ένα επιδόρπιο με ιστορία
Αυτή η συνταγή κρέπας είναι μια από τις πιο διάσημες στον κόσμο. Μερικοί λένε ότι η προέλευσή του είναι ανακτορική, άλλοι ...
Ζυμαρικά με μαλάκια
Τα ζυμαρικά alle vongole veraci είναι ένας από τους τρόπους για την προετοιμασία των πιο δημοφιλών ζυμαρικών στην ιταλική κουζίνα….
Γαρίδες Σουφλέ
Αν σας αρέσουν τα θαλασσινά, θα σας αρέσει αυτή η συνταγή σουφλέ γαρίδας. Ένα πιάτο με απαλή υφή και ...
Πίστο Manchego, μαγειρεμένο με αγάπη
Τα παραδοσιακά πιάτα έχουν καλή γεύση γιατί μαγειρεύονται με ελπίδα και υπομονή. Πολλά είναι μαγειρευτά των οποίων τα συστατικά πρέπει να μαγειρευτούν για ...
Γλυκό Μπατάτα
Η γλυκοπατάτα είναι ένα πολύ δημοφιλές επιδόρπιο στην Αργεντινή κουζίνα και είναι επίσης πολύ νόστιμο. Αν και μπορούμε ...
Σπιτικό αυγό, όχι μόνο με κρέμα
Πόσες φορές τρώμε φλαν και πόσο σπάνια έχουμε σπιτικό, φτιαγμένο με γάλα και αυγά και μαγειρεμένο αργά...
Genoese πέστο, η συνταγή
Η σάλτσα πέστο έχει την καταγωγή της στην παράδοση του λαδιού και στη χρήση εκλεκτών τοπικών βοτάνων στο…
Κεφτεδάκια σαρδέλας
Τα κεφτεδάκια με σαρδέλες, είναι μια μαροκινή συνταγή, στην οποία δεν χρησιμοποιούμε πολύ, αφού όταν μιλάμε για ...
Σούπα φλαν
Αυτή η περίεργη αλλά απλή συνταγή προέρχεται από τη Βαλένθια κουζίνα. Πρόκειται για τη σούπα φλαν, που της αρέσει ...
Σάλτσα μάνγκο, με κρέας και ψάρι
Πορτοκαλί και βελούδινο, όπως βλέπουμε στην εικόνα, αυτή είναι η σάλτσα μάνγκο. Αυτή η εξωτική σάλτσα, με φρουτένιο άρωμα…
Salmon al papillote, ζουμερό και ελαφρύ
Ο σολομός είναι ένα από τα ψάρια που παράγονται συχνότερα σε θηλώματα. Δεν χρειάζεται καν να προσθέσετε λίπος ...
Βατόμουρο pannacotta
Αν σας άρεσε το κλασικό pannacotta, αυτή η έκδοση με σμέουρα το καθιστά ακόμη πιο ολοκληρωμένο, περιέχει φρούτα, τα οποία ...
Μπάλες καρότου
Θυμάμαι όταν ήμουν μικρός, μας δίδαξαν πώς να φτιάχνουμε αυτήν την περίεργη συνταγή για μπάλες καρότου. Ένα γλυκό που ...
Ζυμαρικά με βούτυρο και βότανα
Σας παρουσιάζουμε μια εκδοχή των περίφημων γαϊδουριών και φασκόμηλων ζυμαρικών τόσο τυπικών στην Ιταλία. Επειδή έχει τόσο γεύση ...
Πατάτες αχύρου, πολύ λεπτές και τραγανές
Όταν βλέπουμε ψάθινες πατάτες σκεφτόμαστε πάντα πόσο ακριβό θα είναι να τις ετοιμάσουμε. Πρέπει να τα ξεφλουδίσετε και να κάνετε υπομονή…
Turbot Sidra
Αν και υπάρχουν ακόμα μερικοί μήνες για τα Χριστούγεννα, σας φέρνω μια ιδέα να κάνετε αυτές τις ημερομηνίες, το καλκάνι στο ...
Το κρέας paella, το πραγματικό
Αφού μάθουμε την προέλευση της παέγια, θα μάθουμε τα μυστικά του πώς να μαγειρεύουμε μια παέγια κρέατος. Τσάι…
Ψήγματα ψαριών, είναι τραγανά
Τα ψάρια πρέπει να τρώγονται και να παρασκευάζονται με τη μορφή εκείνων των συνταγών που αγαπούν τα μικρά, όπως είναι ...
Γλυκόξινη σαλάτα κόκκινου λάχανου
Παρόμοια με την αμερικανική σαλάτα λάχανου, αυτή η σαλάτα λάχανου είναι μια ελαφριά αλλά νόστιμη πρώτη σειρά ή γαρνιτούρα, σας ευχαριστώ ...
Ρολό κιμά
Το τεμαχισμένο κρέας είναι ένα τυπικό πιάτο της Βενεζουέλας, αλλά έχει προσαρμοστεί στην ισπανική κουζίνα. Στη Βενεζουέλα…
Ψωμί βουτύρου
Το βούτυρο ψωμί μπορεί σχεδόν να θεωρηθεί επιδόρπιο, λόγω του πόσο νόστιμο είναι και πόσο απαλό είναι ...
Αγγούρι Σάντουιτς, Αγγλικά σνακ
Το διάσημο σάντουιτς αγγουριού είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά σάντουιτς που συνήθως έχουν οι Άγγλοι με τσάι σε ...
Κολοκυθάκια γεμιστά θαλασσινά
Λαχανικά και θαλασσινά συνδυάζονται σε αυτό το πιάτο που μας σερβίρει τόσο ως το πρώτο σε μεσημεριανό όσο και ως μοναδικό ...
Μπουλέττες μαλλιών αγγέλου, ρητή συνταγή
Οι empanadillas για τα μαλλιά αγγέλου είναι ένα τυπικό γλυκό που υπάρχει στα περισσότερα ζαχαροπλαστεία ή στις ισπανικές αγορές….
Ομελέτα με πατάτες με chorizo
Έχετε αφήσει μαγειρεμένες ή τηγανητές πατάτες και δεν ξέρετε πώς να τις χρησιμοποιήσετε; Σας δίνουμε μια ιδέα. Ένα πιάτο ...
Ρύζι Chaufa, με κρέας και λαχανικά
Το ρύζι Chaufa είναι ένα τυπικό πιάτο της περουβιανής κουζίνας, το οποίο προέρχεται από τη ...
Κοκτέιλ πεπονιού και θαλασσινών
Θυμάστε το γεμιστό πεπόνι στη σαλάτα; Αυτή η συνταγή ήταν υπέροχη τόσο στη γεύση όσο και στην παρουσίαση. Λοιπόν τώρα από ...
Αφρός τυριού με δαμάσκηνα
Ας πάμε με ένα πολύ πλήρες επιδόρπιο ή σνακ, καθώς περιέχει όλες τις πρωτεΐνες του τυριού cottage και των βιταμινών και ...
Μέλι σάλτσα μουστάρδας, νόστιμο γλυκόπικρο
Το μέλι και η μουστάρδα είναι δύο συστατικά που ξεχωριστά έχουν μια δυνατή και χαρακτηριστική γεύση, ένα από αυτά που…
Κροκέτες σολομού
Εάν ο σολομός είναι ένα από τα αγαπημένα ψάρια αυτών των παιδιών, μην διστάσετε να φτιάξετε αυτές τις διαφορετικές κροκέτες από ...
Gnocchi a la Sorrentina
Από το ιταλικό Sorrento έρχεται αυτή η συνταγή για gnocchi, αυτές τις τρυφερές μπάλες πατάτας. Φτιάχνεται σάλτσα σορέντιν ...
Blinis, ρωσικά ρολά
Το Blinis είναι ένα είδος αφράτων καναπεδάκια τυπικής ρωσικής και σλαβικής κουζίνας που παρασκευάζονται με ...
Coca de llanda, ένα παντεσπάνι της Βαλένθια
Το Coca de llanda είναι ένα τυπικό παντεσπάνι από την κοινότητα της Βαλένθια που οφείλει το όνομά του στην παραδοσιακή ...
Φρούτα coulis, σάλτσα τα γλυκά σας
Το Coulis είναι μια κάπως παχιά σάλτσα από φρούτα που χρησιμοποιείται για τη γεύση και το χρώμα ...
Ρύζι πιλάφι, απλή αλλά γευστική γαρνιτούρα
Το ρύζι πιλάφι είναι μια τυπική συνταγή της ινδικής κουζίνας που αποτελείται από το μαγείρεμα των σπόρων που είχαν προηγουμένως σοταριστεί σε ...
Πατάτες φούρνου, αρωματίστε τις
Οι πατάτες είναι οι βασίλισσες των συνοδευτικών πιάτων σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Στην Ιταλία, για παράδειγμα, είναι πολύ διάσημοι ...
Χυμός πεπονιού και καρότου, επιστρέφοντας στη ρουτίνα
Περισσότεροι από έναν από εμάς θα θέλαμε να διαγράψουμε την 1η Σεπτεμβρίου από το ημερολόγιο. Αφήσαμε την παραλία, ξεκινήσαμε να δουλεύουμε, ...
Ζυμαρικά με κρέμα και ντομάτα
Αυτή η συνταγή για ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας και κρέμα είναι γρήγορη, απλή και θρεπτική, καθώς έχει ...
Παγωτό πουτίγκα ρυζιού
Εάν η πουτίγκα ρυζιού είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά των παιδιών, το καλοκαίρι θα απολαύσουν ...
Ρύζι καβουριών
Ένα κρεμώδες και νόστιμο ρύζι με καβούρι, έτοιμο για κατανάλωση. χωρίς φλούδες και άβολα λαχανικά.
Σάλτσα μέντας, με το κρέας
Εάν έχετε ήδη προσπαθήσει να φτιάξετε μερικές από τις συνταγές σάλτσας μας, φροντίστε να ετοιμάσετε τη σάλτσα μέντας….
Μπισκότα Muesli, υγιεινά και ενεργητικά
Το Muesli είναι μια προετοιμασία για πρωινό με βάση δημητριακά, σπόρους, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα από την Ελβετία ...
Σπιτικό παγωτό φυστίκι
Ίσως η σπιτική μας συνταγή να μην έχει το έντονο πράσινο χρώμα των τεχνητών παγωτών φυστικιών πολλών καταστημάτων παγωτού, αλλά ...
Σάλτσα Chimichurri, για μπάρμπεκιου
Οι καλοκαιρινές μπάρμπεκιου συνοδεύονται πάντα από μερικές καλές σάλτσες για να φωτίσουν αυτές τις μπριζόλες, τα πλευρά, τα λουκάνικα και τα μπιφτέκια. Ο…
Ζυμαρικά Roquefort, πολύ γρήγορα
Μια καλή και εύκολη συνταγή για εσάς που δεν σας αρέσει να μαγειρεύετε στις διακοπές; Σας προτείνουμε κρύα ζυμαρικά ...
Σαλάτα καλαμαριών
Μερικά φρέσκα και φρέσκα καλαμάρια θα μας βοηθήσουν να δημιουργήσουμε μια πολύ ολοκληρωμένη σαλάτα. Δεν ξέρετε πόσο πλούσιος ...
Κρέμα μάνγκο
Μια φρέσκια αλλά διαφορετική κρέμα; Υπάρχουν μερικά μάνγκο. Το μάνγκο είναι ένα εξαιρετικά αρωματικό τροπικό φρούτο που θα…
Κριτσίνια, Κριτσίνια
Το Grissini ή το grissini είναι τα ιταλικά ισοδύναμα με τα ισπανικά Κριτσίνια ή Κριτσίνια. Σε σνακ ή γεύματα ...
Λευκό σαγκρία, πολύ ελαφρύ
Μόνο με τη ζάχαρη των φρούτων. Είναι λοιπόν αυτό το sangria τόσο βιταμινισμένο και αναζωογονητικό ενάντια στη ζέστη του καλοκαιριού. Πάρε μακριά ...
Σάντουιτς αβοκάντο και τόνου
Βαδίζοντας ένα σάντουιτς με το οποίο θα δείπνο σε χρόνο μηδέν. Είναι ένα πολύ πλήρες γεύμα καθώς περιέχει φρούτα, τόσο ενεργητικό ...
Μήλα με κανέλα, με πλούσιο σιρόπι
Παρόμοιο με την κομπόστα είναι αυτό το επιδόρπιο μήλου. Πιο ολόκληρο και με πλούσιο σιρόπι με άρωμα κανέλας...
Ποτό πεπονιού και καρπουζιού, καλοκαιρινά φρούτα!
Έχετε δοκιμάσει ποτέ να συνδυάσετε τα φρούτα βασίλισσας του καλοκαιριού; Ίσως είχατε κάποια φρουτοσαλάτα με καρπούζι και πεπόνι, ...
Παγωτό, κρέμα και σοκολάτα Stracciatella
Από τι θα φτιαχτεί το παγωτό stracciatella; Πολλές φορές αναρωτηθήκαμε γιατί πιστεύουμε ότι χρειάζεται κάτι περισσότερο από ...
Aioli πατάτες, ένα κλασικό tapa
Ένα βασικό πιάτο στο μενού τάπας στα ισπανικά μπαρ, αλλά τι κάνει μερικά καλύτερα από…
Πουτίγκα μπανάνας
Φρέσκια από το ψυγείο, με ρευστή καραμέλα και αν θέλετε λίγη σαντιγί, η πουτίγκα μπανάνας μπορεί να…
Κέικ, σοκολάτα και κρέμα μαύρου δάσους
Η διάσημη τούρτα μαύρου δάσους είναι μια τυπική γερμανική τούρτα. Λέγεται έτσι γιατί εκτός από το να καλύπτεται με ...
Κέικ Cabracho, ένα κρύο εκκινητή
Ο σκορπιός είναι ένα ψάρι σε χρώμα σολομού με σάρκα και ελαφρώς θαλασσινά και γεύση ψαριού ...
Λεμόνι κυδώνια
Τα μαλάκια όπως το μούρο έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες. Τα παιδιά συνήθως ...
Ψητές πιπεριές, πιο γρήγορα στο φούρνο μικροκυμάτων
Το καλό μαγείρεμα δεν έρχεται σε αντίθεση με το χρόνο. Αν προτιμάτε να εκμεταλλευτείτε τον ελεύθερο χρόνο σας στις διακοπές σας σε άλλα…
Χυμός ACE, φρέσκες βιταμίνες
Τα παιδιά αισθάνονται περισσότερη δίψα από ό,τι συνήθως το καλοκαίρι και, πέρα από το νερό, προτιμούν τα γλυκά ποτά και…
Ζυμαρικά με ξιφία
Αυτή η συνταγή ζυμαρικών είναι πολύ χαρακτηριστική του ιταλικού νησιού της Σικελίας και λειτουργεί ως ένα μοναδικό πιάτο. Ξέρω…
Κίκος, σπιτικό
Έκπληξη τα μικρά με μερικά σπιτικά kikos. Θα είστε αυτός που του δίνει το αλάτι και αν θέλετε ...
Κρέμα λεμονιού
Κάποια φρέσκια κρέμα λεμονιού για ένα σνακ; Μπορείτε επίσης να τα πάρετε στην παραλία ή στην πισίνα για ...
Ζυμαρικά θαλασσινών
Μια άλλη αυθεντική ιταλική συνταγή ζυμαρικών, αυτή του ζυμαρικού allo scoglio. Λέγεται έτσι γιατί όλα τα θαλασσινά με ...
Πατέ Roquefort
Για σάντουιτς, σάντουιτς, καναπεδάκια, γεμίσματα και άλλα ορεκτικά σας παρουσιάζουμε τη συνταγή για roquefort pâté. Η ισχυρή γεύση του ...
Πιτζάμες, πολλά επιδόρπια σε ένα
Οι πιτζάμες είναι ένα από αυτά τα επιδόρπια για κοινή χρήση. Ένα υπέροχο πιάτο που ταιριάζει με ένα φλάιν συνοδευόμενο από ...
Ανανάς σχάρας, σερβίρετε με κάτι κρύο
Τα μαγειρεμένα φρούτα είναι επίσης νόστιμα. Η ζέστη βοηθά στην ενίσχυση της γλυκύτητας ορισμένων φρούτων όπως οι μπανάνες ή…
Πράσινη σάλτσα, τρεις εκδόσεις
Η πράσινη σάλτσα φτιάχτηκε πάντα με μαϊντανό, ελαιόλαδο και λίγο ...
Βασική ασβέστη, αναζωογονήστε τον ουρανίσκο σας
Ένα επιδόρπιο ή ένα τυπικό σνακ από τις Ηνωμένες Πολιτείες που αναζωογονεί τον ουρανίσκο σας χάρη στην όξινη γεύση και ...
Fideuá, τα ζυμαρικά paella;
Το fideuá marinera είναι ένα τυπικό πιάτο των ακτών της Βαλένθια που παρασκευάζεται με παρόμοιο τρόπο με ...
Μπισκότα σύκου, με καλοκαιρινά φρούτα
Τα καλά ώριμα και γλυκά σύκα είναι ένας από τους πιο νόστιμους καρπούς του καλοκαιριού. Πλούσιο σε σάκχαρα και φυτικές ίνες, ...
Σγουρό γάλα, πόσο δροσερό!
Το κατσαρό ή παρασκευασμένο γάλα μπορεί να είναι για πολλά γάλα μαρέγκας, αν και σε Recetín Έχουμε ήδη δει σε ένα…
Μπισκότο μάνγκο
Αυτό το κέικ μάνγκο θα φέρει μια νότα αρώματος και γεύσης στο πρωινό και τα καλοκαιρινά σνακ μας ...
Ζαμπόν και τυρόπιτα, πικνίκ
Το να περάσετε την ημέρα στην παραλία ή στην πισίνα είναι ένα από τα καλύτερα σχέδια του καλοκαιριού. Τι θα έλεγες ...
Παγωμένο φλαν, πόσο κρεμώδες!
Το σπιτικό φλαν είναι ένας από τους βασιλιάδες των γλυκών. Με κρέμα ή με πιτζάμες είναι ένα από τα…
Μη αλκοολούχα σαγκρία, φορτώστε τα με φρούτα
Το καλοκαιρινό αναψυκτικό για μικρούς και μεγάλους μπορεί να είναι αυτό το μη αλκοολούχο σαγκρία. Βασικά φρούτα και καλοκαιρινά φρούτα ...
Σάλτσα γιαουρτιού, φρέσκια και ελαφριά για το καλοκαίρι
Χάρη στη συνταγή deluxe πατάτας θυμόμαστε ότι το γιαούρτι είναι μια καλή σάλτσα για ...
Κοκτέιλ κεράσι, ας ψήσουμε La Roja
Για να γιορτάσει το γεγονός ότι η ισπανική ομάδα, τώρα η La Roja, έχει φτάσει στους ημιτελικούς στο Παγκόσμιο Κύπελλο, ποιος καλύτερος τρόπος για τοστ ...
Λευκή πίτσα, χωρίς ντομάτα
Η πίτσα bianca ή η λευκή πίτσα έχουν την ιδιαιτερότητα να μην έχουν ντομάτα στη βάση. Είναι λοιπόν το ...
Σαλάτα με ζαμπόν και τυρί, τυλιγμένα σφιχτά
Το ζαμπόν και το τυρί είναι κλασικό για σάντουιτς, πίτσες, ορεκτικά και γεμίσματα. Γιατί όχι και σε ...
Πατάτες γεμιστές με τόνο, κρύες
Ακριβώς όπως τα παιδιά τρελαίνονται με ζεστές γεμιστές πατάτες, για παράδειγμα κρέας, αυτό το καλοκαίρι ...
Κοκτέιλ ασβέστη καρύδας, διακοσμήστε το με τα παιδιά
Ας πάμε με ένα φρέσκο κοκτέιλ φρούτων για το καλοκαίρι. Εκτός από το ότι είναι αρωματικό και δροσιστικό, αυτό το κοκτέιλ έχει μια παρουσίαση ...
Ζυμαρικά a la boscaiola, με μανιτάρια και μπέικον
Αυτή η συνταγή ζυμαρικών είναι συνήθως κοινή στα ιταλικά μενού εστιατορίων. Μεταξύ των παιδιών θα έχετε σίγουρα το ...
Μαρμελάδα καρπούζι, καλοκαιρινή γεύση για όλο το χρόνο
Με ένα καλό καρπούζι χωρίς κουκούτσι, κόκκινο, γλυκό και νόστιμο θα φτιάξουμε μια καλοκαιρινή μαρμελάδα. Με αυτό μπορείτε να δώσετε…
Μπιφτέκι τόνου, με ψωμί ή σαν μπριζόλα
Έχουμε ήδη φτιάξει πολλές συνταγές για χάμπουργκερ, ανάμεσά τους ξεχωρίζουμε αυτή με φασόλια ή αυτή με σολομό. Επίσης ψάρια...
Ζυμαρικά με καβούρι
Σας παρουσιάζουμε μια νέα συνταγή ζυμαρικών με σπιτική και ναυτική γεύση. Το καβούρι, ένα συστατικό που συνήθως δεν βάζουμε ...
Κρύο ροδάκινο: περισσότερα φρούτα, πιο πολύχρωμα
Με μερικά ώριμα, γλυκά και αρωματικά ροδάκινα πρόκειται να ετοιμάσουμε ένα φρέσκο κέικ για αυτό το καλοκαίρι που έρχεται ήδη….
Σπιτικές βάφλες, βάζετε και το παγωτό!
Αν έχετε ήδη δοκιμάσει να φτιάξετε κάποιο από τα παγωτά που έχουμε δημοσιεύσει Recetín, δεν μπορείς να σταματήσεις…
Απλή και αυθεντική σαλάτα μήλου με ροκφόρ
Αυτή η σαλάτα μήλου με ροκφόρ είναι ένα φρέσκο και πλήρες ορεκτικό για ένα μεσημεριανό γεύμα ή ένα μοναδικό πιάτο στο…
Κέικ Αλάσκα: Ψημένο στο εξωτερικό, κατεψυγμένο στο εσωτερικό
Η πίτα από την Αλάσκα είναι ένα κλασικό ανάμεσα στις συνταγές ψησίματος. Είναι χαρακτηριστικό για την ιδιαίτερη αντίθεσή του μεταξύ της μαρέγκας ...
Smoothie βανίλιας, με πραγματική βανίλια
Ίσως τα παιδιά έχουν συνηθίσει να πίνουν το μιλκσέικ βανίλιας που αγοράζεται στο σούπερ μάρκετ, η γεύση του οποίου δεν μπορεί να είναι…
Γεμιστό μεσημεριανό κοτόπουλο, στο σπίτι ή μακριά
Με τη γεύση του σπιτικού φαγητού και πολύ χρήσιμο, αυτό το κοτόπουλο θα μας βγάλει από το πρόβλημα σε περισσότερες από μία περιπτώσεις ...
Ψωμί από ψωμί, πικάντικο και τραγανό
Πάντα υπάρχει ψωμί και καταλήγουμε να το πετάμε γιατί έχει σκληρύνει και δεν ξέρουμε πώς να το χρησιμοποιήσουμε. Ψωμί σχάρας εμείς ...
Κανελόνια κονιάκ, με ψάρια
Πρόσφατα σας δείξαμε τη συνταγή για μπράντα μπακαλιάρου. Εκτός από άλειμμα και ορεκτικό, το brandade είναι…
Ζυμαρικά με τόνο και λεμόνι, πλήρη και δροσιστικά
Με τη ζέστη νιώθουμε σαν φρέσκα, ελαφριά και απλά πιάτα. Αυτή η συνταγή για ζυμαρικά με τόνο και λεμόνι ...
Σπιτικά ζελέ φασόλια, με όλες τις βιταμίνες του φρούτου
Βεβαίως, έχουμε ότι αν και δεν είναι πολύ υγιή, τα γλυκά οδηγούν παιδιά και ενήλικες τρελούς. Είναι αλήθεια…
Κροκέτες από μαύρο ρύζι, άξια πάρτι
Αυτές οι κροκέτες φτιαγμένες με μαύρο ρύζι είναι, εκτός από καινοτόμες, πολύ νόστιμες. Το ρύζι είναι ένα συστατικό που τρώνε πάντα ...
Μους σοκολάτας, πόσο πικρή σου αρέσει;
Είναι δύσκολο για ένα παιδί να μην του αρέσει σοκολάτα μους, τόσο αφράτο και βουτυρώδες. Τι ναι ...
Ψωμί με πίτσα, πιο ευτυχισμένα γεύματα
Αυτό το σπιτικό ψωμί με πίτσα θα είναι όλη η οργή. Τόσο ώστε να χρειαστεί να σταματήσετε να πηγαίνετε ...
Brandade, διάδοση μπακαλιάρου
Το Cod brandade είναι ένα είδος πατέ που παρασκευάζεται με αυτό το νόστιμο ψάρι μαζί με άλλα συστατικά ...
Τυφλό ρύζι, για φαγητό χωρίς κοίταγμα
Αυτό το πιάτο που μαγειρεύεται στην ακτή της νοτιοανατολικής Ισπανίας είναι πολύ κατάλληλο για παιδιά γιατί σερβίρεται ...
Cassata a la siciliana, παστέλ χρώματα
Το cassata είναι ένα τυπικό γλυκό της ιταλικής περιοχής της Σικελίας, χαρακτηριστικό για την παρουσίασή του, καθώς πηγαίνει ...
Βραχίονας τσιγγάνων λεμονιού, με πολλή γέμιση
Αυτό το τσιγγάνικο χέρι με λεμόνι δίνει μια δροσιστική γεύση στο πρωινό και τα σνακ των μικρών. Διακοσμημένο με ...
Χτυπημένες γαρίδες, καλύτερα σπιτικά
Οι τραγανές και χρυσές χτυπημένες γαρίδες είναι απόλαυση, ειδικά αν η πρώτη ύλη είναι καλή και φρέσκια. Μπορεί…
Παγωτό μετά από οκτώ, μέντα και σοκολάτα
Το μετά-οκτώ είναι μια τυπική αγγλική σοκολάτα γεμάτη με δυόσμο. Θα χρησιμοποιήσουμε αυτόν τον συνδυασμό γεύσεων για ...
Μελιτζάνες γεμιστές με ζαμπόν και τυρί, επίσης ως απεριτίφ
Αυτή η συνταγή τηγανητής μελιτζάνας είναι εύκολη και τα παιδιά θα τη λατρέψουν. Αν θέλετε να φτιάξετε το πιάτο ...
Τιραμισού μπανάνας
Άλλο ένα επιδόρπιο με φρούτα Recetín. Σε αυτή την περίπτωση ένα τιραμισού μπανάνας. Ίσως αυτό το είδος τιραμισού φρούτων…
Γερμανική σαλάτα, με λουκάνικα!
Η γερμανική σαλάτα είναι νόστιμη και πολύ ολοκληρωμένη. Έχει πατάτες, λουκάνικα και λίγη σάλτσα που το καρυκεύει, όπως…
Χυλοπίτες με μπονίτο, πλουσιότερη σε κατσαρόλα
Μια καλή κατσαρόλα από χυλοπίτες μαγειρεμένες με μπονίτο αξίζει τον κόπο ακόμα κι αν αυξάνουν λίγο τη θερμοκρασία του σώματός μας. Ανατολή…
Σφουγγάρι φράουλας και γιαουρτιού, πλουσιότερα κέικ
Αυτό το παντεσπάνι εμπλουτισμένο με γιαούρτι και κομμάτια φράουλας, εκτός από απλά και βουτηγμένο σε γάλα, είναι ιδανικό για ...
Ρύζι με κοτόπουλο και μάνγκο, ένα αρωματικό πιάτο
Το βαθύ και χαρακτηριστικό άρωμα του ώριμου μάνγκο διαπερνά αυτό το πιάτο με κοτόπουλο ρύζι. Μια κάπως εξωτική συνταγή που ...
Κεφτεδάκια τόνου, με σάλτσα ντομάτας;
Αυτά τα κεφτεδάκια παρασκευάζονται με ένα από τα αγαπημένα ψάρια για τα παιδιά, τον τόνο. Μπορείτε να τα σερβίρετε με σάλτσες ...
Ζαρωμένες πατάτες, με ποικιλία από σάλτσες
Οι ζαρωμένες πατάτες είναι μια συνταγή των Καναρίων Νήσων που συνήθως συνοδεύεται από mojo picón. Εάν το mojo είναι πολύ πικάντικο ...
BBQ πίτσα κοτόπουλου, πολύ νόστιμη
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για να δώσει κρέας στα παιδιά, καθώς εκτός από τη λήψη του με τη μορφή πίτσας που φέρνει ...
Mousse Pina colada, νόστιμο!
Αυτή η μους συνταγή με τροπικές γεύσεις θα μεταφέρει το μυαλό μας σε εξωτικά εδάφη. Είναι ιδανικό ως επιδόρπιο ή σνακ ...
Γεμιστά αβοκάντο au gratin, με κρέας ή ψάρι
Αυτή η συνταγή για γεμιστά αβοκάντο είναι πολύ χρήσιμη αφού μας επιτρέπει να χρησιμοποιούμε εναπομένον κρέας ή ψητά ψάρια
Σπιτικά μπαστούνια μπακαλιάρου, πολύ πιο νόστιμα!
Αυτή η συνταγή για φρέσκα και σπιτικά μπαστούνια μπακαλιάρου δεν έχει καμία σχέση με τα κατεψυγμένα καθώς κερδίζουν ...
Tortillas de San José, αφράτο και σάλτσα
Πάντα μου άρεσαν μερικά ψίχουλα και αυγό που έμειναν από μια συνταγή σπιτικής αρτοποιίας για ...
Ψωμί σταφίδας και καρυδιών, με γλυκό ή αλμυρό
Αυτό το ψωμί εμπλουτισμένο με σταφίδες και ξηρούς καρπούς είναι επίσης ενεργητικό και θρεπτικό, ευέλικτο όταν πρόκειται να το φάτε. Αυτός…
Παραλλαγές σε ξύδι, για να γευτείτε υγιεινά
Οι παραλλαγές είναι ένας τύπος τουρσί που αποτελείται από μια ποικιλία λαχανικών όπως τουρσί, καρότα, ...
Τουρκικό στήθος με μέλι, γλυκιά σάλτσα
Αυτό το πιάτο με κρέας είναι σίγουρο ότι θα είναι επιτυχημένο με τα μικρά. Η τρυφερότητα και η καθαριότητα του κρέατος του ...
Αναστενάζει λεμόνι, κρεμώδη λιχουδιά
Αυτά τα στεναγμούς λεμονιού είναι τόσο εύκολο να φτιάξουν όσο η μαρέγκα, για την οποία έχουμε ήδη μιλήσει αρκετές φορές ...
Ζυμαρικά al cartoccio, ταπετσαρία!
Η συνταγή για καρτότσιο απαιτεί να τυλίγουμε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά μαζί με τα υλικά με τα οποία θα το συνοδεύσουμε στο…
Καλαμάρι σε λάδι, σιγοβράστηκε
Σας προτείνουμε αυτήν την τυπική συνταγή καλαμαριών της Αλμερίας για παιδιά γιατί είναι πολύ τρυφερά με αυτόν τον τρόπο. Μαγειρεύονται ...
Δαγκώματα πατάτας, ένα ζεστό σνακ
Αυτά τα τηγανητά σάντουιτς πατάτας είναι ιδανικά ως απεριτίφ ή για να συνοδεύουν πιάτα με κρέας ή ψάρια, αντικαθιστώντας το ...
Savarín, το πιο μεθυσμένο παντεσπάνι
Λίγοι από εσάς δεν θα ξέρετε τι είναι ένα σαβάρι, αλλά απλά κοιτάζοντας τη φωτογραφία θα αναγνωρίσετε αυτό το κέικ ...
Σαλιγκάρια με σάλτσα αμυγδάλου, με τα δάχτυλά σας!
Αυτή είναι μια συνταγή εκείνων που απολαμβάνουν επειδή τρώγονται με τα χέρια. Με τον αντίχειρα και το ...
Σπιτικά ελατήρια, παίξτε με τη γέμιση
Τα κινέζικα ρολά της άνοιξης ή τα κατεψυγμένα είναι υπέροχα. Αλλά τι πιστεύεις αν του δώσεις το άγγιγμά σου ...
Σφουγγάρι λεμονιού-ασβέστη, πόσο αρωματικό!
Πρόκειται να δώσουμε νέο αέρα στο κλασικό κέικ σφουγγαριών λεμονιού. Πολλές φορές οι καινοτομίες δεν χρειάζεται να είναι δύσκολες….
Σαλάτα χταποδιών, σχεδόν σαν τη Γαλικία
Το χταπόδι της Γαλικίας είναι ένας από τους πιο υγιεινούς και πιο νόστιμους τρόπους για να απολαύσετε όλη τη γεύση ...
Πίτσα πατάτας
Αν και στην Ισπανία δεν είμαστε συνηθισμένοι να το βλέπουμε, η πίτσα με πατάτες είναι πολύ χαρακτηριστική για να τη δούμε στους φούρνους ...
Κρύο σταφύλι, ελαφρύ και φρέσκο
Με καλά σταφύλια μπορούμε να κάνουμε περισσότερα από το να τα φάμε ένα προς ένα απευθείας από το τσαμπί. Το παράδειγμα, αυτό το ημι-κρύο ...
Ζυμαρικά a la amatriciana, με μπέικον και ντομάτα
Η σάλτσα amatriciana (από την πόλη Amatrice, στο Λάτσιο), τόσο διάσημη στα ιταλικά εστιατόρια, είναι ...
Αραβικά κέικ, μικρά αλλά ...
Τα αραβικά γλυκά αποτελούν κίνδυνο. Είναι μικρά και τρώγονται ως σνακ, αλλά είναι τόσο γλυκά, τρυφερά και τραγανά ...
Κους-κους με ψάρια, ανανεώστε το μενού
Με αυτό το πιάτο κουσκούς πρόκειται να ανανεώσουμε τα τυπικά σπιτικά πιάτα με ψάρι. Στο εβδομαδιαίο μενού πρέπει να ...
Σπιτικό γιαούρτι, μάθημα χημείας!
Η κουζίνα έχει πολλή χημεία και εργαστήριο. Μαζί με τα παιδιά, θα βάλουμε ένα λευκό παλτό και…
Ζυμαρικά με μανιτάρια και κρέμα
Συνεχίζουμε να δοκιμάζουμε συνταγές με φρέσκα ζυμαρικά. Ήρθε η ώρα να το φτιάξετε με μανιτάρια και κρέμα, έναν συνδυασμό που πραγματικά αρέσουν στα μικρά ...
Παντεσπάνι δαμάσκηνο και τυρί με εποχιακά φρούτα
Εκμεταλλευόμαστε τα εποχιακά δαμάσκηνα για να φτιάξουμε ένα νόστιμο κέικ φρούτων και τυριών. Το ιδανικό τυρί για αυτό ...
Scones, αγγλικό σνακ
Το Scones είναι τυπικά αγγλικά cupcakes που σερβίρονται συχνά με τσάι. Είναι ένα είδος κουλούρια ...
Κοτόπουλο και φυστίκι, κρύο και με σάλτσα
Το terrine είναι ένας καλός τρόπος να τρώτε κρέας ή ψάρι, καθώς μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων ...
Ρολά σπαραγγιού και ζαμπόν, εύκολο και υγιεινό
Ανακτούμε μερικές συνταγές με λευκά σπαράγγια μέσα Recetín. Υπενθυμίζουμε ότι αυτού του είδους τα σπαράγγια είναι χαρακτηριστικό…
Φλάουτα λουκάνικων και τυριών
Με τα piadinas ή τις μεξικάνικες τορτίγιες καλαμποκιού πρόκειται να φτιάξουμε κάποια ειδικά χοτ ντογκ ή κάποια flautas. Ο…
Αχλάδι και τυρί ραβιόλια, η σάλτσα εξαρτάται από εσάς
Είχατε χρόνο να δοκιμάσετε τη συνταγή για φρέσκα ζυμαρικά; Λοιπόν, ήρθε η ώρα να το μαγειρέψετε...
Ομελέτα τριών επιπέδων: διάφορα υλικά
Μια ομελέτα με τρία επίπεδα γίνεται πλήρες γεύμα χάρη στο γεγονός ότι μπορούμε να παίξουμε με πολλούς συνδυασμούς…
Cordovan salmorejo, αυτό είναι ωραίο και κρεμώδες
Το Cordovan salmorejo είναι ένα τυπικό ορεκτικό ή πρώτο πιάτο που βασίζεται σε σαντιγί ντομάτα, σκόρδο, ψίχουλα ...
Τροπική σαλάτα, φρούτα και λαχανικά μαζί
Η τροπική σαλάτα, εκτός του ότι είναι πλούσια λόγω της αντίθεσης των αλμυρών και γλυκόπικρων γεύσεων, είναι ένας καλός τρόπος για…
Tonkatsu, ιαπωνικό παναρισμένο χοιρινό
Το Tonkatsu είναι ένα πολύ δημοφιλές ιαπωνικό πιάτο σήμερα που είναι μια χοιρινή μπριζόλα παναρισμένη ...
Περουβιανό ceviche, λεμόνι
Το Ceviche είναι μια αρχαία συνταγή τυπική του Περού που βασίζεται στη θεραπεία του ψαριού μέσω ...
Tarta Tatin, η μηλόπιτα που είναι κατασκευασμένη ανάποδα
Το tarte Tatin είναι μια παραλλαγή της μηλόπιτας στην οποία τα μήλα έχουν καραμελωθεί σε ...
Σπιτικό πατέ συκωτιού χοιρινού κρέατος, με τι θα το πάρετε;
Ένα από τα μεγαλύτερα όνειρα να επιστρέψω το απόγευμα μετά το σχολείο ήταν να φάει το σάντουιτς μου ...
Κροτίδες καρύδι καρύδας
Μερικά πολύ αρωματικά μπισκότα είναι φτιαγμένα από καρύδα, καρύδια και λευκή σοκολάτα που θα σας δείξουμε πώς να προετοιμαστείτε για ...
Serranito de lomo, το σάντουιτς
Το serranito είναι «το σάντουιτς». Όταν το δοκιμάσετε, θα το επιβεβαιώσετε για εμάς. Είναι ένα τυπικό σάντουιτς από τις ταβέρνες της Σεβίλλης που ...
Πρωτότυπα ορεκτικά τυριών
Το τυρί, πλούσιο σε γεύσεις, χρώματα και υφές, είναι ιδανικό για απεριτίφ όπως σουβλάκια, καναπεδάκια ή ...
Βάφλες, επιλέγετε το κάλυμμα
Οι βελγικές βάφλες είναι ένα είδος τετραγωνικού κέικ με τραγανή ζύμη και με την εμφάνιση ενός πλέγματος, το αποτέλεσμα του καλουπιού ...
Λευκή σοκολάτα milkshake, πολύ κρύο και κρεμώδες
Το σοκ σοκολάτας δεν είναι καινούργιο και θα ήταν λίγο βαρετό αν δημοσιεύσαμε τη συνταγή Recetín. Αλλά…
Γιαούρτι με φρούτα και δημητριακά, πρωινό σε ένα ποτήρι
Σε ένα κομψό και πολύχρωμο ποτήρι, χωρισμένο με στρώματα γιαουρτιού, smoothie, φρούτων και δημητριακών, θα σερβίρουμε πρωινό ...
Πίτσα μαρινάρα, χωρίς τυρί
Η πίτσα Marinara είναι η απλούστερη που μπορεί να υπάρχει ανάμεσα στις διάσημες ιταλικές συνταγές για αυτό το πιάτο, ακόμη περισσότερο ...
Ψάρια και θαλασσινά tempura, ένα διαφορετικό τηγανισμένο ψάρι
Σε αυτήν την εβδομάδα της Έκθεσης της Σεβίλλης του Απριλίου, αν δεν μπορούσαμε να ξεχάσουμε το rebujito, το οποίο κάναμε χωρίς αλκοόλ, ...
Bagf ragout, η αληθινή "σάλτσα Μπολονέζ"
Αυτή η σάλτσα μοσχαρίσιου κρέατος έχει μόνο ένα μυστικό, το κάνει με πολύ κιμά και ...
Κρέμα σαντιγί με γεύσεις, μόνη της ή μαζί της;
Η σαντιγί, ακαταμάχητη. Κρεμώδες, αφράτο, απαλό, ζαχαρούχο, φρέσκο ... Ιδανικά, θα πρέπει να είναι σπιτικό, δηλαδή, ...
Αχλάδι, πολύ μαλακό
Αν πρόκειται να ετοιμάσετε ένα γλυκό για ένα παιδί που ξέρετε ότι είναι από αυτά που καταβροχθίζουν σχεδόν…
Τόνος μαρμετάκο, με πατάτες!
Το Marmitako είναι ένα στιφάδο φτιαγμένο με τόνο, τυπικό της βασκικής κουζίνας με θαλασσινά. Το θεωρούμε κατάλληλο για τα μικρά ...
Melba ροδάκινα, ένα επιδόρπιο με ιστορία
Τα ροδάκινα Melba είναι ένα εύκολο επιδόρπιο αλλά με ιστορία που χρονολογείται πάνω από έναν αιώνα. Αυτός…
Taboulé, σαλάτα κουσκούς
Το Taboulé είναι ένα κρύο πιάτο κουσκούς τυπικό της μαροκινής κουζίνας. Αγγίξτε με χυμό λεμονιού, συνήθως μεταφέρει ...
Φράουλα gazpacho, καλύτερα από το πρωτότυπο;
Τα τελευταία χρόνια, η νέα κουζίνα τροποποιεί τα συμβατικά πιάτα προσθέτοντας νέα υλικά που δεν θα φανταζόμασταν ποτέ…
Το Rebujito χωρίς αλκοόλ, μυρίζει ήδη σαν Έκθεση!
Απόψε ξεκινά η κάθε αναμενόμενη Έκθεση Απριλίου στη Σεβίλλη με τη διάσημη βραδιά των ψαριών, στην ...
Υγιή επιδόρπια φρούτων με βιταμίνες
Γνωρίζουμε ήδη ότι είναι απαραίτητο να έχουμε μερικές μερίδες φρούτων και λαχανικών καθημερινά. Πολλές φορές τα παιδιά δεν έχουν ...
Κοτόπιτα και πουρέ πατάτας, ήπια γεύση
Όπως είπαμε, οι πουρέ πατάτας είναι ένα καλό συστατικό για το ψήσιμο κέικ χάρη στη συμπαγή υφή του ...
Πουρέ πατάτας, με τι τον εμπλουτίζετε;
Η μέρα έπρεπε να έρθει όταν δημοσιεύσαμε το Recetín η συνταγή για τον κλασικό πουρέ πατάτας. Αν είστε…
Panzerotti, ιταλικά ζυμαρικά
Τα panzerotti είναι ένα είδος τηγανητού ζυμαρικών, τυπικά της Ιταλίας, μικρότερα από το καλτσόνε και των οποίων η γέμιση είναι πιο…
Ελιές τηγανιτές, εύκολες αλλά πρωτότυπες
Σας παρουσιάζουμε ένα απεριτίφ τόσο εύκολο όσο είναι καινοτόμο, ώστε να εκπλήξετε τους μικρότερους επισκέπτες σας αυτό το Σαββατοκύριακο….
Φιλέτα μπακαλιάρου με αιόλι γκρατίν
Με λίγα μόνο συστατικά πρόκειται να ετοιμάσουμε νόστιμα μπακαλιάρια μπακαλιάρου au gratin με αιόλι, καθαρισμένα από δέρμα και οστά. Το…
Τάρτα με λεμόνι και τάρτα μαρέγκας, κρεμώδη και δροσιστικά
Θα πάμε με ένα επιδόρπιο με λεμόνι. Συνιστούμε μια τάρτα γεμάτη με αυτό το βελούδινο και ελαφρώς όξινο ...
Λεμόνι στάρπη, ως επάλειψη ή ως γέμιση
Το λεμόνι είναι ένα τυπικό τυρόγαλο της Αγγλίας με μια δροσιστική γεύση που συνήθως απλώνεται σε ψωμάκια, ...
Πατέ φασολιών, όσπρια για βουτιά
Όπως και το hummus ρεβίθια, με τα φασόλια μπορούμε να πάρουμε ένα εξίσου κρεμώδες και νόστιμο πατέ που είναι ιδανικό ...
Κομπόστα μήλου με smoothie γιαουρτιού, γκουρμέ δείπνο
Ένα καλό επιδόρπιο στο ποτήρι γίνεται όλο και πιο δημοφιλές, φρέσκο και καλοψημένο. Αυτό που σας παρουσιάζουμε είναι ...
Τάρτα μεσαίου: με εποχιακά φρούτα
Τα loquats είναι σεζόν και πρέπει να επωφεληθείτε από την εξαιρετική γεύση και τη χυμότητά τους για να φτιάξετε τέτοια υπέροχα επιδόρπια ...
Halusky: πατάτα, τυρί και μπέικον
Οι Haluskys θα λατρέψουν τα παιδιά. Είναι ένα είδος μίνι-gnocchi χαρακτηριστικό της σλοβακικής κουζίνας ...
Ζυμαρικά με πατάτες, που συνδυάζονται!
Ζυμαρικά με πατάτες, ανεξάρτητα από το πόσους υδατάνθρακες βρίσκονται στο ίδιο πιάτο, υπάρχει. Πρόκειται να ...
Τηγανητά ρεβίθια, δεν θα σταματήσετε να κόβετε
Όλα τα ορεκτικά δεν είναι ανθυγιεινά, ούτε γεμάτα λίπος, ούτε αλάτι, ούτε παχύνουν. Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε το ...
Κοκτέιλ φράουλας για παιδιά, υγιεινό πάρτι
Τα παιδικά πάρτι ζωντανεύουν όλο και περισσότερο με εκλεπτυσμένα σνακ και ποτά. Τα διασκεδαστικά φαγητά και ποτά ...
Frittata, η ιταλική «ομελέτα»
Το Frittata είναι μια ειδικότητα της ιταλικής κουζίνας που, παρόμοια με την αγαπημένη μας ομελέτα, συνήθως περιέχει διαφορετικά συστατικά όπως ...
Κέικ σφουγγαριών ακτινίδιων, βιταμινοποιημένο κέικ
Το ακτινίδιο εισάγεται συχνά σε επιδόρπια με τη μορφή φρούτων ως έχει, όπως για παράδειγμα σε τάρτες ...
Διογκωμένο ρύζι, μια τραγανή πινελιά στις συνταγές σας
Για να φτιάξουμε φουσκωμένο ρύζι, χρειαζόμαστε μόνο ρύζι, θερμότητα, λάδι και υπομονή. Ως εναλλακτική λύση για το βρασμένο ή βρασμένο ρύζι, το ρύζι ...
Αμερικανική σάλτσα, ιδανική για θαλασσινά και ψάρια
Η αμερικανική σάλτσα είναι μια σάλτσα φτιαγμένη από την ουσία των θαλασσινών, όπως γαρίδες και μερικά λαχανικά και ...
XNUMX, γλυκά ή αλμυρά μάφιν
Το ochío είναι μια παραδοσιακή συνταγή ζαχαροπλαστικής τυπική της επαρχίας Jaén που αποτελείται από ένα επίπεδο ψωμί ...
Τυρί fondue, τι προτιμάτε να βουτήξετε;
Το Fondue είναι ένα τυπικό πιάτο από τα ελβετικά βουνά. Αποτελείται από βύθιση μικρών κομματιών φαγητού με σουβλάκι ...
Gratin λαχανικών, αυτό είναι κάτι άλλο!
Το καλό με αυτό το πιάτο είναι, εκτός από το φρυγανισμένο, τραγανό και κρεμώδες γκρατέν, η ελευθερία επιλογής…
Κεφτεδάκια κοτόπουλου λεμονιού
Τα κεφτεδάκια μας διευκολύνουν να ταΐζουμε κρέας στα παιδιά. Είναι χωρίς κόκαλα, κόβονται εύκολα με ...
Ζυμαρικά με μοδάτα και μπιζέλια, απλά και νόστιμα
Μια γρήγορη αλλά νόστιμη συνταγή ζυμαρικών. Αυτό το πιάτο ζυμαρικών είναι ένα από αυτά που προκύπτουν αυθόρμητα όταν όχι ...
Πατατά bravas, τάπας στο σπίτι
Οι πατάτες bravas είναι ένα κλασικό ανάμεσα στα τάπας των ισπανικών μπαρ και ταβέρνες. Μερικοί τα προτιμούν μόνο με ...
Γάλα μαρέγκας, φτιάξτε μια καλή στάμνα
Πόσο νόστιμο είναι το φρέσκο γάλα μαρέγκας, πολύ κρεμώδες και γλυκό. Για τα παιδιά είναι ένα πολύ θρεπτικό ποτό ήδη ...
Βακαλάος με κουκιά, ένα άλλο χαρακτηριστικό της Μεγάλης Εβδομάδας
Τις τελευταίες ημέρες είναι αναπόφευκτο να μην δημοσιεύσετε συνταγές γάδου. Λυπούμαστε αν κάποιος από εσάς δεν ...
Πανακότα δαμάσκηνων με βανίλια, το φρούτο σε δύο υφές
Σε αυτό το πανακότα χρησιμοποιούμε κίτρινα και κόκκινα δαμάσκηνα και τα σερβίρουμε σε δύο υφές, μερικά χτυπημένα στο ...
Γλυκόπικρο χοιρινό, νέες γεύσεις για τα μικρά
Το ανατολίτικο φαγητό, με αυτή τη γλυκόπικρη πινελιά, προσφέρει νέες γεύσεις για τα παιδιά. Ίσως έτσι να πάρουν συστατικά με περισσότερο ενθουσιασμό ...
Smoothie Medlar με κρέμα: γεύση, χρώμα και μυρωδιά ...
Αυτό το smoothie μενταρίσματος είναι ένας καλός τρόπος για να έχετε φυσικά φρούτα. Για τα παιδιά, παίρνουμε την ταλαιπωρία του ...
Τάρτα φράουλας τάρτα
Οι φράουλες που μας προσφέρει η άνοιξη και οι τηγανίτες της Γαλικίας θα μας σερβίρουν για να κάνουμε μια επιδεικτική και…
Βακαλάος με κρέμα, λιώνει στο στόμα σας ...
Το Bacalhau com natas, είναι ένα τυπικό πορτογαλικό πιάτο, κουζίνα στην οποία ο μπακαλιάρος είναι το βασιλικό ψάρι. Ευχαριστώ…
Ιταλικό Πάσχα "Colomba"
Έχετε ρίξει μια ματιά στη θέση του διαγωνισμού; Ναί? Και ίσως το αγαπημένο σας τυπικό γλυκό θα μπορούσε να είναι το περιστέρι ...
Κέικ ρυζιού και λαχανικών, πλούσιο, πλήρες και διαφορετικό
Πηγαίνουμε με ένα κέικ ρυζιού που είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί και πολύ πλήρες, καθώς έχει λαχανικά και τυρί. Ναί…
Σούπα κοτόπουλου και ντομάτας, πολύ πλήρης
Αυτή είναι μια συνταγή σούπας που ανασταίνεται. Είναι επειδή έχει κρέας, λαχανικά και ζυμαρικά. Το άγγιγμα…
Torrijas, με ποιο ψωμί τα προτιμάτε;
Τα torrijas, όπως τα πέστινα, είναι ένα παραδοσιακό γλυκό χαρακτηριστικό της εποχής του Πάσχα. Ήδη σε ...
Αυγά χτυπημένα με μπεσαμέλ
Ίσως τα βραστά αυγά, περισσότερο λόγω της μυρωδιάς που εκπέμπουν όταν μαγειρεύονται παρά λόγω της γεύσης τους, δεν είναι ιερά ...
Pestiños, παραδοσιακά γλυκά
Τα Πέστινα είναι εκείνα τα τυπικά γλυκά της Σαρακοστής που δεν λείπουν ποτέ σε ένα σπίτι όπου υπάρχει γιαγιά που ...
Τεμαχισμένο κρέας, ζεστό ή κρύο και με καλή σάλτσα.
Το τεμαχισμένο κρέας είναι ένα στρογγυλό κομμάτι χοιρινού κρέατος ή βοείου κρέατος που μαγειρεύεται και μαγειρεύεται αργότερα ...
Chickpeas a la marinera, ένα διαφορετικό στιφάδο
Το στιφάδο της Μαδρίτης ή το στιφάδο της Ανδαλουσίας δεν είναι ο μόνος τρόπος που τα παιδιά μπορούν να έχουν ρεβίθια. Εκτός…
Pepito μοσχάρι και τυρί, ζεστό, τραγανό, τρυφερό ...
Όπως θα γνωρίζουν οι περισσότεροι από εσάς, τα ψήγματα μοσχάρι είναι ορεκτικά σάντουιτς που δεν είναι πολύ μεγάλα και κάπως επιμήκη που περιέχουν ...
Πιπεριές γεμιστές με ρύζι και τόνο
Αυτές οι γεμιστές πιπεριές είναι πολύ πλήρεις σε θρεπτικό επίπεδο αφού έχουν τις πρωτεΐνες του τόνου, τα ένυδρα άλατα ...
Gianduja, εξαιρετική σοκολάτα και κρέμα φουντουκιού
Ίσως έχετε διαβάσει ποτέ τη λέξη σε κουτιά σοκολατάκια ή σε ορισμένες αίθουσες παγωτού σε ένα συγκεκριμένο επίπεδο ...
Ρύζι με διαφορετικό κοτόπουλο, χωρίς κομμάτια λαχανικών
Το ρύζι με κοτόπουλο είναι ένα από τα κλασικά των καθημερινών μας συνταγών. Είναι οικονομικό, πλήρες σε θρεπτικά συστατικά όπως ...
Χρυσός γάδος, πολύ θρυμματισμένος
Ο μπακαλιάρος, το νόστιμο ψάρι όπου υπάρχουν, είναι πολύ χαρακτηριστικό στην πορτογαλική κουζίνα, από την οποία το έχουμε συλλέξει ...
Γεμιστά στήθη κοτόπουλου: υγιή, τρυφερά, ζουμερά
Αυτή η συνταγή γεμιστή στήθος είναι πιο εύκολη από ό, τι φαίνεται, μην νομίζετε ότι χρειάζεστε πολλή δεξιότητα ...
Τηγανητά χυλοπίτες τρεις απολαύσεις, με ό, τι σας αρέσει περισσότερο
Τα τηγανητά χυλοπίτες είναι ένας τρόπος προετοιμασίας των τυπικών ζυμαρικών της κουζίνας των κινέζικων εστιατορίων. Σε αυτό…
Σπιτικό κέτσαπ, χωρίς συντηρητικά ή χρωστικές
Με σπιτικές συνταγές όπως αυτό το νόστιμο κέτσαπ, δεν χρειάζεται να ανησυχούμε για την κατανάλωση από ...
Zucchini millefeuille, ανακαλύπτοντας ξανά τη λαζάνια
Αυτό το millefeuille κολοκυθιών είναι ένα ριμέικ του διάσημου λαζάνια της Μπολόνιας. Πολυεπίπεδη με λεπτές φέτες κολοκυθάκια και ...
Κέικ μπανάνας και dulce de leche, ζήστε το γλυκό!
Αυτό το κέικ, εκτός από το ότι είναι ενεργητικό και νόστιμο, είναι πρωτότυπο λόγω του συνδυασμού συστατικών όπως μπανάνα και γλυκό ...
Tacos βοείου κρέατος με φασόλια, έλα, έλα
Όπως πολλοί από εσάς θα γνωρίζετε, τα tacos είναι ένα μεξικάνικο πιάτο που αποτελείται από αναδίπλωση και γέμιση τούρτας ...
Brownies σοκολάτας και μπανάνας, φορτίζουν τις μπαταρίες σας!
Το brownie είναι ένα αμερικανικό κέικ σοκολάτας παρόμοιο με το παντεσπάνι, αλλά με πολύ πιο συμπαγή και κρεμώδη υφή….
Piadinas, επιλέξτε το γέμισμα και το voila
Το piadina είναι ένα είδος ψωμιού παρόμοιο με αυτό των τυπικών ιταλικών κεμπάπ. Τρώγεται συνήθως με άλλα τρόφιμα ...
Σπιτικά ντόνατς, υγιεινό πρωινό και σνακ
Βιομηχανικός φούρνος, ακόμα κι αν δεν είναι το πιο υγιεινό για τα παιδιά, το λατρεύουν. Αν τολμούμε να ...
Croque-Monsieur και croque-madame, μεικτά σάντουιτς
Το croque-monsieur και το croque-madame είναι ένας τύπος τυπικού γαλλικού σάντουιτς που αποτελείται απλώς από ένα σάντουιτς ...
Flamenquín, νόστιμο τηγανητό κρέας και ζαμπόν
Το Flamenquín είναι μια τυπική συνταγή από την επαρχία της Κόρδοβα, η οποία προφανώς έλαβε αυτό το όνομα λόγω του χρώματος της ...
Κρέμα καφέ, βάλτε την στα γλυκά σας
Η κρέμα Toffee είναι ένα μείγμα καραμέλας, κρέμας και βουτύρου που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αμέτρητα επιδόρπια ...
Πίτα λαχανικών στο φούρνο μικροκυμάτων
Η λήψη λαχανικών με τη μορφή αλμυρών κέικ είναι απόλαυση. Η απαλή και κρεμώδης πινελιά που…
Τα σπιτικά κρουασάν, έχουν πρωινό σαν βασιλιά
Μας επαναλαμβάνουν πάντα ναυτικά το ρητό «Πρωινό σαν βασιλιάς, μεσημεριανό σαν πρίγκιπας και δείπνο σαν ...
Τραγανό κέικ πατάτας, ιδανικό ως γαρνιτούρα
Οι πατάτες φούρνου είναι μια εύκολη και χρήσιμη συνταγή κατά την προετοιμασία γαρνιτούρας. Με λίγα ...
Μπάλες καβουριών: για μεζέδες, για μεσημεριανό γεύμα, για δείπνο
Συνήθως ετοιμάζουμε καβούρι σε σαλάτες ή σαλάτες, ή ακόμα και τα παιδιά τα καταναλώνουν συχνά μόνοι τους, βοηθητικά συγκροτήματα ...
Ζεστό καφέ σοκολάτας
Αν και πολλά παιδιά δεν τρώνε πολύ τον καφέ, πρώτα λόγω της περιεκτικότητάς τους σε καφεΐνη, και δεύτερον λόγω της πικρής γεύσης και ...
Σπιτική ζύμη πίτσας
Η συνταγή για μια καλή σπιτική ζύμη πίτσας είναι θέμα πρακτικής. Η σωστή ισορροπία συστατικών και…
Gnocchi a la caprese, ελαφρύ και υγιές
Αυτή η συνταγή gnocchi είναι καλή για εκείνα τα παιδιά που πρέπει να ελέγχουν την ποσότητα θερμίδων που τρώνε ...
Ριζότο με τέσσερα τυριά
Προτείνουμε και πάλι μια συνταγή ριζότο. Εάν το ρύζι είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα των παιδιών, όχι ...
Κέικ καρότου, ιδιαίτερη γεύση και υφή
Το κέικ καρότου αποκτά μια πιο συμπαγή υφή από αυτή ενός κανονικού παντεσπάνι, αλλά όχι λιγότερο ...
Φαλάφελ, εξωτικά τσιμπήματα ρεβίθια
Το Falafel είναι μια χιλιετή συνταγή που αποτελείται από ένα είδος κροκέτα ρεβίθια ή κουκιά τυπικά των χωρών ...
Σπιτικά λουκάνικα, τολμάτε;
Τα λουκάνικα είναι ένας καλός τρόπος για τα παιδιά να τρώνε κρέας και πρωτεΐνες, ειδικά αν είναι απρόθυμοι να ...
Ελβετικά ψωμάκια, πώς μας αρέσει η ζάχαρη τους
Θυμάμαι τα ελβετικά ή γαλακτοκομικά ψωμάκια με ιδιαίτερη αγάπη γιατί πολλά απογεύματα ήταν το σνακ που οι γονείς μου ...
Το σοφρίτο, βήμα βήμα
Αν στην προηγούμενη ανάρτηση για το sofrito μάθαμε τι ήταν και τι συνέβαλε στο πιάτο, εκτός από μερικά ...
Ζυμαρικά με ρεβίθια, ένα μοναδικό πιάτο που μας κάνει να αναζωογονήσουμε
Για αυτές τις κρύες χειμερινές μέρες στις οποίες τα παιδιά πρέπει να παίζουν στο σχολείο και τους μεγάλους ...
Sofrito, η βάση πολλών συνταγών (Ι)
En Recetín Ας προσέξουμε αυτό το έθιμο των αποφάσεων της Πρωτοχρονιάς. Αν και ο μήνας…
Τηγανιτές πατάτες ακριβώς, τραγανές και τρυφερές ταυτόχρονα
Οι τηγανητές πατάτες είναι ένα από τα βασιλικά πιάτα της κουζίνας για παιδιά. Αυτή η λεπτή και αλμυρή γεύση, το ...
Στρούντελ μήλου, τραγανό στο εξωτερικό ...
Συνεχίζοντας με διεθνείς συνταγές κέικ, θα πάμε στη Γερμανία για να απολαύσουμε ένα υπέροχο Apple Strudel. Ο…
Η Apple καταρρέει, το μυστικό είναι στην κορυφή
Το crumble είναι ένα τυπικό ψητό επιδόρπιο από την Αγγλία που αποτελείται από διάφορα φρούτα που έχουν επικαλυφθεί ...
Χυμός λωτού, δροσιστικός και αρωματικός
Τα φρούτα του πάθους, λόγω της ισχυρής γεύσης και της ζελατινώδους υφής του, είναι πολύ χρήσιμο για την παρασκευή δροσιστικών ποτών και χυμών. Ας ξεκινήσουμε ...
Γεμιστά, γλυκά και ζουμερά αχλάδια
Θυμάμαι ότι όταν ήμουν μικρός, όταν η μητέρα μου έβαλε το μπολ με φρούτα στο τραπέζι, για μένα το αχλάδι ήταν πάντα ...
Λαχανοσαλάτα και πορτοκάλια
Για να έχουμε ένα εντελώς χειμερινό πιάτο, έχουμε συνδυάσει πορτοκάλια και λάχανο σε μια πλούσια σαλάτα που είναι ...
Πορτοκαλί κοτόπουλο
Το πορτοκάλι δεν είναι μόνο προσαρμοσμένο σε επιδόρπια και κέικ, αλλά επίσης παρασκευάζεται σε αλμυρά πιάτα όπως σαλάτες ...
American Coleslaw (Coleslaw)
Στην πρώτη μας συνταγή με χειμωνιάτικα λάχανα θα ετοιμάσουμε ένα πιάτο από αυτά που το…
Ποντίκια αχλαδιών
Εκτός από τα λαχανικά, τα οποία δίνουμε μια κριτική μετά τις διακοπές των Χριστουγέννων, τα παιδιά πρέπει επίσης ...
Σαλάτα από κοτόπουλο
Η σαλάτα Caesar με βάση το κοτόπουλο όπως τη γνωρίζουμε σήμερα δεν είναι η ίδια με την αρχική συνταγή ...
Σαλάτα ζυμαρικών με μπρόκολο και τόνο
Το μπρόκολο, εκτός από το ότι τρώγεται σε ζεστά πιάτα, είναι επίσης πολύ καλό που τρώγεται σε κρύα πιάτα όπως σαλάτες, σε ...
Βράστε το μπρόκολο χωρίς να χάσετε το χρώμα ή τη γεύση του
Όταν προετοιμάζετε τα λαχανικά και τα μαγειρεύετε, συνιστάται πάντα να τα κόβετε όσο το δυνατόν λιγότερο και να τα βράζετε στο ...
Κρέμα από γαϊδουράγκαθο και τυρί με ζαμπόν
Για να ξεκινήσετε με μια συνταγή για εποχιακούς γαϊδουράγκαθους, θα στραφούμε στη διάσημη συνταγή για γαϊδουράγκαθο με ...
Αποτρέπει τις αγκινάρες να γίνουν μαύρες
Ένα από τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν τα φρούτα και τα λαχανικά είναι ότι οξειδώνονται μόλις ξεφλουδιστούν ...
Η Galette des Rois, δέχεται τους Γάλλους βασιλιάδες
Όπως αναφέραμε στην ανάρτηση για την ιστορία του Roscón de Reyes, το galette des Rois είναι το παραδοσιακό κέικ ...
Roscón de Reyes χωρίς αυγό ή γάλα
Αφού μαγειρέψαμε ένα κανονικό ροσόν και ένα ροσόν χωρίς γλουτένη, τώρα πρόκειται να προετοιμάσουμε ένα ροσόν ντε Ρέις χωρίς ...
Κρέμα ζαχαροπλαστικής, εξαιρετικές γέμιση για κέικ
Η κρέμα ζαχαροπλαστικής είναι ένα από τα πιο κλασικά γεμίσματα ζαχαροπλαστικής. Γλυκιά και απαλή γεύση ήδη ...
Σόδα μανταρίνι, για να ξεκινήσετε τη μέρα σας αμέσως σε αυτές τις διακοπές
Αυτές τις μέρες τα παιδιά χρειάζονται μερικές δόσεις ελαφρού και υγιεινού φαγητού για να αντισταθμίσουν τις υπερβολές ...
Fish quiche για να επωφεληθείτε από τα απομεινάρια της Πρωτοχρονιάς
Σίγουρα έχουμε απομείνει ψάρια από το δείπνο της Παραμονής της Πρωτοχρονιάς και δεν ξέρουμε τι να κάνουμε με αυτό. Τι έχουμε…
Ζελατίνη με φρούτα: σε ποτήρι ή σε κύβους, ιδανικό για αυτά τα πάρτι
Τα πιάτα ζελατίνης, λόγω του χρώματος και της διαφάνειας, είναι πάντα πολύχρωμα. Αλλά για αυτές τις διακοπές μπορεί να είναι πιο εντυπωσιακές ...
Ροζ κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ: τα παιδιά μπαίνουν στο έτος με αίγλη
Μετά το δείπνο την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς και τα σταφύλια, οι μεγαλύτεροι που δεν πηγαίνουν στο πάρτι λαμβάνουν το χρόνο στο σπίτι ...
Κρέμα φακής για να προσελκύσει τύχη στο τέλος του έτους
Αν στην Ισπανία είναι τυπικό να παίρνουμε σταφύλια στο τέλος του έτους, στην Ιταλία οι φακές είναι οι πρωταγωνιστές του ...
Cádiz ψωμί, εξαιρετικό κέικ αμυγδαλωτού
Το Pan de Cádiz, όπως υποδηλώνει το όνομά του, είναι ένα γλυκό ψημένο με τη μορφή ψωμιού από ...
Sirloin Wellington, νιφάδες κρέατος για τα παιδιά
Η διάσημη συνταγή για το sirloin Wellington είναι ένα πιάτο που είναι πολύ χρήσιμο για τα παιδιά κατά τη διάρκεια αυτών των διακοπών. Στο…
Μίνι χριστουγεννιάτικες πίτσες, τι διασκεδαστικό ορεκτικό!
Σας παρουσιάζουμε ένα απεριτίφ που μπορεί να είναι ο βασιλιάς του μενού αυτών των πάρτι λόγω της επιτυχίας του στα παιδιά….
Ροδάκινο smoothie σε σιρόπι και γιαούρτι
Σε προηγούμενη ανάρτηση μιλήσαμε για ανανά σε σιρόπι, χωνευτικό και ελαφρύ για αυτές τις μέρες της βαριάς διατροφής….
Ρύζι και σούπα κρέατος, επαναχρησιμοποιώντας αυτό που έχουμε αφήσει
Και πάλι ερχόμαστε με ένα άλλο γρήγορο, εύκολο, υγιεινό και αναζωογονητικό πιάτο. Είναι μια σούπα που μας επιτρέπει να εκμεταλλευτούμε…
Αυτοκρατορικό κέικ: αμύγδαλα, ζάχαρη, μέλι και αυγό
Αυτά τα τέσσερα ενεργητικά και θρεπτικά συστατικά είναι αυτά που συνθέτουν τα τραγανά και νόστιμα αυτοκρατορικά κέικ. Παρόμοιο με το μαντολάτο ...
Αρωματισμένη μαγιονέζα, προσθέστε σάλτσα στα πιάτα σας
Ορεκτικά, σαλάτες και πιάτα με κρέας ή ψάρι μπορεί να είναι πιο νόστιμα και πιο ορεκτικά για τα παιδιά, αν ...
Ανανάς σε σιρόπι, γλυκό και πεπτικό
Σε αυτά τα πάρτι στα οποία τιμωρούμε λίγο το στομάχι με υπερβολικές τροφές και ποτά, πρέπει να ...
Απότομες, γλυκές κουκουνάρι
Οι κουκουνάρι είναι οι σπόροι των κουκουνάρια των πετρών πεύκων, αυτοί που τους αρέσει πολύ οι σκίουροι. Ανατολή…
Γυρίσαμε αυγό που φτιάχναμε από εμάς
Αυτά τα Χριστούγεννα πρόκειται να επιτρέψουμε στους εαυτούς μας την πολυτέλεια να φτιάχνουμε τον εαυτό μας, το οποίο στην αγορά ...
Μαλακή συνταγή μαντολάτου, γλυκό κομμάτι αμύγδαλο
Αν έχουμε ήδη φτιάξει το σκληρό μαντολάτο από το Αλικάντε, αυτή τη φορά είναι η σειρά να φτιάξουμε μαλακό μαντολάτο, με ...
Νόστιμα πουρέ για να συνοδεύσουν τα ψητά των Χριστουγέννων
Γενικά, ένα κομμάτι ψαριού και ψητού κρέατος είναι καλύτερο εάν μαγειρεύεται μόνο με λίγο αλάτι ...