Cantucci από δαμάσκηνα και κάσιους
Το Cantucci είναι τέλεια μπισκότα για Χριστουγεννιάτικα τραπέζια. Μαγειρεύονται στο φούρνο και παρασκευάζονται σε πολύ λίγα βήματα και με απλά υλικά.
Το Cantucci είναι τέλεια μπισκότα για Χριστουγεννιάτικα τραπέζια. Μαγειρεύονται στο φούρνο και παρασκευάζονται σε πολύ λίγα βήματα και με απλά υλικά.
Ένα παραδοσιακό roscón de Reyes φτιαγμένο με αστέρι συστατικό: μαγιά ή φυσική μαγιά. Με αυγό, πορτοκαλί νερό, βούτυρο ...
Αυτή η μους καπνιστού σολομού είναι ένα τέλειο ορεκτικό για ειδικά μεσημεριανά γεύματα και δείπνα, ειδικά τα χριστουγεννιάτικα. Θα δεις…
Σας διδάσκουμε πώς να προετοιμάσετε ένα νόστιμο μαρμελάδα αχλαδιού και ρούμι. Το τέλειο συμπλήρωμα σε μια ποικιλία από τυριά.
Αυτή η συνταγή για τηγανίτες με γαρίδες και σπανάκι είναι ελαφριά και σερβίρει τόσο για ένα ανεπίσημο δείπνο όσο και για ...
Ανακαλύψτε σε αυτήν τη συνταγή πώς να φτιάξετε πικρότερα, νόστιμα παστέλ αμύγδαλα Μενόρκα χαρακτηριστικά των Χριστουγέννων και των εορταστικών εποχών.
Τα ζαχαρωμένα muffins φρούτων είναι η καλύτερη εναλλακτική λύση για το Roscón de Reyes. Είναι απλοί, γρήγοροι στην προετοιμασία και έχουν την παραδοσιακή γεύση.
Σας διδάσκουμε πώς να προετοιμάσετε ένα τυρί, μήλο και καρυδιά, που θα χρησιμοποιήσουμε για να δοκιμάσετε τις τηγανητές αγκινάρες μας. Ένα όμορφο και νόστιμο εκκινητή.
Ανακαλύψτε πώς να φτιάξετε, βήμα προς βήμα, αυτά τα μαντέκαδο καρύδας χωρίς γλουτένη. Νόστιμο, απλό και κατάλληλο για σέλιους.
Πολύχρωμη και πολύ εύκολη χριστουγεννιάτικη σαλάτα, φτιαγμένη με διάφορα μαρούλια, χέλια μωρών, μοτσαρέλα, καβούρια και μήλο. Τέλειο ως εκκινητής.
Με αυτές τις τρούφες με καρύδια και ραντεβού, θα έχετε ένα υγιεινό σνακ και μια υγιεινή εναλλακτική λύση στα εμπορικά γλυκά. Είναι επίσης γρήγορο και εύκολο να γίνει.
Με αυτούς τους μουσικούς μαύρης σοκολάτας, θα έχετε ένα υπέροχο σνακ για να προσφέρετε ή να δώσετε στους καλεσμένους σας στα χριστουγεννιάτικα δείπνα σας.
Νόστιμο λικέρ σύκο χωρίς αλκοόλ. Ένας υγιής τρόπος για να απολαύσετε τα Χριστούγεννα. Ένα ποτό εντελώς κατάλληλο για παιδιά που μπορείτε να φτιάξετε εκ των προτέρων.
Λίγες μέρες πριν από την πολυαναμενόμενη δωδέκατη βραδιά, σήμερα θέλουμε αυτό το τυπικό γλυκό που έβαλαν ...
Αν πρέπει να είσαι γλυκός….. Είναι… Και αυτό είναι το πιο πρωτότυπο επιδόρπιο για αυτά τα Χριστούγεννα. ΑΥΤΟΣ…
Έχουμε ήδη αρχίσει να βλέπουμε εύκολες συνταγές για τα Χριστούγεννα, όπως αυτό το μαντολάτο σοκολάτας για τα μικρά…
Η σημερινή συνταγή είναι μια πολύ υγιεινή εκδοχή σκληρού μαντολάτου που θα ενθουσιάσει και τα πιτσιρίκια του…
Έχει γίνει πολύ της μόδας και φαίνεται ότι φέτος το Panettone έχει γίνει πολύ δημοφιλές…
Θέλετε να περάσετε μια πολύ γλυκιά στιγμή με την οικογένειά σας; Ετοιμάστε αυτό το κέικ δύο σοκολάτας με Tulipán και σίγουρα θα…
Πάρτε αυτό το κέικ στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας ... και θα ευχαριστήσετε όλη την οικογένεια!
Εύκολο και νόστιμο, έτσι αυτά τα ρολά βανίλιας γλείφουν τα δάχτυλά σας.
Τα Χριστούγεννα είμαστε όλοι σεφ, αυτή είναι η πρόταση που μας λανσάρει η Pescanova φέτος τα Χριστούγεννα για να μαγειρέψουμε νόστιμα, πανεύκολα...
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και ήδη αρχίζουμε να αναζητούμε πλούσιες συνταγές για να εκπλήξουμε στα χριστουγεννιάτικα πάρτι. Αρα εσύ…
Απολαύστε αυτό το εντυπωσιακό παντεσπάνι που έχει όλη τη γεύση του γεμίσματος και τους καρπούς του δάσους.
Αυτή η γεμιστή ζύμη είναι τόσο τυπική στην Ουγγαρία όσο το panettone στην Ιταλία ή το roscón de Reyes στην Ισπανία….
Οι σπιτικές κρέπες που ετοιμάζουμε στο σπίτι μπορούν να γίνουν ένα υπέροχο γλυκό για αυτά τα Χριστούγεννα. Ναι…
Απόψε είναι παραμονή Χριστουγέννων! Και για να το γιορτάσουμε, ετοιμάσαμε ένα μαντολάτο λευκής σοκολάτας που είναι νόστιμο. Κατάλληλο για…
Κοντεύουμε τα Χριστούγεννα!! Και μετά από αυτό, σήμερα έχουμε μια πολύ ειδική ανάρτηση στην οποία πρόκειται να δημιουργήσουμε…
Χριστούγεννα χωρίς μαντολάτο δεν είναι Χριστούγεννα. Φέτος πιάνουμε στα χέρια μας τη σχάρα για να ετοιμάσουμε ένα λαχταριστό μαντολάτο...
Τα χτένια είναι ένα από τα πιάτα σταρ των Χριστουγέννων. Είναι νόστιμα, χάρη στο κρέας τους, είναι τέλεια για…
Αυτή η συνταγή είναι τέλεια για τις περισσότερες χριστουγεννιάτικες νύχτες, ρίξτε μια ματιά στις χριστουγεννιάτικες συνταγές μας. Συνήθως κάνουμε…
Συνεχίζουμε με τις χριστουγεννιάτικες συνταγές μας. Αν χθες σας μάθαμε πώς να ετοιμάζετε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί, σήμερα θα πάμε…
Γιατί να περιπλέκουμε τον εαυτό μας με δύσκολες ιδέες αυτά τα Χριστούγεννα; Σήμερα θα ετοιμάσουμε το πιο διακοσμητικό χριστουγεννιάτικο δέντρο…
Αρχίζετε να ψάχνετε ιδέες για χριστουγεννιάτικο δείπνο; Έτσι δεν τρελαίνετε ψάχνοντας συνταγές ...
Έχουν τη γεύση ακριβώς όπως οι αυθεντικές σοκολάτες Ferrero Rocher. Είναι μια εύκολη και τέλεια συνταγή για να το φτιάξετε με…
Η ζελατίνη μπορεί να είναι ένα τέλειο επιδόρπιο για αυτά τα Χριστούγεννα. Συνεχίζοντας τις χριστουγεννιάτικες συνταγές μας, αυτά τα ζελέ είναι τέλεια…
Αναζητώντας πρωτότυπες συνταγές για τα Χριστούγεννα, σκεφτήκαμε να φτιάξουμε ένα πολύ απλό ταρτάρ με το οποίο θα αφήσετε τους καλεσμένους σας…
Εν όψει των Χριστουγέννων, αρχίσαμε να ψάχνουμε για απλά επιδόρπια που να μην είναι πολύ κολλητικά, γιατί μετά από ένα γεύμα ή…
Ψάχνοντας για χριστουγεννιάτικα καναπεδάκια, μας ήρθε μια υπέροχη ιδέα για να φτιάξουμε τις πιο ζουμερές γεμιστές ντομάτες. Κατασκευάζονται με…
Οι τρούφες σοκολάτας είναι πολύ εύχρηστες, πρέπει πάντα να τις διατηρείτε στο ψυγείο ως έκτακτη ανάγκη ή τελική πινελιά…
Ένα από τα απαραίτητα για τα Χριστούγεννα στο σπίτι μου είναι η ψαρόσουπα. Ανοίξτε την εξώπορτα και…
Συνεχίζουμε με τις χριστουγεννιάτικες συνταγές μας και αυτή τη φορά έχουμε ένα πιο πρωτότυπο ορεκτικό για αυτές τις ημερομηνίες…
Σκέφτομαι πρωτότυπες ιδέες για χριστουγεννιάτικες συνταγές, για να αποφύγω να φτιάξω το ίδιο πλούσιο δείπνο όπως πάντα, σήμερα έχω ένα…
Αν πριν λίγες μέρες σας έμαθα πώς να ετοιμάζετε ένα διασκεδαστικό ζαχαρωτό Άγιο Βασίλη, σήμερα θα μάθουμε πώς να…
Αυθεντικά σάντουιτς, μια μικρή εκδοχή του τυπικού σάντουιτς μπέικον και λαχανικών, αλλά φτιαγμένα τέλεια για τα μικρά…
Τι θα ήταν τα Χριστούγεννα χωρίς τον Άγιο Βασίλη, τους Τρεις Σοφούς ή τον φίλο μας τον Ρούντολφ; Δεν θα ήταν τίποτα! Εκτός από την προετοιμασία…
Ψάχνετε για ένα διαφορετικό χριστουγεννιάτικο γλυκάκι; Το έχω! Το ετοίμασα το Σαββατοκύριακο για να δοκιμάσω να δω πώς θα πάει…
Σήμερα ετοιμάζουμε σπιτικό μαντολάτο για τα πιτσιρίκια του σπιτιού. Είναι τέλειο σαν μαντολάτο για αυτά τα Χριστούγεννα και…
Με τα Χριστούγεννα λίγο περισσότερο από ένα μήνα, έχουμε όλες τις συνταγές μας για τα Χριστούγεννα έτοιμα. Σήμερα θέλω να σας δείξω ...
Άλλη μια χριστουγεννιάτικη συνταγή! Αυτό σίγουρα θα λατρέψετε. Φτιάχνεται εύκολα, χρειαζόμαστε μόνο 3 υλικά και είναι…
Τα Χριστούγεννα είναι προ των πυλών. Για να έχετε ιδέες, σας αφήνω τον σύνδεσμο του…
Το ψωμί του Κάντιθ, που δεν είναι ζύμη από αλεύρι, αλλά αμυγδαλωτά, δοκιμάζεται συνήθως γύρω από αυτούς τους χουρμάδες και…
Η ζύμωση γίνεται στις ζύμες χάρη στη δράση των ζυμών, οι οποίες δεν έχουν μόνο την ικανότητα ...
Τώρα ήρθε η ώρα να συνέλθουμε από τις υπερβολές των γιορτών, εκμεταλλευόμενοι όμως ότι μας περισσεύει. Γιατί να μην επανεφεύρουμε…
Σας δίνουμε αυτή την εύκολη συνταγή Roscón de Reyes για να είστε εσείς φέτος που την ετοιμάζετε στο…
Λίγες μόνο μέρες έμειναν για τη βραδιά που περιμένουν τα παιδιά του σπιτιού: «Η φανταστική νύχτα των τριών βασιλιάδων», όπου...
Για ένα τόσο ξεχωριστό δείπνο με αυτά που έρχονται αυτές τις γιορτές των Χριστουγέννων, αξίζει να προσέχετε…
Ο καπνιστός σολομός είναι ένα από τα αστέρια των Χριστουγέννων και εκτός από το ότι είναι πολύ πρακτικό, ...
Η τελευταία νύχτα του χρόνου είναι ξεχωριστή και τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά θέλουν να τοστ για ένα χρόνο ...
Αυτό το κέικ αμυγδάλου φτιάχνεται εύκολα και με μερικές πινελιές που εξηγούμε μπορεί να γίνει γλυκό...
Τα πατέ είναι ένα πολύ δημοφιλές ορεκτικό για αυτά τα Χριστούγεννα. Σήμερα θα μάθουμε πώς να φτιάχνουμε τρία πατέ…
Αυτό το πλούσιο cheesecake με κεράσια είναι ένα διαφορετικό ορεκτικό που θα είναι ένα από τα αστέρια στα δείπνα σας…
Είμαστε ένα βήμα μακριά από μια από τις πιο τρώγονται νύχτες του χρόνου, την παραμονή των Χριστουγέννων, και φυσικά ...
Αυτό το πιάτο το έφαγαν τα παιδιά μου σε ένα plis-plas. Φτιάχνεται εύκολα και όταν φέρετε ζυμαρικά στο ψάρι…
Αυτή η συνταγή που μοιράζομαι με όλους εσάς σήμερα είναι μια από αυτές τις σπιτικές συνταγές μιας ζωής….
Αυτά τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα έχουν τόσο κατάλληλο λευκό χρώμα χάρη στην προσθήκη συμπυκνωμένου γάλακτος ως γλυκαντικό και…
Το ρύζι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα που μαγειρεύουν για τα μικρά του σπιτιού. Αν έχετε κουραστεί να το προετοιμάζετε πάντα με τον ίδιο τρόπο, δεν μπορείτε να χάσετε αυτές τις τρεις ιδέες Χριστουγέννων με έναν ξεκάθαρο πρωταγωνιστή: τον Ρούντολφ.
Αυτή είναι μια συνταγή που μου αρέσει για τα Χριστούγεννα, γιατί; Επειδή είναι πολύ απλό να φτιαχτεί και πάνω απ 'όλα, αποδεικνύεται, είναι πολύ καλό και αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά
Πάμε με μια οικονομική, απλή και κυρίως άνετη χριστουγεννιάτικη συνταγή. Εννοούμε ότι μπορούμε να αφήσουμε το κρέας…
Αυτά τα Χριστούγεννα θα μπορούμε να φάμε πιο ήρεμα τα polvorone αν τα ετοιμάσουμε με ελαιόλαδο αντί για βούτυρο...
Σας αρέσουν τα αυθεντικά γλυκά; Είστε ένας από αυτούς που θέλουν να καινοτομήσουν προετοιμάζοντας κάτι διαφορετικό; Μην χάσετε τη συλλογή ειδικών επιδορπίων για αυτά τα Χριστούγεννα.
Ο αριθμός των πραγμάτων που μπορούμε να κάνουμε με το μαλακό μαντολάτο. Τι θα λέγατε για μερικές γλυκές κροκέτες; Σίγουρα θα εκπλήξετε...
Αυτά τα Χριστούγεννα θα εκπλήξουμε όλους τους καλεσμένους μας με μερικά από τα πιο πρωτότυπα καναπεδάκια, και πάνω απ 'όλα εύκολο που θα προετοιμάσετε σε μια στιγμή.
Αυτή είναι η παραδοσιακή συνταγή για μπράουνι, αλλά παρουσιάζεται με δημιουργικό τρόπο και με γιορτινό αέρα: το στολίζουμε…
Τα Χριστούγεννα είναι μια εποχή που όλοι αγαπάμε. Το περιβάλλον μας είναι πλήρως διακοσμημένο και πάνω απ 'όλα έχουμε πολύ περισσότερο χρόνο για να απολαύσουμε τα μικρά του σπιτιού. Αυτή η απλή συνταγή είναι για εμάς να μαγειρέψουμε μαζί τους και να τους παρουσιάσουμε σε αυτόν τον υπέροχο κόσμο της μαγειρικής.
Σε ποιον δεν αρέσει η σοκολάτα; Και το φρούτο; Σίγουρα μερικά... ανακατεύουμε, σε αυτή την περίπτωση, θα είναι πολύ...
Μόνο πέντε υλικά χρειάζονται για να προετοιμάσετε αυτό το χριστουγεννιάτικο γλυκό με βάση το μαντολάτο. Εχεις δοκιμάσει ποτέ...
Πράσινο, κόκκινο και λευκό. Τρία χρώματα, τρεις στρώσεις, τρεις γεύσεις. Επιλέξαμε συνδυασμένα ζελέ ακτινίδιο και φράουλα…
Αυτή μπορεί τέλεια να είναι μια από τις προτάσεις για χριστουγεννιάτικα επιδόρπια. Μαλακό, φρέσκο, πολύ εύκολο στην κατασκευή και…
Δεν υπάρχει μεγαλύτερη ικανοποίηση από το να φτιάχνεις τα δικά σου χριστουγεννιάτικα γλυκά και ότι τα μικρά και όχι τόσο μικρά…
Τα ορεκτικά ή τα καναπεδάκια είναι το γράμμα παρουσίασης του μενού που έχουμε ετοιμάσει για τους δείπνους μας. Επομένως,…
Αυτό το απλό και νόστιμο κέικ σοκολάτας είναι ιδανικό για παιδιά και μεγαλύτερους λάτρεις της σοκολάτας γάλακτος και…
Σήμερα Πέμπτη 22 είναι Ημέρα των Ευχαριστιών ή Ημέρα των Ευχαριστιών για τους Βορειοαμερικανούς που γιορτάζεται την 4η Πέμπτη του Νοεμβρίου….
Αν και σε πολλά μέρη φτιάχνονται για το Πάσχα ή τη Σαρακοστή, τα pestiños (ή στην εκδοχή τους για…
Τα μαντολάτα έφτασαν στα σούπερ μάρκετ! Πάρτε ένα δισκίο από αυτό το τραγανό μαντολάτο σοκολάτας που είναι τόσο…
Αυτή η σούπα είναι πολύ πρωτότυπη και απλή, και προέρχεται από perillas (και όχι επειδή περιέχει αχλάδια) για οποιαδήποτε μέρα…
Περισσότερες ιδέες για να φτιάξετε μαγειρικές χειροτεχνίες για τα Χριστούγεννα ή το Σαββατοκύριακο, που δεν χρειάζεται να…
Αν και μπορεί να μην φαίνεται έτσι, η αντίστροφη μέτρηση μέχρι τις αρχές των Χριστουγέννων έχει ξεκινήσει και πρέπει να σκεφτούμε τι πρόκειται να προετοιμάσουμε φέτος για να εκπλήξουμε τους καλεσμένους μας. Λοιπόν σήμερα πρόκειται να ετοιμάσουμε ένα αυθεντικό χριστουγεννιάτικο δέντρο cupcake.
Είχες τόσο γλυκό δόντι που αγόρασες πολύ roscón και σου περίσσεψαν; Όπως και στη συνταγή μας για πουτίγκα, θα εκμεταλλευτούμε το roscón…
Αν σας περίσσεψε ένα roscón ή σας έχει γίνει σκληρό, μην το πετάξετε γιατί σας μαθαίνουμε πώς να φτιάξετε ένα…
Δεν έχουμε πολύ χρόνο αν θέλουμε να ετοιμάσουμε ένα σπιτικό roscón. Γι' αυτό προτείνουμε μια εύκολη, γρήγορη ζύμη, χωρίς να χρειάζεται…
Μια ακόμη ιδέα για να γεμίσουμε το ροσκόν μας, αν και θα είναι καλό για μπισκότα, σαν γλάσο από διάφορες παρασκευές ή άλειμμα...
Δοκίμασα ένα roscón με ζύμη brioche και μου άρεσε. Το καλό, επιπλέον, είναι ότι έχετε ήδη τη συνταγή για…
Αυτό το κέικ έχει την ίδια γεύση με το παραδοσιακό roscón de Reyes και είναι πολύ πιο εύκολο και γρήγορο από…
Άλλο ένα roscón που βγαίνει από τους φούρνους Recetín. Εκτός από το παραδοσιακό, θέλαμε να προσαρμόσουμε το roscón στα διαφορετικά…
Δίνουμε ανακωχή στο χριστουγεννιάτικο φαγοπότι, αλλά χωρίς να χάσουμε αυτή την επιθυμία να ετοιμάσουμε μερικά διασκεδαστικά και εκπληκτικά πιάτα στο…
Έχετε ήδη την πρωτότυπη συνταγή για το galette de Rois του Alberto (καθώς και την ιστορία του roscón de…
Η παπάγια, ο καρπός του παπάπιου, είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και αντιοξειδωτικών, καθώς και ένα ισχυρό φυσικό πεπτικό. Μπορώ…
Αν την παραμονή της Πρωτοχρονιάς φτιάξατε αρνί, γαλοπούλα ή κουνέλι ή οποιοδήποτε κρέας και σας περισσέψει, έχετε ήδη το γεύμα της ημέρας...
Αυτό το έτος 2011 ήταν πολύ ολοκληρωμένο και έχουμε μοιραστεί μαζί σας αμέτρητες συνταγές τόσο για παιδιά όσο και για ...
Όπως οι περισσότερες πίτες στο φούρνο, είτε κρέας είτε ψάρι, έχουν το πλεονέκτημα ότι μπορούν να ετοιμαστούν...
Σας ευχαριστούμε όλους για την επιτυχία των χριστουγεννιάτικων καναπεδών μας φτιαγμένα με φρούτα. Τώρα ετοιμάζουμε μερικούς καλούς δίσκους για…
Το τηγανητό γάλα είναι μια λιχουδιά. Στην πραγματικότητα είναι μια γλυκιά και χτυπημένη μπεσαμέλ για να τηγανιστεί αργότερα (από…
Καθώς έχουμε ήδη τη συνταγή για σπιτικά ντόνατς στο αρχείο μας, τώρα θα σας δώσουμε μια σειρά από συνταγές για…
Μια πινελιά σοκολάτας στη ζύμη και μια καλή χούφτα κομματάκια σοκολάτας είναι ιδανικά για το κλασικό…
Εικόνα: Paperblog Η γλυκαντική προσθήκη πολβορονών με συμπυκνωμένο γάλα αντί για ζάχαρη επηρεάζει όχι μόνο τη γεύση τους, αλλά…
Αντί για ψητό, αυτή την παραμονή Χριστουγέννων μπορούμε να απολαύσουμε και μια γαλοπούλα στιφάδο σε σάλτσα (αμύγδαλα, κρασί...), μαγειρεμένη αργά...
Για να απολαύσουν μπισκότα αυτές τις γιορτές όσοι έχουν δυσανεξία στη γλουτένη, σας αφήνω α recetinγια τα cookies…
Η μη χρήση αυγών δεν αποτελεί εμπόδιο για να μπορέσετε να ετοιμάσετε μερικά νόστιμα σπιτικά μπισκότα. Τώρα που η...
Αν την παραμονή των Χριστουγέννων ή τα Χριστούγεννα πρόκειται να έχετε τον φούρνο απασχολημένο για πολλή ώρα, μην ανησυχείτε…
Η σάλτσα αμυγδάλου, λόγω της λεπτής γεύσης της, είναι καλός σύντροφος για τα λευκά ψάρια. Δεν περιέχει ισχυρά μπαχαρικά…
Ένας καλός μπουφές με κρύα ορεκτικά ντύνει το τραπέζι και μας εμποδίζει να εξυπηρετούμε συνεχώς τους καλεσμένους,…
Εξαιρετικό κέικ σοκολάτας και κάστανου και πάνε υπέροχα! Όπως πάντα, χρησιμοποιήστε μια καλή σοκολάτα, της αξίζει…
Αν δεν φτιάξουμε ένα καλό ροστ μοσχάρι πάνω από μια φορά, είναι από φόβο ότι θα βγει...
Σήμερα θα μάθουμε να ετοιμάζουμε συνταγή για παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά της χώρας μας, αμυγδαλωτά από…
Ένα καλό κομμάτι ψημένο ψάρι με εμφανή γαρνιτούρα είναι ένα από τα πιάτα αστέρι στα μενού…
Γνωστό και ως rostrizo ή tostón, το ψητό γουρουνάκι είναι ένα κλασικό χριστουγεννιάτικο. Το ιδανικό όταν φτιάχνουμε θηλάζοντα...
Ξαδέρφια των Pestiños, αυτά τα γλυκά είναι χαρακτηριστικά της χώρας μου, της Chiclana, και τα απολαμβάνουμε τα Χριστούγεννα, στο…
Τα Χριστούγεννα φτάνουν και τα ράφια των αγορών γεμίζουν με γλυκά και σοκολάτες τυπικά των γιορτών. Για…
Πολλές φορές έχουμε αναφερθεί στα πλεονεκτήματα του μαγειρέματος μιας τούρτας όταν έχουμε περισσότερους καλεσμένους από όσο χρειάζεται. Μπορούμε να το μαγειρέψουμε με…
Αυτό το κέικ δεν έχει πολλά υλικά ούτε είναι πολύπλοκο στην παρασκευή του. Επιλέξτε μερικές ταμπλέτες από το μαντολάτο σας…
Τρία υλικά και τρία βήματα για να φτιάξουμε ένα υπέροχο νουγκά σοκολάτας με ξηρούς καρπούς και να εκπλήξουμε τους καλεσμένους μας…
Συνεχίζουμε με απλές και υγιεινές συνταγές που αξίζουν το ίδιο για ένα γεύμα για πάρτι όσο και για να το συμπεριλάβετε ανάμεσα…
Την ημέρα της ετοιμάζουμε μια αφράτη πλεξούδα που τη συνοδεύουμε με βούτυρο και μαρμελάδα στο πρωινό και το σνακ. Σε…
Μικροσκοπικά και πολύ ευπαρουσίαστα, τα ορτύκια είναι συνήθως μέρος σε μερικές σαλάτες, μαγειρευτά και ψητά στα χριστουγεννιάτικα μενού….
Το να φτιάξουμε τον χιονάνθρωπο θα μας πάρει λίγο χρόνο, αλλά αξίζει να διασκεδάσουμε στην κουζίνα στο…
Αυτές τις γιορτές έχουμε προτείνει να ετοιμάσουμε πολλά από τα χριστουγεννιάτικα γλυκά με ελαιόλαδο, για να τους δώσουμε μια ιδιαίτερη γεύση...
Πριν μπούμε σε γαστρονομικές λεπτομέρειες, ας εξηγήσουμε την προέλευση του ονόματος αυτών των cookies. Είναι το αρκτικόλεξο του…
Το polpettone ή pulpetón είναι μια ιταλική συνταγή για ρολό κρέατος. απλό και μπορεί να γίνει...
Αν και περιέχει πολύ μικρή ποσότητα, το δυνατό άρωμα της τρούφας είναι ο πρωταγωνιστής σε αυτή τη συνταγή για ρολό κρέατος…
Η γαλοπούλα και η τσιπούρα δεν μπορούν να λείπουν από τα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα μενού. Ένας από τους κλασικούς τρόπους…
Ένα ποιοτικό κοτόπουλο μαγειρεμένο σε νόστιμη σάλτσα δεν αποτυγχάνει ποτέ. Καλή υποδοχή από τα παιδιά, μια συνταγή με κοτόπουλο…
Άλλο ένα υπέροχο σνακ, με ταπεινά αλλά εκλεκτά υλικά που σίγουρα θα φαίνονται υπέροχα στο τραπέζι του πάρτι μας. Πρόκειται…
Θα κάνουμε το κλασικό χριστουγεννιάτικο κούτσουρο γεμιστό με κρέμα ή σοκολάτα λίγο πιο πρωτότυπο αν προσθέσουμε ένα καλό…
Πώς μπορούμε να φτιάξουμε αυτά τα χρωματιστά φρούτα αμυγδαλωτού; Λοιπόν, με το Thermomix το έχουμε πιο εύκολα. Με το ρομπότ...
Επιδεικτική και νόστιμη αυτή η γιορτινή συνταγή αρνιού που μπορείτε να φτιάξετε και με ψαρονέφρι. Μερικοί συνιστούν την αγορά του…
Το φθινόπωρο μας προσφέρει πλούσια κάστανα που μπορούμε να τα απολαύσουμε στη φυσική τους κατάσταση, ψητά, σε σιρόπι, με γλυκά ή με πιάτα...
Σκεφτείτε τη σάλτσα με την οποία πρόκειται να συνοδεύσετε αυτά τα αλμυρά cupcakes. Ιδανικό για μπουφέ ή για ορεκτικό,…
Πολύ χρήσιμο τα Χριστούγεννα, τα φρούτα και τα αποξηραμένα φρούτα μας επιτρέπουν να φωτίσουμε την εμφάνιση και τη γεύση των πιάτων μας,…
Βαρεθήκατε να τσιμπολογάτε μαντολάτα, αμυγδαλωτά και πολβορόνε; Σίγουρα αυτά τα πολύχρωμα σπιτικά μπισκότα με γεύση γλυκάνισο έχουν επιτυχία…
Ενήλικες και παιδιά θα πρέπει να μείνουν στην κουζίνα για να ετοιμάσουν αυτό το υπέροχο φλιτζάνι κρέμα, φρούτα και κέικ για…
Αν είστε από αυτούς που κρατούν τις παραδόσεις τα Χριστούγεννα, θα πρέπει ήδη να σκέφτεστε πώς να γεμίσετε τη γαλοπούλα...
Τα χριστουγεννιάτικα ορεκτικά πρέπει να σερβίρονται με πιο εκλεπτυσμένο τρόπο ώστε να τραβούν την προσοχή στο τραπέζι….
Πόσο εύχρηστο και εύκολο είναι ένα κρύο cheesecake. Φτιάχνουμε την κλασική βάση μπισκότων, ανακατεύουμε…
Το αρνί είναι ένα από τα κρέατα που σερβίρουμε συχνότερα στα χριστουγεννιάτικα μενού. Το πόδι, ένα από τα…
Αυτό είναι ένα εύκολο και γρήγορο ορεκτικό στην παρασκευή του, αφού θα το κάνουμε με ήδη έτοιμα υλικά. Θα έχουμε μόνο…
Ένα πολύ ιδιαίτερο κέικ που θα λατρέψουν οι σοκολατοποιοί. Χρειάζεστε μια βάση ζύμης σαμπλέ που σας έχουμε ήδη μάθει πώς να…
Κάνουμε ήδη πρόβες στην κουζίνα μας Recetín με χριστουγεννιάτικες συνταγές για φέτος. Σήμερα προτείνουμε ένα φλάν…
Τα μαντολάτα για τις γιορτές υπάρχουν ήδη σε όλες τις αγορές (δεν ξέρω γιατί, τον υπόλοιπο χρόνο,...
Όλες οι ποικιλίες χριστουγεννιάτικων γλυκών φέρνουν μαζί με τις πολβορόνες το περίφημο roscos de vino. Σας προτείνουμε επίσης να τα φτιάξετε...
Αν δεν έχετε χρόνο ή υπομονή να σεβαστείτε τους ανερχόμενους καιρούς του κλασικού ROSCÓN DE REYES, σας προτείνουμε ένα…
Αν για τη νύχτα της παραμονής των Χριστουγέννων είστε ένας από αυτούς που δεν παραχωρούν τις αλλαγές στα έθιμα και μετά από ένα χρόνο ...
Τα Χριστούγεννα γιορτάζονται επίσης στον υπόλοιπο κόσμο με παραδοσιακά γλυκά και επιδόρπια. Εκτός από το φαγητό αμυγδαλωτό, polvorones ...
Ανεξάρτητα από το πόσα μαντολάτα, αμυγδαλωτά και σοκολάτες τρώμε τα Χριστούγεννα, ούτε μεγάλα ούτε μικρά θα πρέπει να χαμηλώσουμε την ...
Μετά από ένα χυμώδες μενού, ένα δροσιστικό επιδόρπιο πιστό στην παράδοση. Τα Χριστούγεννα, polvorones. Η καινοτομία είναι ότι ...
Πολλές συνταγές της παραδοσιακής ζαχαροπλαστικής της χώρας μας προέρχονται από την αραβική γαστρονομία από τότε που οι Μουσουλμάνοι κατέλαβαν ...
Εάν αυτά τα Χριστούγεννα θέλετε να εγκαταλείψετε την τυπική γαρνιτούρα πατάτας ή τη σάλτσα κρασιού, πηγαίνετε στο chutney….
Τηγανητές γκούλες; Λοιπόν, είναι πολύ νόστιμα. Χαλαρό, τραγανό και χρυσό. Έτσι πρέπει να προετοιμαστούν. Με σαλάτα ρόκα ...
Μερικές πρωτότυπες σοκολάτες φτιαγμένες με αγάπη είναι ένα καλό δώρο για τα Χριστούγεννα, όπως αυτά τα βράχια σοκολάτας και ξηρών καρπών ...
Εάν τα δοκιμάσετε, μπορείτε να προτιμήσετε τις ψημένες γαρίδες παρά τις μαγειρεμένες ή ψητές στη σχάρα. Βγαίνουν για να πιπιλίσουν ...
Το να σερβίρουμε ένα γεμιστό ρολό τα Χριστούγεννα είναι ένα βαθιά ριζωμένο έθιμο στα σπίτια μας. Γιατί; Ένα, τι ...
Έχετε ήδη βαρεθεί με polvorones, μαντολάτο και αμυγδαλωτό και τα Χριστούγεννα δεν έχουν φτάσει ακόμη; Συγγνώμη, αλλά αυτά τα γλυκά ...
Είναι παραδοσιακό στη γαστρονομική κουλτούρα ορισμένων περιοχών, όπως η Καταλονία ή η Ιταλία, να σερβίρετε ζυμαρικά σε χριστουγεννιάτικα μενού….
Ο σολομός είναι το πεντακάθαρο χριστουγεννιάτικο ψάρι και από την άλλη πλευρά, το cava είναι το ποτό. Για…
Όπως αναφέραμε στην ανάρτηση για την ιστορία του Roscón de Reyes, το galette des Rois είναι το παραδοσιακό κέικ ...
Αφού μαγειρέψαμε ένα κανονικό ροσόν και ένα ροσόν χωρίς γλουτένη, τώρα πρόκειται να προετοιμάσουμε ένα ροσόν ντε Ρέις χωρίς ...
Τα πιάτα ζελατίνης, λόγω του χρώματος και της διαφάνειας, είναι πάντα πολύχρωμα. Αλλά για αυτές τις διακοπές μπορεί να είναι πιο εντυπωσιακές ...
Μετά το δείπνο την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς και τα σταφύλια, οι μεγαλύτεροι που δεν πηγαίνουν στο πάρτι λαμβάνουν το χρόνο στο σπίτι ...
Αν στην Ισπανία είναι τυπικό να παίρνουμε σταφύλια στο τέλος του έτους, στην Ιταλία οι φακές είναι οι πρωταγωνιστές του ...
Το Pan de Cádiz, όπως υποδηλώνει το όνομά του, είναι ένα γλυκό ψημένο με τη μορφή ψωμιού από ...
Η διάσημη συνταγή για το sirloin Wellington είναι ένα πιάτο που είναι πολύ χρήσιμο για τα παιδιά κατά τη διάρκεια αυτών των διακοπών. Στο…
Σας παρουσιάζουμε ένα απεριτίφ που μπορεί να είναι ο βασιλιάς του μενού αυτών των πάρτι λόγω της επιτυχίας του στα παιδιά….
Σε προηγούμενη ανάρτηση μιλήσαμε για ανανά σε σιρόπι, χωνευτικό και ελαφρύ για αυτές τις μέρες της βαριάς διατροφής….
Αυτά τα τέσσερα ενεργητικά και θρεπτικά συστατικά είναι αυτά που συνθέτουν τα τραγανά και νόστιμα αυτοκρατορικά κέικ. Παρόμοιο με το μαντολάτο ...
Σε αυτά τα πάρτι στα οποία τιμωρούμε λίγο το στομάχι με υπερβολικές τροφές και ποτά, πρέπει να ...
Οι κουκουνάρι είναι οι σπόροι των κουκουνάρια των πετρών πεύκων, αυτοί που τους αρέσει πολύ οι σκίουροι. Ανατολή…
Αυτά τα Χριστούγεννα πρόκειται να επιτρέψουμε στους εαυτούς μας την πολυτέλεια να φτιάχνουμε τον εαυτό μας, το οποίο στην αγορά ...
Αν έχουμε ήδη φτιάξει το σκληρό μαντολάτο από το Αλικάντε, αυτή τη φορά είναι η σειρά να φτιάξουμε μαλακό μαντολάτο, με ...
Γενικά, ένα κομμάτι ψαριού και ψητού κρέατος είναι καλύτερο εάν μαγειρεύεται μόνο με λίγο αλάτι ...
Εκτός από το ότι μάθαμε πώς να φτιάχνουμε σπιτικό μαντολάτο, έχουμε ήδη δοκιμάσει το μαντολάτο σε κούνημα και μους. ΠΡΟΣ ΤΗΝ…
Αν θέλουμε να δώσουμε μια διεθνή πινελιά στα Χριστούγεννα μας, μπορούμε να καταφύγουμε σε τυπικές συνταγές από άλλες ευρωπαϊκές χώρες όπως ήδη ...
Η σφολιάτα είναι ένα τυπικό χριστουγεννιάτικο γλυκό που χαρακτηρίζεται από την ήπια γεύση, την τρυφερότητα και το λευκό χρώμα του ...
Σας αρέσουν τα polvorones αλλά σας φαίνονται πολύ στεγνά; Δεν σας αρέσουν, αλλά έχετε λάβει μερικά καλά κουτιά...
Σήμερα σας φέρνουμε νέες συνταγές για καναπεδάκια, ιδανικές για να ντύσετε το τραπέζι μας πριν από οποιοδήποτε από τα πολλά γεύματα που ...
Χθες προτείναμε ήδη μερικές πολύ κατάλληλες συνταγές καναπεδάκια για τα επόμενα Χριστούγεννα. Σήμερα θέλουμε να επισημάνουμε μερικές ακόμη ιδέες ...
Εάν τα χριστουγεννιάτικα γλυκά δεν είναι πολύ φθηνά για να πούμε το λιγότερο, αυτά από ...
Σε αυτά τα πάρτι που μας ρίχνουν, τα καναπεδάκια ή οι αρχάριοι αποκτούν έναν ειδικό ρόλο. Διακοσμούν το τραπέζι μας, δίνουν ...
Τα μπισκότα μελοψωμάτων, τα οποία είναι ευρέως διαδεδομένα στις χώρες της Βόρειας Ευρώπης τα Χριστούγεννα, είναι γνωστά για ...
Κατά την προετοιμασία μιας καλής ομάδας ορεκτικών, καναπεδάκια, τάρτες και ηφαίστεια είναι ήδη πολύ χρήσιμα ...
Το Toledo marzipan είναι μια από τις εξαιρετικές λιχουδιές που μπορούμε να απολαύσουμε τα Χριστούγεννα. Είμαστε εξοικειωμένοι με…
Ένας εκκινητής με τη μορφή ενός δώρου έκπληξης. Ιδανικό για χριστουγεννιάτικο μενού για παιδιά. Τα παιδιά με το φαγητό για ...
Αν πριν από λίγες μέρες κάναμε ένα κοκκινωπό γροθιά φρούτων, σήμερα είναι ένα πράσινο κοκτέιλ. Ξέρεις, κόκκινο και ...
Όπως αναφέραμε στην προηγούμενη δημοσίευση σχετικά με τις σοκολάτες αμυγδαλωτού, αυτό το γλυκό απαιτεί ασπράδι αυγού έτσι ώστε ...
Τι είναι τα Χριστούγεννα χωρίς μια καλή γεμιστή γαλοπούλα; Κάθε χρόνο την ημέρα των Χριστουγέννων είμαι ο…
Στα χριστουγεννιάτικα γεύματα και δείπνα θέλουμε πάντα να φτιάχνουμε περισσότερο φαγητό από ό, τι είναι απαραίτητο μόνο σε περίπτωση που ...
Ήταν καιρός να μιλήσουμε για το αμυγδαλωτό στις αναρτήσεις των Χριστουγέννων. Όπως γνωρίζετε ήδη, αμυγδαλωτό ...
Το Panettone είναι ένα ιταλικό κέικ σε ένα πρησμένο σχήμα που υπάρχει εδώ και χρόνια ...
Εάν τα παιδιά έχουν ήδη χαθεί με ξηρούς καρπούς, θα τους αρέσουν περισσότερο τα καραμελωμένα καρύδια….
Όσον αφορά την προσθήκη σάλτσας, και ποτέ καλύτερα, σε ένα πιάτο κρέατος ή ψαριού για παιδιά υπάρχουν ...
Το ψωμί με πατέ είναι πολύ χρήσιμο όταν πρόκειται για ένα θρεπτικό, γρήγορο και καλό σνακ για ...
Στα οικογενειακά γεύματα έρχεται μια στιγμή που τα παιδιά φεύγουν από το τραπέζι γιατί, μετά το ...
Os presentamos en Recetín a un pastel de gran lujo que será el postre rey de las próximas comidas navideñas….
Τα ορεκτικά, εκτός από την κάρτα παρουσίασης του μενού μας, αποτελούν το μέρος, μαζί με το γλυκό, στο…
Όταν ήμασταν λίγοι όλοι είχαμε ένα αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό. Η δική μου ήταν οι μπάλες σοκολάτας καρύδας. Και το…
Το χριστουγεννιάτικο ημερολόγιο είναι ένα από αυτά τα χριστουγεννιάτικα κέικ που δεν εξαφανίζονται ποτέ. Θα είναι επειδή είναι απόλαυση και θα είναι ...
Τα ζυμαρικά ή η ζαχαροπλαστική, επίσης γνωστή ως κουλουράκι, είναι μια πολύ τυπική γαλλική ζύμη για ...
Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι γίνεται ακόμα πιο γιορτινό και διακοσμητικό αν κάθονται σε αυτό τα παιδιά. ΟΧΙ μονο…
Όσο κι αν προσπαθούμε, τα χέλια είναι ένα από εκείνα τα τρόφιμα που είτε θέλουν να οργίσουν ή δεν υπάρχει κανένα ...
Ο χιονάνθρωπος είναι ήδη ένας θεσμός ανάμεσα στις διάφορες χριστουγεννιάτικες διακοσμήσεις, ανεξάρτητα από το πόσο ακολουθούν τα αντικείμενα ...
Καθώς φτάνουν τα Χριστούγεννα, τα γλυκά και οι σοκολάτες της εποχής γεμίζουν με χρώμα χάρη στα ζαχαρωμένα φρούτα….
Τα παιδιά τρελαίνονται για τα γλυκά και τώρα που πλησιάζουν τα Χριστούγεννα πρέπει να αρχίσεις να σκέφτεσαι...
Σήμερα σας φέρνουμε μια νέα πρόταση μενού Χριστουγέννων για αυτές τις επερχόμενες διακοπές, στην οποία τόση ημέρα γιορτής ...