Έχετε δει ποτέ λευκά, σκληρά και ωοειδή χάπια σε ασιατικά καταστήματα τροφίμων. Λοιπόν, είναι κέικ ρυζιού. Φτιάχνονται από πάστα ρυζιού και μπορούν να αγοραστούν φρέσκα ή αποξηραμένα. Τα κέικ με ρύζι συνήθως παρασκευάζονται σε σούπες, μαγειρευτά και επίσης τηγανητά. Το μόνο που πρέπει να θυμάστε όταν τα μαγειρεύετε είναι ότι, αν τα αγοράσουμε στεγνά, Πρέπει να τα αφήσουμε στο νερό για τουλάχιστον 1 ολόκληρη ημέρα για να τα μαλακώσουμε. Κατευθύνοντας αυτό το προϊόν σε παιδιά, τα κέικ ρυζιού είναι ένας καλός τρόπος για να τους δώσετε ρύζι χάρη στο γεγονός ότι έχουν πολύ ήπια γεύση και πολύ χαρακτηριστικό ελλειπτικό σχήμα.
Κορεάτικη σούπα κέικ ρυζιού
Αν θέλετε να δοκιμάσετε ένα κορεάτικο πιάτο, αυτή η σούπα Rice Cakes θα σας εκπλήξει και είναι επίσης πολύ εύκολη στην παρασκευή της.
Εικόνα: agirlnamedbong
Εικόνα: glutenfree4goofs