Κοτόπουλο και τυρί ρολό με μπέικον

κρέας
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (7 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Με τυρί και μπέικον, τα μικρά παιδιά στο σπίτι μπορεί να δέχονται περισσότερο το κρέας κοτόπουλου, το οποίο από μόνο του είναι ένα από τα αγαπημένα τους. Θα συνδυάσουμε αυτά τα τρία συστατικά σε μερικά νόστιμα ρολά συσκευασμένα και μαγειρεμένα στο φούρνο. Συσκευασμένα? Ναι στην κουζίνα Καλούμε το albardar την τεχνική που συνίσταται στο να τυλίγεται ένα κομμάτι κρέατος ή ψαριού σε φέτες μπέικον, μπέικον ή μπέικον για να τους δώσει ζουμερότητα και γεύση ταυτόχρονα αποφύγετε να μαυρίσετε υπερβολικά στο εξωτερικό όταν τα μαγειρεύετε στο φούρνο ή στη σχάρα.

Κοτόπουλο και τυρί ρολό με μπέικον

Εκτύπωση συνταγής

Αυτά τα ρολά με κοτόπουλο και τυρί με μπέικον είναι η τέλεια συνταγή για τα μικρά του σπιτιού. Αγαπούν

Κοτόπουλο και τυρί ρολό με μπέικον
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: κρέας
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 4 λεπτά φιλέτα στήθος κοτόπουλου
  • 8 κουταλιές της σούπας τυρί που απλώνεται
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
  • λίγο σχοινόπρασο
  • 4 πολύ λεπτές φέτες μπέικον ή πανσέτα
  • πιπέρι
  • πετρέλαιο
  • άλας

Προετοιμασία

  1. Πρώτα φτιάχνουμε μια κρέμα ανακατεύοντας καλά το τυρί, το σχοινόπρασο και τη μουστάρδα.

  2. Μόλις έχουμε απλώσει και πλατύνει το στήθος, το αλατοπιπερώνουμε και από τις δύο πλευρές και απλώνουμε περίπου δύο κουταλιές της σούπας από την κρέμα σε κάθε φιλέτο.

  3. Τυλίξτε κάθε φιλέτο στήθους, πιέζοντας με τα χέρια σας και τρυπήστε το με μια οδοντογλυφίδα, κλείνοντας επίσης τις άκρες για να μην φεύγει η γέμιση.

  4. Μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε σπάγκο ή νήμα κουζίνας για να κλείσουμε τα ρολά.

  5. Σε ένα τηγάνι με λάδι, τα μαυρίζουμε σε όλες τις πλευρές για να τα σφραγίσουμε ώστε να μην χάνουν τόσους χυμούς κατά το ψήσιμο.

  6. Τώρα τυλίγουμε τα ρολά με το μπέικον, κλείνοντας ξανά με την οδοντογλυφίδα και τα βάζουμε σε ένα δίσκο με χαρτί για να τα ψήσουμε στους 200 βαθμούς για περίπου 20-30 λεπτά.

Εικόνα: σεφ μπλογκ


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Συνταγές ψητές, Συνταγές κοτόπουλου, Συνταγές τυριών

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Καλλιόπη dijo
    πριν 13 χρόνια

    Μεγάλος! Το έκανα απόψε και ήταν απόλυτη επιτυχία: οι κόρες μου έφαγαν. Αντικατέστησα το κόλιανδρο με φρέσκο ​​βασιλικό που έπρεπε να περάσω. Ευχαριστώ.

    Απάντηση στο Calliope
  2.   Αλμπέρτο ​​Ρούμπιο dijo
    πριν 13 χρόνια

    Ευχαριστούμε που μας ακολουθήσατε! Ένα φιλί για αυτά τα κολακευτικά κορίτσια!

    Απάντηση στον Alberto Rubio