Κοτόπουλο με κρεμώδη λαχανικά, ζεστό ή κρύο;

Μενού για παιδιά
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (30 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Αυτή η συνταγή κοτόπουλου έχει δύο πλεονεκτήματα. Ένα είναι αυτό Μπορούμε να το φτιάξουμε με στήθος ή ψητό κοτόπουλο. Το άλλο, το οποίο μπορεί να ληφθεί ζεστό ή κρύο. Η σάλτσα σε αυτή τη συνταγή είναι φτιαγμένη από κρέμα και γάλα, τα οποία δεν είναι άσχημα όταν κρυώνουν. Μια ποικιλία λαχανικών προσθέτει επίσης λίγο χρώμα, γεύση και βάση στη συνταγή.

Κοτόπουλο με κρέμα λαχανικών

Εκτύπωση συνταγής

Αυτή η συνταγή για κοτόπουλο με κρέμα λαχανικών δεν θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμη, πρέπει να τη δοκιμάσετε

Κοτόπουλο με κρέμα λαχανικών
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: παιδικά μενού
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 600 γρ. στήθος κοτόπουλου
  • 200 ml. γάλα μη αποβουτυρωμένο
  • 150 ml. υγρή κρέμα
  • 1 κουταλιά της σούπας μείγμα μπαχαρικών για ψητό κοτόπουλο (λεμόνι, πιπεριά, δάφνη, σκόρδο...)
  • 1 κρεμμυδάκι
  • 300 γρ. στιφάδο λαχανικών
  • πετρέλαιο
  • άλας

Προετοιμασία

  1. Ξεκινάμε μαυρίζοντας το καρυκευμένο κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα με λάδι. Όταν είναι έτοιμο, προσθέστε το μείγμα μπαχαρικών, ανακατέψτε και μαγειρέψτε για μερικά ακόμη λεπτά.

  2. Από την άλλη κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές λωρίδες ζουλιέν και το σοτάρουμε μέχρι να είναι έτοιμο.

  3. Προσθέτουμε τα λαχανικά και τα σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν. Το προσθέτουμε στο κοτόπουλο και το ανακατεύουμε όλο σε μια κατσαρόλα με την κρέμα γάλακτος και το γάλα.

  4. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει και να πήξει η σάλτσα.

  5. Το αφήνουμε να κρυώσει αν θέλουμε πριν το φαγητό.

Εικόνα: Bariatriceating


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Συνταγές κοτόπουλου, Συνταγές κρέατος

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.