(13 ψήφους)
Φόρτωση ...
Un κέικ βουτύρου είναι πάντα πλούσιος Αλλά, αν προσθέσουμε και λίγα κεράσια σε σιρόπι, θα το μετατρέψουμε σε ένα εξαιρετικό σνακ.
Αυτοί cerezas Πωλούνται σε βάζα όπως αυτό που φαίνεται στη φωτογραφία. Είναι ζουμερά, πολύ γλυκά και το σιρόπι που τα λούζει μπορεί να χρησιμοποιηθεί για παγωτό ή για γλυκά όπως τα σημερινά.
Έχω φτιάξει την τούρτα σε α φούρνο ασφαλές πιάτο αλλά μπορείτε να το ετοιμάσετε στο δικό σας φόρμα μπισκότου. Θα σου φανεί εξίσου καλό.
Κέικ βουτύρου με κεράσια σε σιρόπι
Πολύ καλό και ιδανικό τόσο για πρωινό όσο και για σνακ
- Άσεν Χιμένεθ
- Κουζίνα: παραδοσιακός
- Τύπος συνταγής: πρωινό
- Θερμίδες: 120
- Μερίδες: 12
- Ωρα προετοιμασίας:
- Χρόνος μαγειρέματος:
- Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 150 g βούτυρο
- Ζάχαρη 130 g
- 3 αυγά
- 230 g αλεύρι
- 10 g μαγιά
- 80g γάλα
- κεράσια σε σιρόπι
Προετοιμασία
Βάζουμε το βούτυρο, σε κομμάτια, σε ένα μπολ. Το λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων. Προγραμματίζουμε τα πρώτα 30 δευτερόλεπτα. Αν δεν έλιωνε, προγραμματίσαμε άλλα 30 δευτερόλεπτα.
Σε ένα μπολ βάζουμε τη ζάχαρη και τα αυγά.
Αναμιγνύουμε.
Προσθέστε το αλεύρι και τη μαγιά.
Αναμιγνύουμε.
Όσο συνεχίζουμε το ανακάτεμα προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο.
Βάζουμε το μείγμα σε πυρίμαχο σκεύος ή σε φόρμα.
Βάζουμε στη ζύμη μερικά κεράσια σε σιρόπι και λίγο σιρόπι.
Ψήνουμε στους 180º (προθερμασμένος φούρνος) για περίπου 35 λεπτά.
Περισσότερες πληροφορίες - Κρέμα σφουγγαριού