Κους-κους με λαχανικά, γρήγορη συνταγή με Thermomix

Κουσκούς με λαχανικά

Αυτό το κουσκούς με λαχανικά μπορούμε να το ετοιμάσουμε 15 λεπτά πριν πάμε για φαγητό, ως εκ τούτου ιδανικό για όταν φτάνουμε στο σπίτι αργά ή κουρασμένοι και είμαστε πεινασμένοι. Αν όμως πρέπει να ασχοληθούμε με κάτι, είναι να πλένουμε και να κόβουμε τα λαχανικά Στην αγορά βρίσκουμε ποικιλία από συσκευασμένα ψιλοκομμένα λαχανικά.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα λαχανικά που έχετε στο σπίτι, ακόμα καλύτερα αν είναι λαχανικά εποχής. Φασολάκια, κολοκυθάκια, καρότο, λίγα φλουράκια μπρόκολο... ότι θέλετε.

Εάν επιλέξετε κατεψυγμένα λαχανικά, θα πρέπει να προσθέσετε λίγα λεπτά ακόμα στο σιγοβράζο. Αντί για 8 λεπτά, μπορείτε να προγραμματίσετε 12.

Κους-κους με λαχανικά, γρήγορη συνταγή με Thermomix
Τα παιδιά λατρεύουν αυτή τη συνταγή. Επιπλέον, είναι έτοιμο σε ελάχιστο χρόνο.
Συγγραφέας:
Κουζίνα: Μοντέρνα
Τύπος συνταγής: Λαχανικά
Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας: 
Χρόνος μαγειρέματος: 
Συνολικός χρόνος: 
Συστατικά
  • 500 γραμμάρια ανάμεικτα λαχανικά
  • 200 g κουσκούς
  • 200 ml ζωμού λαχανικών
  • 50 g ελαιόλαδο
  • Άλας
Προετοιμασία
  1. Βάζουμε τα ψιλοκομμένα λαχανικά στο ποτήρι και προγραμματίζουμε 8 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 5. Χαμηλώστε τα υπολείμματα που έχουν μείνει στο ποτήρι και στο καπάκι. Αν χρησιμοποιήσουμε ήδη ψιλοκομμένα λαχανικά θα σώσουμε αυτό το πρώτο βήμα της συνταγής.
  2. Προσθέστε το λάδι και μαγειρέψτε τα λαχανικά 8 λεπτά, στους 100 βαθμούς και ταχύτητα 1.
  3. Βάζουμε την πεταλούδα, προσθέτουμε το κουσκούς, τον ζωμό και μια πρέζα αλάτι.
  4. Προγραμματίζουμε 4 λεπτά, στους 70 βαθμούς και ταχύτητα 1.

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Ένα σχόλιο, αφήστε το δικό σας

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Λόλα dijo

    Σας ευχαριστώ πολύ για την απλή και νόστιμη συνταγή, πρόσθεσα επίσης μερικές σταφίδες και ξηρούς καρπούς, για να του δώσω μια αραβική πινελιά
    Ευχαριστώ και πάλι