Σήμερα σας προτείνουμε ένα κρέμα κολοκυθιών και καρότων. Ένα πρώτο πιάτο χαμηλό σε θερμίδες αλλά με εξαιρετική γεύση. Φτιάχνεται με λίγο ελαιόλαδο και χωρίς πατάτες, για να γίνει πιο ελαφρύ.
Θα βάλουμε κολοκυθάκια, καρότο και λίγο μήλο που θα του δώσει μια ιδιαίτερη πινελιά.
μπορείτε να το σερβίρετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό, με κρουτόν για επωφεληθείτε από το ψωμί, με τριμμένο τυρί... Με αυτή την τελευταία πινελιά μπορείτε να το εξατομικεύσετε και να το προσαρμόσετε στα γούστα σας ή στις ανάγκες των γευμάτων.
Κρέμα κολοκυθιού, καρότου και μήλου
Ένας λαχταριστός πουρές που αρέσει πολύ στα παιδιά
Περισσότερες πληροφορίες - Πώς να εκμεταλλευτείτε το σκληρό ψωμί από την προηγούμενη μέρα;