Φρουτοσαλάτα με κρέμα

Επιδόρπιο4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (30 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Με την άφιξη του καλού καιρού, νιώθουμε σαν φρέσκα επιδόρπια όπως αυτό που έχουμε ετοιμάσει σήμερα. Είναι ένας διαφορετικός τρόπος παρουσίασης των φρούτων, σε φρουτοσαλάτα, και συνοδεύεται από μια κρέμα που γλείφει τα δάχτυλα. Θέλετε να μάθετε πώς προετοιμάζεται; Να λάβει υπόψη!

Φρουτοσαλάτα με κρέμα

Εκτύπωση συνταγής

Με τον καλό καιρό, αυτή η συνταγή για φρουτοσαλάτα με κρέμα είναι αυτό που θέλετε να φάτε φρέσκα φρούτα και να ξεπεράσετε τη ζέστη

Φρουτοσαλάτα με κρέμα
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • Ένα κιλό διάφορα φρούτα εποχής (φράουλες, σμέουρα, πεπόνι, μάνγκο…).
  • Ξηροί καρποί (αυτοί που σας αρέσουν περισσότερο)

Για την κρέμα:

  • 400 χιλιοστόλιτρα υγρή κρέμα
  • Κρόκοι αυγών 5
  • Ένα ραβδί κανέλας
  • ένα κλαδί βανίλιας
  • 100 γραμμάρια ζάχαρης

Προετοιμασία

  1. Σε μια κατσαρόλα, βράστε την κρέμα με την κανέλα και τη βανίλια, ξύστε τη βανίλια και ρίξτε την πίσω στην κρέμα.

  2. Σε ένα μπολ, χτυπάμε τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το μείγμα κρέμας σιγά-σιγά, χωρίς να σταματάμε να κινείται. Βάζουμε τα πάντα στη φωτιά και ανακατεύουμε χωρίς να σπάσουμε ποτέ. Στη συνέχεια στραγγίζουμε τα πάντα και αφήνουμε την προστατευμένη κρέμα στο πλάι έτσι ώστε να είναι κρύο όταν το βάζουμε με τη φρουτοσαλάτα.

  3. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα φρούτα και τα ζάρια και τα ανακατεύουμε σε ένα δοχείο όπως αυτό που σας δείχνω. Προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς και διακοσμούμε τη φρουτοσαλάτα μας με την κρέμα που έχουμε ετοιμάσει.

Απολαμβάνω!


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Πρωτότυπα επιδόρπια, Επιδόρπια για παιδιά, Πρωτότυπες συνταγές

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.