Οι σάλτσες κοκτέιλ, μερικές φορές πολύ πλούσιες σε λιπαρά, τείνουν να μας αρέσουν για τη γεύση και την κρεμώδη τους. Πανηγυρίζουν κρύα πιάτα όπως σαλάτες ή συστατικά χαμηλής γεύσης όπως ρύζι ή ζυμαρικά. Σε αυτήν τη συνταγή εμπλουτίζουμε ένα πιάτο ζυμαρικών με μια νόστιμη σάλτσα με καβούρι, θρεπτική και όχι πολύ θερμιδική.
Κρύα ζυμαρικά με σάλτσα καβουριών
Η σάλτσα καβουριών είναι πάντα νόστιμη όταν έχει φτάσει η ζέστη, οπότε θα τη συνδυάσουμε σε ένα πιάτο ζυμαρικών για να φάμε ένα νόστιμο πρώτο πιάτο αλλά πολύ εύκολο να το φτιάξουμε.
Εικόνα: Midieta