Κρύο ανανά χωρίς φούρνο

Επιδόρπιο6 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (22 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Ποιος είπε ότι για να προετοιμάσουμε ένα κέικ χρειαζόμαστε φούρνο; Είμαστε πολύ λάθος και σήμερα η απάντηση! Έχουμε ήδη ετοιμάσει τη συνταγή για μια εύκολη και απλή συνταγή για το πώς να προετοιμάσετε ένα κρύο κέικ ανανά χωρίς φούρνο. Και εξαιρετικά εύκολο. Λάβετε λοιπόν υπόψη :)

Κρύο ανανά χωρίς φούρνο

Εκτύπωση συνταγής

Ποιος είπε ότι για να ετοιμάσουμε ένα κέικ χρειαζόμαστε φούρνο; Αυτή η συνταγή για κρύο κέικ ανανά χωρίς φούρνο είναι απόδειξη ότι μπορούμε να το φτιάξουμε εύκολα και χωρίς φούρνο.

Κρύο ανανά χωρίς φούρνο
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Μερίδες: 6
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

Βάση cookie:

  • 200 γραμμάρια θρυμματισμένου πεπτικού μπισκότου
  • 45 γρ. Βουτύρου σε θερμοκρασία δωματίου

Για την τούρτα:

  • 500 γραμμάρια υγρής κρέμας για μαστίγιο
  • 500 γρ φυσικού ανανά
  • 300 γρ ανανά στο χυμό του
  • 50 γρ. Καστανή ζάχαρη
  • 2 φάκελοι ζελατίνης με ανανά
  • Μερικές φέτες ανανά για διακόσμηση

Προετοιμασία

  1. Αρχικά ετοιμάζουμε τη βάση του μπισκότου και για αυτό τα θρυμματίζουμε με τη βοήθεια του μπλέντερ και τα αφήνουμε τελείως θρυμματισμένα. Τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο και τα ανακατεύουμε όλα μέχρι να γίνει μια ζύμη.

  2. Ετοιμάζουμε ένα καλούπι πλάτους περίπου 20 cm και βάζουμε το μείγμα μπισκότου με βούτυρο στη βάση του, έτσι ώστε να το ευθυγραμμίσουμε.

  3. Τώρα συνεχίζουμε με το κέικ. Στερεώνουμε την κρέμα με τη βοήθεια κάποιων ράβδων και τη βάζουμε στο ψυγείο. Θρυμματίστε τον φυσικό ανανά μαζί με τον ανανά στο χυμό του, κρατώντας μερικές φέτες για διακόσμηση. Ανακατεύουμε τον θρυμματισμένο ανανά με τη ζελατίνη και τη ζάχαρη και τον ζεσταίνουμε χωρίς να τον αφήσουμε να βράσει σε ένα δοχείο, ανακατεύοντας προσεκτικά για να μην κολλήσει.

  4. Μετά το αφήνουμε να κρυώσει αλλά χωρίς να τελειώσει το πήγμα.

  5. Μόλις το ζεστάνουμε, αναμιγνύουμε τον ανανά λίγο-λίγο με την κρέμα, κάνοντας κινήσεις περιτυλίγματος έτσι ώστε όλα να είναι καλά ενσωματωμένα.

  6. Ρίξτε το μείγμα πάνω από τη βάση του μπισκότου και αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο για περίπου 4 ώρες.

  7. Τέλος, διακοσμούμε με μερικές φέτες ανανά.


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές κέικ χωρίς φούρνο

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.