Κρέμα γάλακτος με κρύα μαρέγκα, χωρίς φούρνο

Μενού για παιδιά
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (21 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Αυτό το κέικ είναι πιο εύκολο να φτιαχτεί αν έχετε ήδη φτιάξει γάλα μαρέγκας, το οποίο μπορείτε να αγοράσετε στο παγωτό ή σε συσκευασία. Κάναμε η αυθεντική συνταγή για γάλα μαρέγκας με λευκά, είναι πιο κρεμώδες και πιο θρεπτικό. Αυτό είναι που χρησιμοποιήσαμε για να φτιάξουμε αυτό το κέικ χρειάζεται μόνο χρόνο για να βάλει στο ψυγείο. Αξίζει επίσης το σγουρό γάλα (αυτό που δεν έχει μαρέγκα)

Κρέμα γάλακτος με κρύα μαρέγκα, χωρίς φούρνο

Εκτύπωση συνταγής

Η προετοιμασία ενός κρύου κέικ γάλακτος μαρέγκας χωρίς φούρνο είναι δυνατή χάρη σε αυτή τη συνταγή. Τολμάς να το δοκιμάσεις; Είναι νόστιμα!

Κρέμα γάλακτος με κρύα μαρέγκα, χωρίς φούρνο
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: παιδικά μενού
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 150 γρ. ζάχαρης
  • 2 φάκελοι για στάρπη
  • 400 ml. κρέμα γάλακτος
  • 400 ml γάλα μαρέγκας
  • σκόνη κανέλας
  • μπισκότα ή κέικ κανέλας
  • βούτυρο

Προετοιμασία

  1. Το πρώτο πράγμα είναι να φτιάξετε τη βάση του κέικ ανακατεύοντας τα θρυμματισμένα μπισκότα ή το κέικ με το λιωμένο βούτυρο.

  2. Είναι προτιμότερο να φτιάχνετε τις ποσότητες με το μάτι, γιατί εξαρτώνται από το είδος του κέικ ή των μπισκότων, που θα απορροφήσουν περισσότερο ή λιγότερο βούτυρο.

  3. Με αυτή την πάστα φτιάχνουμε μια βάση στον πάτο μιας αποσπώμενης φόρμας

  4. Ισιώνουμε και βάζουμε στο ψυγείο.

  5. Τώρα ζεσταίνουμε τη μισή κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη να πάρει μια βράση και προσθέτουμε το τυρόπηγμα.

  6. Αραιώνουμε καλά το τυρόπηγμα και το αφήνουμε να ξεκουραστεί.

  7. Στο μεταξύ χτυπάμε την υπόλοιπη κρέμα

  8. Όταν ζεσταθεί η κρέμα με το τυρόπηγμα, προσθέτουμε το γάλα μαρέγκας και τη σαντιγί.

  9. Ανακατεύουμε καλά και το αδειάζουμε πάνω από τη βάση μπισκότων της φόρμας.

  10. Το αφήνουμε στο ψυγείο για μια δυο ώρες μέχρι να δέσει.

  11. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με κανέλα και σερβίρουμε.

Εικόνα: Απλά δαγκώστε


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Επιδόρπια για παιδιά

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Ένα σχόλιο, αφήστε το δικό σας

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Επισκέπτης dijo
    πριν 10 χρόνια

    το τυρόπηγμα είναι το ίδιο με τη ζελατίνη σε σκόνη;

    Απάντηση στον επισκέπτη