Κρύο ορεκτικό με ντομάτα, μοτσαρέλα και γαρίδες

Εκκινητές4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (42 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Με την άφιξη του καλοκαιριού, ετοιμάστε ένα νόστιμο δείπνο με βάση κρύα σνακ Δεν είναι καθόλου κακό και είναι μια πολύ χρήσιμη επιλογή. Δεν θα ξοδέψουμε πολύ χρόνο στο μαγείρεμα και μπορούμε επίσης να δοκιμάσουμε διαφορετικά πιάτα για να επιλέξουμε αυτό που μας αρέσει περισσότερο. Απόψε θα ετοιμάσουμε μερικά κρύα ορεκτικά με ντομάτα, μοτσαρέλα και γαρίδες που είναι δροσιστικά και νόστιμα.

Κρύο ορεκτικό με ντομάτα, μοτσαρέλα και γαρίδες

Εκτύπωση συνταγής

Με τον ερχομό του καλοκαιριού, αυτό το κρύο ορεκτικό με ντομάτα, μοτσαρέλα και γαρίδες είναι πολύ ορεκτικό για να νικήσετε τη ζέστη και να απολαύσετε μια υπέροχη γεύση

Κρύο ορεκτικό με ντομάτα, μοτσαρέλα και γαρίδες
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: εκκινητές
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 2 μεγάλες ντομάτες
  • 1 μπάλα μοτσαρέλας
  • 300 γρ. Μαγειρεμένες γαρίδες
  • Άλας
  • Μαϊντανός
  • Πιπέρι
  • Πετρέλαιο
  • Βαλσάμικο ξύδι

Προετοιμασία

  1. Για να ετοιμάσουμε τα κρύα ορεκτικά μας με ντομάτα, μοτσαρέλα και γαρίδες, δεν θα χρειαστούμε πάνω από 10 λεπτά. Ξεκινήστε πλένοντας τις ντομάτες και κόβοντάς τις σε φέτες. Με τη βοήθεια ενός κουταλιού του καφέ, αφαιρέστε τους σπόρους χωρίς να σπάσετε κάθε τμήμα και τοποθετήστε τους προσεκτικά σε ένα πιάτο.

  2. Πάρτε τη μπάλα μοτσαρέλα και θρυμματίστε την σε μικρά κομμάτια, αφού πρέπει να πάει ακριβώς πάνω από κάθε κομμάτι.

  3. Ξεφλουδίστε τις μαγειρεμένες γαρίδες, αλλά αφήστε τις ουρές χωρίς φλούδα.

  4. Τοποθετήστε τη θρυμματισμένη μοτσαρέλα πάνω από τις ντομάτες και από πάνω τις ψημένες γαρίδες. Διακοσμούμε με λίγο μαϊντανό και αν θέλουμε ντύνουμε με λίγο λάδι, αλάτι, πιπέρι και βαλσάμικο ξύδι Modena.


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Εκκινητές, Καλύτερες συνταγές

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.