Εκτός από ουίσκι, το roquefort ή το πιπέρι, η σάλτσα κρασιού είναι μια από αυτές που ταιριάζει καλύτερα σε ένα καλό χοιρινό ή μοσχαρίσιο φιλέτο. Θα το ετοιμάσουμε με ένα από τα καλύτερα ισπανικά κόκκινα, στην επιλογή σας.
Κόντρα στο κόκκινο κρασί
Αυτή η συνταγή για ψαρονέφρι σε κόκκινο κρασί είναι εξαιρετικά τρυφερή και νόστιμη. Προχωρήστε και ετοιμάστε το γιατί αξίζει πολύ
Εικόνα: bbcgoodfood