(17 ψήφους)
Φόρτωση ...
Με αυτήν την μαλακή πουρέ πατάτας, μαρούλι και αλεύρι ρυζιού θα έχετε μια πλήρη συνταγή για το γεύματα και δείπνα για το μωρό σας.
Και είναι ότι το μυστικό μιας καλής διατροφής είναι ποικίλη διατροφή Και, η αλήθεια είναι ότι είναι τόσο εύκολο να προετοιμάσετε υγιεινό κουάκερ που δύσκολα χρειάζεται δουλειά.
Επιπλέον, το μαρούλι είναι ένα φαγητό που υποκινεί τον ύπνο. Επομένως, είναι καλό να ηρεμήσετε, όχι μόνο για τα παιδιά, αλλά και για τους ενήλικες.
Με αυτά τα ποσά παίρνετε περίπου 800 γραμμάρια πουρέ. Με αυτόν τον τρόπο θα έχετε αρκετό για να προετοιμάσετε αρκετές μερίδες που μπορείτε να διατηρήσετε στο ψυγείο για 2 ημέρες ή επίσης congelar για μελλοντική χρήση.
Μαλακή πουρέ πατάτας, μαρούλι και αλεύρι ρυζιού για μωρά
Ένα απλό κουάκερ για να ταΐσει καλά το μωρό σας
- Mayra Fernandez Joglar
- Τύπος συνταγής: λαχανικά
- Θερμίδες: 70 κάθε 100 γραμμάρια
- Μερίδες: 800 γραμμάρια
- Χρόνος μαγειρέματος:
- Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 240 g αποφλοιωμένης πατάτας
- 600 g νερού
- 100 g μαρουλιού
- 50 g αλεύρι ρυζιού
- 20g λάδι
- Υόρκη ζαμπόν
Προετοιμασία
Το πρώτο πράγμα που θα κάνουμε είναι να ξεφλουδίσετε τις πατάτες, να τις πλύνετε και να τις κόψετε.
Στη συνέχεια τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και τα μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 12 λεπτά. Πρέπει να είναι μαλακοί αλλά να μην αναιρούνται.
Ενώ παίρνουμε την ευκαιρία να πλένουμε τα φύλλα μαρουλιού και να τα στραγγίζουμε ελαφρά. Δεν χρειάζεται να στεγνώσουν.
Όταν οι πατάτες είναι έτοιμες προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα φύλλα μαρουλιού.
Μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι ρυζιού.
Ανακατέψτε απαλά με ένα κουτάλι για να ανακατέψετε καλά το αλεύρι έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια.
Προσθέστε το ελαιόλαδο και ανακατέψτε μέχρι να πάρετε έναν πουρέ με την επιθυμητή υφή.
Τη στιγμή του σερβιρίσματος βάζουμε το ψιλοκομμένο ζαμπόν.
σημειώσεις
Αυτός ο απαλός πουρέ θα σας δώσει αρκετές μερίδες. Αν και θα εξαρτηθούν από την ηλικία του μωρού, τόσο μεγαλύτερο θα είναι και το μερίδιό σας.