Ομελέτα με μανιτάρια με ζαμπόν

Ομελέτα με μανιτάρια με ζαμπόν

Ξεκινάμε τη μέρα μας με μια απλή συνταγή, γρήγορη στην προετοιμασία και στην οποία πρόκειται να χρησιμοποιήσουμε ελάχιστα υλικά. ΕΝΑ ομελέτα με μανιτάρια με ζαμπόν να γλείψω τα δάχτυλά σας.

Συνήθως γίνεται με Ζαμπόν Serrano αλλά, αν θέλετε να είναι πιο μαλακό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαγειρεμένο ζαμπόν. Μπορείτε επίσης να ανακατέψετε το ζαμπόν με μερικά κομμάτια μπέικον ή μπέικον.

Μπορεί να σερβιριστεί ως απεριτίφ, ως ορεκτικό ή ως γαρνιτούρα για οποιοδήποτε κρέας. Και προβλέπω ότι αρέσει στα παιδιά πολύ.

Ομελέτα με μανιτάρια με ζαμπόν
Ένα παραδοσιακό πιάτο γεμάτο γεύση.
Συγγραφέας:
Κουζίνα: Tradicional
Τύπος συνταγής: Ορεκτικά
Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας: 
Χρόνος μαγειρέματος: 
Συνολικός χρόνος: 
Συστατικά
  • 500 γρ. Φρέσκα μανιτάρια
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 100 γρ. Ζαμπόν σε κύβους
  • 2 αυγά
  • Άλας
  • Τριμμένο πιπέρι
  • Ελαιόλαδο
Προετοιμασία
  1. Κόβουμε τα μανιτάρια σε λωρίδες και τα καρυκεύουμε.
  2. Weιλοκόβουμε το σκόρδο πολύ ψιλά.
  3. Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και προσθέτουμε το σκόρδο.
  4. Τηγανίζουμε μαζί με το λάδι.
  5. Προσθέτουμε τα μανιτάρια.
  6. Πρέπει να τηγανιστούν και να χάσουν όλο το νερό.
  7. Προσθέτουμε τους κύβους ζαμπόν.
  8. Επίσης τα αυγά.
  9. Τα ανακατεύουμε όλα, σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να ψηθεί το αυγό.
  10. Και τα έχουμε ήδη έτοιμα για φαγητό.
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα
Θερμίδες: 290

Και αν θέλετε, μπορείτε να ετοιμάσετε αυτή την άλλη νόστιμη συνταγή:

σχετικό άρθρο:
Μαριναρισμένο κρέας σε κρούστα ψωμιού

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.