Ομελέτα με chorizo ​​και φασόλια

Είχατε λίγο μέρος από αυτό το υπέροχο αγωνιστικό για πρωινό; Το θέμα είναι ότι Αυτό το πιάτο περιλαμβάνει τυπικά συστατικά του αγγλοσαξονικού πρωινού, όπως αυγά και φασόλια. Το chorizo ​​είναι ένα άλλο τραγούδι, ειδικά αν δεν θέλουμε να έχουμε πρωινό περισσότερες φορές το πρωί (λόγω αυτού που μπορεί να επαναληφθεί σε εμάς). Τέλος πάντων, αυτό το Σαββατοκύριακο που έχω επισκέπτες στο σπίτι, σκοπεύω να τους εκπλήξω στο πρωινό (ή ίσως με μερικές τοστ;) Με αυτά τα ομελέτα. Στη συνέχεια, έχετε ένα αλάτι φρούτων.

Ομελέτα με chorizo ​​και φασόλια

Εκτύπωση συνταγής

Αν σας αρέσουν τα πρωινά αμερικανικού τύπου, αυτή η συνταγή για ομελέτα με chorizo ​​και φασόλια θα σας δώσει πολλή ενέργεια

• Άνγκελα

• Κουζίνα: παραδοσιακός
• Τύπος συνταγής: εκκινητές
• Μερίδες: 2

• Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

• 10 φέτες chorizo
• 3 αυγά
• 100 γρ. λευκά φασόλια σε κονσέρβα
• 6 ντοματίνια
• πιπέρι
• πετρέλαιο
• άλας

Προετοιμασία

1. Ξεκινάμε σπάζοντας τα αυγά σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, τα αλατοπιπερώνουμε και αρχίζουμε να σπάνε και να τα ανακατεύουμε όταν αρχίσουν να δένουν ελαφρά λόγω του ασπραδιού.

2. Αφού ψηθούν και ανακατευτούν, τα κρατάμε.

3. Τηγανίζουμε το chorizo ​​σε λάδι και το στραγγίζουμε καλά

4. Παίρνουμε λίγο λάδι από το chorizo ​​και σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά και γρήγορα τα φασόλια και τα ντοματίνια κομμένα στη μέση

5. Αλατοπιπερώνουμε και τα προσθέτουμε στα αυγά μαζί με το chorizo.

Εικόνα: Χοριζοδεκαμπίμπαλος