Παγωτό Ferrero Rocher

Επιδόρπιο
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (5 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Με την ίδια γεύση με τις πιο λαμπερές σοκολάτες, θα προετοιμάσουμε ένα κρεμώδες παγωτό με τραγανές πινελιές για αυτό το καλοκαίρι. Ξέρετε, εάν δεν έχετε ψυγείο, κάντε το καλύτερο δυνατό για να ελέγξετε τη διαδικασία κατάψυξης του παγωτού, ανακατεύετε συχνά έτσι ώστε να είναι κρεμώδες και να μην κρυσταλλώνεται. Για να το διακοσμήσετε, χρησιμοποιήστε τις ίδιες τις σοκολάτες, τα φουντούκια ή τα σταγονίδια σοκολάτας.

Παγωτό Ferrero Rocher

Εκτύπωση συνταγής

Πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή παγωτού Ferrero Rocher. Είναι το τέλειο επιδόρπιο για να τελειώσετε οποιοδήποτε ιδιαίτερο γεύμα γιατί είναι πολύ καλό και θα εκπλήξει όλους τους καλεσμένους σας.

Παγωτό Ferrero Rocher
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 250 γρ. Σοκολάτες Ferrero Rocher
  • 50 γρ. ζάχαρης
  • 350 γρ. γάλα μη αποβουτυρωμένο
  • 2 αυγά
  • 500 γρ. υγρή κρέμα γάλακτος

Προετοιμασία

  1. Ξεκινάμε συνθλίβοντας τις περισσότερες σοκολάτες.

  2. Από την άλλη πλευρά, θερμαίνουμε το γάλα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα χτυπημένα αυγά και αρχίζουμε να ανακατεύουμε το μείγμα σε πολύ χαμηλή φωτιά και χωρίς βράσιμο μέχρι να αποκτήσει τη συνοχή μιας κρέμας. Αφήστε το να κρυώσει.

  3. Ξεχωριστά τοποθετούμε την κρέμα μέχρι να γίνει κρεμώδης και αέρινη, αλλά όχι πολύ πηχτή.

  4. Όταν κρυώσει η αυγόκρεμα την ανακατεύουμε με τη σαντιγί και τις ψιλοκομμένες σοκολάτες. Ανακατεύουμε και παγώνουμε.

  5. Από καιρό σε καιρό, ανακατεύουμε το μείγμα έτσι ώστε να μην κρυσταλλώνεται.

Εικόνα: Πουρφέμ


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Επιδόρπια για παιδιά, Συνταγές παγωτού

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.