Τα παιδιά ίσως δεν είχαν ξανακοιτάξει λουκάνικα. Στην ιδανική περίπτωση, τα λουκάνικα είναι μικρά, όπως αυτά που βλέπετε στη φωτογραφία. Δεν έχετε μίνι λουκάνικα; Μην ανησυχείτε γιατί μπορούμε να τα κόψουμε και, με ένα μαχαίρι, να τους δώσουμε το επιθυμητό σχήμα.
Θα διασκεδάσουμε αν παίξουμε με το είδος του παναρισμένο: είναι δυνατόν να τα επικαλύψετε Κίκος, με δημητριακά ή απλά με ψίχουλα όπως έχω κάνει. Και μπορούμε επίσης να είμαστε δημιουργικοί με το γέμισμα: το λουκάνικο μπορεί να τυλιχθεί σε λουκάνικο, τυρί ή μπεσαμέλ πριν το ψωμί.
Αφήνω το σύνδεσμο σε άλλο aperitivo παρόμοιος. Σε αυτήν την περίπτωση, τα λουκάνικα προέρχονται από το κρεοπωλείο και πηγαίνουν στο φούρνο γιατί τα τυλίγουμε σε σφολιάτα: Ρολά ζαχαροπλαστικής με λουκάνικα
Πικρά λουκάνικα, πιάτο ή ορεκτικό
Τέλειο ως απεριτίφ για παιδιά σε ειδικές περιστάσεις.