Πατέ Μαρινέρο

Όταν τα παιδιά αρνούνται να φάνε ψάρια, είναι καλύτερο ετοιμάστε πιο διασκεδαστικές συνταγές για αυτούς. Σε αυτήν την περίπτωση έχουμε ετοιμάσει ένα πατέ θαλασσινών με τόνο, αντσούγιες και καβούρια.

Τα καλά νέα είναι ότι θα θρέψουν χωρίς να το συνειδητοποιήσουν, οπότε είναι διπλά καλά. Αν και δεν μπορούμε να ξεχάσουμε ότι το ψάρι πρέπει να είναι μέρος του μενού σας, καθώς είναι σημαντικό τόσο για τη σωματική όσο και για την ψυχική σας ανάπτυξη.

Μπορούμε να προετοιμάσουμε αυτό το πατέ θαλασσινών για ένα ανεπίσημο δείπνο, για να ολοκληρώσουμε ένα ελαφρύ δείπνο ή ως ορεκτικό για τα Χριστούγεννα.

Είναι επίσης πολύ εύκολο να το κάνετε, οπότε αν θέλετε μαγειρέψτε με παιδιά Αυτή είναι επίσης μια συνταγή που πρέπει να θυμάστε καθώς μπορούν να κάνουν ολόκληρη τη διαδικασία οι ίδιοι.

Πατέ Μαρινέρο

Εκτύπωση συνταγής

Νόστιμο και απλό πατέ με όλη τη γεύση της θάλασσας.

• Mayra Fernandez Joglar

• Τύπος συνταγής: ορεκτικά
• Θερμίδες: 40
• Μερίδες: Ζ 150

• Χρόνος μαγειρέματος: 2M
• Συνολικός χρόνος: 2M

Συστατικά

• 1 κουτί τόνου
• 1 κουτί αντσούγιας
• 5 μπαστούνια καβουριών
• 1 κουταλιά της σούπας (μέγεθος σούπας) μαγιονέζα
• Τοσταδάς

Προετοιμασία

1. [bΤο πρώτο πράγμα που θα κάνουμε είναι: να κάνετε κράτησηένα καβούρι ραβδί για να διακοσμήσετε.

2. Στη συνέχεια στραγγίζουμε καλά το λάδι του τόνου και τις αντσούγιες και απορρίψτε το.

3. Στη συνέχεια, βάζουμε και τα δύο συστατικά στο ποτήρι μπλέντερ και προσθέτουμε τα καβούρια και τη μαγιονέζα. Τεμαχίζουμε έως ότου σχηματιστεί μια εύπλαστη πάστα. Εάν είναι απαραίτητο μπορούμε να προσθέσουμε λίγο περισσότερη μαγιονέζα μέχρι να επιτύχουμε την επιθυμητή υφή.

4. Καταλήγουμε να ξεφλουδίζουμε ή ψιλοκομμένο το καβούρι.

5. Διαδώσαμε Στις φρυγανιές το πατέ θαλάσσης, διακοσμήστε με το καβούρι και το σερβίρετε

σημειώσεις

Εάν το κάνετε νωρίτερα, αποθηκεύστε το σε αεροστεγές δοχείο και απλώστε το τοστ λίγο πριν το σερβίρετε. Αυτό θα διασφαλίσει ότι είναι νόστιμα τραγανά.