Πατέ ζαμπόν Γιόρκ

Εκκινητές
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (7 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι το πατέ που τρώνε τα παιδιά σας στα σάντουιτς τους είναι υγιές και 100% φυσικό; Λοιπόν, δοκιμάστε να προετοιμάσετε αυτό το μαλακό μαγειρεμένο πατέ ζαμπόν, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε με άλλα αλλαντικά όπως το στήθος γαλοπούλας. Μπορείτε επίσης να συνδυάσετε ζαμπόν York με άλλα λουκάνικα ή ακόμα και με ζαμπόν Serrano.

Πατέ ζαμπόν Γιόρκ

Εκτύπωση συνταγής

Έχετε ετοιμάσει ποτέ πατέ ζαμπόν York; Προχωρήστε και δοκιμάστε το με αυτή τη συνταγή

Πατέ ζαμπόν Γιόρκ
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: εκκινητές
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 300 γρ. μαγειρεμένο ζαμπόν
  • 1 βραστό αυγό
  • Υγρή κρέμα ή εξατμισμένο γάλα (για γεύση)
  • Βούτυρο
  • άσπρο πιπέρι
  • Άλας
  • Ελαιόλαδο ελαφράς γεύσης

Προετοιμασία

  1. Βάλτε το ψιλοκομμένο ζαμπόν και το αυγό στον πολυκόφτη και αλέστε το μέχρι να γίνει ουσιαστικά μια ομοιογενής πάστα.

  2. Το ανακατεύουμε με τα καλάμια ή στο χέρι με λίγη κρέμα γάλακτος και βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να αποκτήσουμε την επιθυμητή υφή, ανάλογα με το αν θέλουμε ένα περισσότερο ή λιγότερο στερεό και ομοιογενές πατέ. Αλατοπιπερώνουμε με λίγο.

  3. Βάζουμε το πατέ σε ένα βάζο και καλύπτουμε την επιφάνεια με ένα λεπτό στρώμα λαδιού. Ψύζουμε μερικές ώρες πριν το σερβίρουμε.

Εικόνα: Μικρομάγειρας


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Εκκινητές, Μενού για παιδιά, Συνταγές κρέατος

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.