Πολύ κρεμώδες φλάντζα καρύδας

Επιδόρπιο
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (17 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Αν σας αρέσει το σπιτικό φλαν και η καρύδα, αυτό είναι το φλαν σου. Είναι εξαιρετικά κρεμώδες και νόστιμο. Το κάνουμε σε ένα bain-marie στο φούρνο. Η συμβουλή μου είναι ότι βάζετε πρώτα το ήδη γεμισμένο καλούπι και μετά βάζετε το νερό. Με αυτόν τον τρόπο θα αποφύγουμε την υπερχείλιση ή οποιαδήποτε διαμάχη. Θα βάλετε κρέμα σε αυτό;

Πολύ κρεμώδες φλάντζα καρύδας

Εκτύπωση συνταγής

Δεν έχετε δοκιμάσει ένα φλάνι καρύδας τόσο κρεμώδες όσο αυτό σε αυτή τη συνταγή. Τολμήστε να το μαγειρέψετε, είναι πανεύκολο και θα το λατρέψετε στο σπίτι.

Πολύ κρεμώδες φλάντζα καρύδας
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1 μεγάλο βάζο συμπυκνωμένο γάλα
  • η μέτρηση της κονσέρβας πλήρους γάλακτος
  • 4 αυγά
  • 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
  • 150 γρ. τριμμένη καρύδα
  • υγρή καραμέλα για το καλούπι

Προετοιμασία

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180º

  2. Στο βαθύ ταψί του φούρνου βάζουμε 2 ή 3 δάχτυλα νερό να γίνει μπεν μαρί.

  3. Βάζουμε λίγη καραμέλα σε μια μεγάλη φόρμα για φλαν ή αρκετές ατομικές.

  4. Από την άλλη, σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε τα αυγά μαζί με τα δύο είδη γάλακτος και, τέλος, προσθέτουμε την καρύδα.

  5. Ανακατέψτε καλά.

  6. Ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα και το αφήνουμε να ψηθεί στο φούρνο μέχρι να δέσει, περίπου μία ώρα (σε μικρά ταψάκια ο χρόνος θα είναι λιγότερος, περίπου 20-30 λεπτά)

  7. Το αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο πριν το ξεφορμάρουμε.

Εικόνα: κουζίνα και κουζίνα


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Επιδόρπια για παιδιά, Συνταγές ψητές

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.